Дизайн кухни на даче обладает богатым потенциалом. Он отличается наличием большого количества древесины и света. Из окон открываются красивые пейзажи. Однако, есть свои особенности обустройства. Обязательно учитывайте их, чтобы добиться функционального и привлекательного интерьера.
Дизайн кухни на даче должен быть как можно более эргономичным.
Кухня в дачном доме является одним из главных помещений. Потому к выбору оформления стоит подходить тщательно и серьезно. Одним из ключевых советов, которому нужно следовать, является обучение у других.
Интерьер кухни на даче.
Помещение необходимо оборудовать современно, практично, но и максимально удобно для вас. Вам должно быть комфортно перемещаться по кухне, находиться там. Просмотрите работы дизайнеров. Это поможет определиться, что именно вам нравится, а от чего вы можете отказаться. После выбора из тысяч идей несколько подходящих вам, ознакомьтесь с отзывами, которые оставляют люди, уже прошедшие через дизайн интерьера кухни на даче.
Интерьер кухни на даче. Организуем пространство.
Обязательно добавьте в интерьер собственные идеи, чтобы придать ему индивидуальности. Обязательно выделите несколько зон, совмещая на одной территории место для приема пищи и участок для готовки.
Чем меньше отдельно стоящих элементов на кухне, тем она компактнее и функциональнее.
Особенности кухни на даче
Место, где готовится пища, а члены семьи собираются на трапезу и посиделки, без преувеличения является сердцем жилища. Обустраивая кухню в загородном доме, важно учесть такие особенности:
- размер и форму помещения;
- габариты и количество окон;
- системы коммуникаций, которые часто прокладываются по усмотрению хозяев.
Кроме того, следует учитывать расположение частного дома. Его окружает живописная природа, а потому лучше создать интерьер, который будет продолжением такого приятного «соседства».
Особенности дизайна помещения
Кухня – основное помещение в доме, и дача – не исключение. Загородный дом имеет свои особенности:
- Здесь всегда больше света.
- Здесь много дерева.
- Здесь можно позволить себе много дизайнерских вольностей, на которые вы не решились бы в городе.
- Не всякие интерьерные стили подойдут для дачи.
- Для обустройства дачной кухни можно воплотить самые нестандартные решения: ее можно разместить на мансарде, на веранде, в цокольном этаже и даже над гаражом – как пожелают хозяева.
О стилях речь еще впереди, а сейчас заострим внимание на том, что непритязательность обстановки таит в себе немало опасностей: велик соблазн превратить дачную кухню в подобие сарая и беспорядочного склада старой мебели – сюда свозится все, что уже не нужно в городе. Чтобы избежать этого, подойдем вдумчиво к созданию интерьера, тогда и старая мебель окажется к месту и придаст обстановке особенный шарм.
Коммуникации для дачи
Устройство инженерных сетей – одна из первых задач, которую понадобится решить. В кухне располагается большое количество техники. При ее размещении следует учесть такие основные правила:
- Сначала определяется место для посудомоечной и стиральной машины (если их планируется использовать). К ним нужно подвести воду.
- Затем выбирается расположение кухонной плиты. Если загородный коттедж газифицирован, понадобится подключить технику к коммуникациям.
- Мебель не должна перекрывать вентиляционную систему. В противном случае на кухне будет невозможно находиться.
- Все технические устройства лучше расположить в одной части помещения. Это позволяет укоротить разводку, а значит, сэкономить на прокладке инженерных коммуникаций.
- Отопительные приборы устанавливаются вблизи вентиляции. Благодаря этому требуется меньшее количество соединений, а система становится целостной.
- Расчет мощности электрической сети делается по суммарному потреблению энергии. Лучше создать проект, где указано расположение всех розеток и выключателей.
- Мойка и варочная панель не должны стоять вплотную. Из-за этого дорогая техника может повредиться.
При обустройстве коммуникаций главное – учесть требования безопасности.
Мнение эксперта
Ольга Коваленко
С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием
Создавая инженерную сеть, следует руководствоваться инструкциями по монтажу выбранного оборудования. Проект желательно показать профессионалам, которые проверят его на соответствие техническим требованиям.
Разновидности кухонной зоны
Если помещение прямоугольное, то кухня, скорее всего, займет одну из стен. Лучше разграничить кухонную и гостиную зону барной стойкой.
- Если кухня располагается в углу, то соответственно подойдет угловой гарнитур.
- Обе зоны можно отделить друг от друга островом, в котором можно расположить ящики для хранения, либо разграничить два помещения при помощи отделки пола или стен.
В случае если пространство огромное, то можно расположить помимо двух зон, еще и – обеденную, в таком случае кухню можно поместить между ними двумя.
Стили для дачи
Интерьер для кухни следует выбирать, учитывая особенности архитектуры дома, его расположение. В этом случае все будет выглядеть гармонично.
Несколько практических советов, которые помогут при выборе:
- Если архитектура дачного дома классическая, интерьер нужен соответствующий. Подойдут традиционные варианты – ампир, ар-деко, английские и американские дизайны.
- Для кухни в коттедже, построенном из дерева, лучше всего подходят деревенские интерьеры – кантри и прованс. Можно выполнить стилизацию под русскую избу или дворянскую усадьбу, а любители нежной романтики оценят шебби-шик.
- Если у дома современная архитектура и панорамные окна, идеальным вариантом станет минимализм или хай-тек. Также подойдет сдержанный скандинавский стиль.
- Когда коттедж используется преимущественно для зимнего отдыха, можно отобразить это в дизайне. Кухня приобретет гармоничный вид, если выбрать для оформления швейцарский стиль шале.
- Дачи, расположенные около воды, будь то озеро, речка или море, требуют соответствующего дизайна. Лучшим вариантом станет средиземноморский интерьер.
Это лишь основные и наиболее очевидные решения. Для дачной кухни подойдет любой стиль, если правильно его обыграть.
Выбор цвета для интерьера
В то время как компактные кухни в городских квартирах традиционно принято оформлять в светлой гамме, палитра для помещений частного дома – куда более разнообразная. Ограничения практически отсутствуют. Достаточно учитывать основные нюансы:
- Расположение окон относительно стороны света. Если это юг, для интерьера кухни в частном доме можно выбрать холодную палитру. Для северных комнат подойдут теплые тона.
- Особенности экстерьера. Даже если в помещении большие, выходящие на солнечную сторону окна, они могут быть закрыты элементами ландшафтного дизайна. В этом случае лучше выбрать светлую цветовую гамму.
- Палитра, использованная в интерьере других комнат. Кухня может повторять стилистику остальных помещений дома или, напротив, выделяться за счет применения кардинально иных оттенков.
Если при выборе есть сомнения, стоит пойти традиционным путем – оформить интерьер светлыми тонами (белый, кремовый, бежевый, молочный и т. д.). Такая палитра ассоциируется с чистотой, а потому всегда уместна в кухне.
Мнение эксперта
Ольга Коваленко
С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием
Дачи предназначены лишь для временного проживания. Поэтому при выборе цветовой гаммы можно поэкспериментировать и использовать те декоративные приемы, которые не впишутся в интерьер городской квартиры.
Цветовая палитра в дизайне дачной кухни
В тесной связи со стилем находится цветовая гамма для вашей кухни. Все «деревенские» стили любят спокойные природные цвета. Никаких кричащих и кислотных оттенков. Цвет зеленой травы, голубого неба, коры дерева, осенних листьев – все это помогает пребывать в гармонии с природой даже дома. Здесь интерьер должен полностью соответствовать экстерьеру. Итак, отдаем предпочтение приглушенным нейтральным оттенкам.
И здесь не столь важно, темные они или светлые. Конечно, темные зрительно уменьшают пространство, поэтому в маленьких помещениях их можно использовать только в качестве небольших акцентов. Зато какую радостную атмосферу создадут светлые тона: салатовый, оливковый, фисташковый, белый. Поскольку речь у нас идет о кухне, то особое внимание следует уделить фартуку. Для него тоже лучше использовать светлые оттенки. Нетривиальным ходом будут фотообои на фартуке. Допустим, с изображением окон. Создайте иллюзию большого помещения.
Как оформить пол, стены, потолок
В дизайне кухни в частном доме стоит использовать в основном натуральные материалы. Подчинив внутреннее убранство идее о единении с природой, можно во всей полноте прочувствовать преимущества и атмосферу загородной жизни.
В отделке следует избегать применения модных виниловых обоев, облицовочных панелей из ПВХ, стеклопакетов, линолеума и т. п. Лучше использовать фактурные штукатурки, на пол уложить паркет, пробку или массив, а стены декорировать керамической плиткой или деревянными панелями. Также уместными будут бумажные и текстильные обои, джутовые циновки, камень, которым можно оформить дверные проемы и арки.
Впрочем, этому правилу не нужно следовать фанатично. Природные материалы можно заменять искусственными. К примеру, ничто не помешает выбрать ламинат «под дерево» или столешницу из акрила вместо натуральной мраморной. Главное – соблюсти баланс между практичностью и уместностью материалов в загородном доме, в непосредственной близости к природе.
Мнение эксперта
Ольга Коваленко
С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием
Нужно учитывать не только соответствие стилю, но и безопасность. Отделка будет подвержена большим нагрузкам, чем в городской кухне, а потому материалы должны быть стойкими и нетребовательными в уходе.
Отделочные материалы
Выбирать материалы для отделки кухни интереснее, чем заниматься коммуникациями, но и здесь владельца дачи ждут сложности, требующие усилий и времени. При выборе отделочных материалов нужно определить цели, с которыми они должны справляться. Начинать лучше всего с отделки стен, ведь они первыми бросаются в глаза всем тем, кто заходит в помещение. Как известно, самым популярным материалов являются обои, но в случае с кухней допустимо применение лишь виниловых, так как они устойчивы к агрессивной внешней среде, повышенной влажности и перепадам температур.
Это же касается и выбора краски, ведь многие смеси быстро потрескаются, испортив интерьер помещения. Избежать этого можно, купив специальные водостойкие краски, выдерживающие эксплуатацию в сложных условиях. К примеру, сейчас пользуются популярностью резиновые краски. Еще одно хорошее решение – использование керамической плитки, монтируемой на силикатную клеевую основу. Также для отделки стен на кухне используют деревянную вагонку, которую перед началом работ нужно обработать специальными антисептиками и пропитками, защищающими материал от влаги и открытого огня. Последний интересный и оригинальный вариант – кухня с голыми кирпичными стенами, оформленная в стиле лофт.
Следующий этап – выбор отделочных материалов для пола. Здесь все просто, но в то же время и сложно, ведь выбор материала зависит от фундамента и его наличия. Важно, чтобы материал был прочный и надежный, выдерживал нагрузки, например, для помещений с тяжелыми условиями лучше всего использовать бетон, который практически невозможно «угробить». Если для отделки используется дерево и его производные (ламинат, паркет), то нужно обустроить гидроизоляционный слой, надежно отциклевав его.
Керамическая плитка – прекрасное решение, позволяющее сделать красивый пол. Единственный недостаток покрытия заключается в том, что он холодный, а значит, на кухне нужно ходить в обуви или придется купить ковры. Линолеум – материал, который не боится влаги и легко имитирует более дорогие материалы. Ковролин и пробка, мрамор или природный камень – материалы, который не используются для отделки пола в кухне.
Заключительный этап отделки – потолок, оформление которого начинается с противопаразитной обработки. Что касается отделочных материалов, то для этих целей обычно используют профилированную доску или вагонку. Альтернативное решение – пенопластиковые плиты и блоки, устойчивые к влаге и перепадам температур. Также к простым вариантам относятся краска, панели из МДФ и гипсокартонные листы, а вот если бюджет позволяет, то можно выбрать натяжные потолки, имеющие отличные характеристики и привлекательный внешний вид.
Необходимая мебель и техника для дачи
Здесь все в первую очередь будет зависеть от размеров и планировки помещения. В дизайне большой кухни нет почти никаких ограничений в выборе гарнитура. Однако у такого помещения форма может быть сложной. Каждый нюанс будет влиять на выбор мебели и техники.
Универсальный вариант – это угловой кухонный гарнитур. Он занимает минимум полезного пространства, при этом позволяя использовать максимум удобных систем хранения. Кроме того, есть другие преимущества:
- перпендикулярно можно расположить рабочий треугольник, т. е. холодильник, мойку и варочную панель;
- угловые гарнитуры подходят для кухонь любых форм и размеров;
- после установки мебели остается достаточно свободного пространства.
Линейная компоновка – удачный выбор для стандартных помещений. Ее стоит предпочесть, если в кухне планируется создать полноценную обеденную зону.
Параллельная компоновка – хороший вариант для проходного помещения. Вдоль двух свободных стен располагается кухонный гарнитур и бытовая техника. Если комната широкая, также можно установить обеденную группу, что позволит собираться за столом всей семьей.
П-образные гарнитуры целесообразны, когда требуется большое количество систем хранения и бытовой техники. Например, такой вариант стоит предпочесть, если при оформлении кухни на даче планируется установить духовку, посудомоечную и стиральную машины, вытяжку.
Если помещение располагается на мансардном этаже, придется отказаться от стандартных гарнитуров. Навесные шкафы заменяются полочками. Это поможет задействовать скаты крыши. Также можно использовать нижние тумбы – они способны быть куда вместительнее обычных кухонных шкафчиков.
Помещение, объединенное со столовой или гостиной, оформлять сложнее, чем стандартное. В первую очередь понадобится мощная вытяжка, которая защитит от запахов. Ее минимальная производительность – 1000 м3/ч. Также стоит выполнить зонирование пространства, в чем поможет мебель – барные стойки, диваны, системы хранения в виде перегородок.
Мнение эксперта
Ольга Коваленко
С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием
Для кухонь в частных домах стоит выбирать мебель, изготовленную на заказ. Это связано с тем, что помещения на дачах не стандартизированы, а потому при покупке можно не угадать с размерами.
Преимущества и недостатки совмещенной кухни
Один из способов расширить пространство – сделать совмещенную кухню-гостиную. Но если в небольших квартирах не всегда реально воплотить задуманное, то в собственном доме можно легко спроектировать любую планировку.
Но в любом проекте есть свои преимущества, и свои недостатки. Один из значительных недостатков – запах еды. Даже при наличии довольно хорошей вытяжки, запахи все равно будут проникать в гостиную.
Впервые объединять гостиные и кухни стали в США. Но в США обычно не принято готовить дома, следовательно, для них запахи не являются препятствием к такой планировке.
Еще одни из минусов объединённых пространств – в гостиную зону будет проникать много мусора из кухонной зоны. Следовательно, уборку нужно будет производить как можно чаще.
Но конечно в объединённых помещениях плюсы преобладают над минусами.
- Совмещённые помещения зрительно расширяют пространство, особенно это подойдет для маленьких комнат.
- Благодаря увеличенному пространству, в совмещенную зону можно поместить массивную мебель и различную кухонную технику.
- Совмещенная зона отлично подойдет для приема гостей. Хозяйки могут одновременно заниматься приготовлением еды и общаться с близкими и друзьями.
- Обеденная зона дает возможность поместить большой стол.
- Совмещённая кухня-гостиная будет смотреться современно и стильно.
Закрытая: веранда и терраса
Сразу нужно сказать, что для такой летней кухни понадобится проект и документальное разрешение от контролирующих государственных органов. Помещение будет относиться к полноценной постройке, а его несогласование повлечет за собой штрафные санкции и невозможность продать недвижимость.
Среди достоинств закрытых кухонь необходимо отметить следующие:
- Защищенность от неблагоприятных воздействий. Можно не бояться ветра, дождя или снега, летнего зноя, насекомых. Приготовление пищи не превратится в испытание.
- На закрытой кухне можно расположить функциональную современную технику. Это позволяет не менять рацион, пребывая на даче, и готовить привычные блюда.
Вместе с тем недостатков тоже много. Далеко у не всех хватит времени и сил на то, чтобы создать и согласовать проект закрытой кухни, а затем провести ее обустройство. Не менее важно и то, что это дорогостоящее строительство. Такой вариант подойдет лишь при наличии финансовых возможностей и достаточного количества времени.
Подбираем декор
Какой бы стиль для дачной кухни вы ни выбрали, ее дизайн будет неполным без декора. Так как на кухнях обычно не так уж и много свободного места, лучше отдавать предпочтение функциональным украшениям:
- Посуда — ее можно использовать не только по назначению, но и в качестве декора. Купите красивый сервиз с узорами или милыми рисунками и расставьте его на открытых полках.
- На кухне прекрасно смотрятся горшки и ящики со свежей зеленью.
- Хранить вещи тоже можно стильно. В этом вам помогут красивые подставки под салфетки, подносы, корзины и сундуки для хранения мелочей.
- Не забывайте про текстиль. Цветная скатерть, кухонные полотенца, прихватки, фартуки — все эти мелочи позволяют создать атмосферу.
Вот так разные варианты декорирования маленьких и больших кухонь на даче выглядят на фото дачников.
В нашем интернет-магазине вы найдете сотни предметов декора для кухни: изящная посуда, кухонный текстиль, вазы и горшки для цветов, корзинки для хранения и многое другое. Придайте вашей кухне оригинальности вместе с «Лаванда Декор»! Мы отправляем товары по всей России на следующий же день после заказа, а во многих городах доступна доставка курьером.
Перейти в раздел КУХОННЫЙ ДЕКОР
Открытая: беседка и легкая веранда
Планировка такого типа является бюджетной и более простой в реализации. Открытой называется уличная кухня, которую чаще всего обустраивают в беседке, иногда – на летней веранде. Она предназначена для приготовления пищи – барбекю, шашлыки и т. п.
Кухонное пространство можно обустроить своими руками. Для этого бетонируется площадка заранее установленного размера. По периметру устанавливаются опоры, на которые укладывается крыша. Для приготовления пищи можно использовать:
- каменную печь;
- мангал или подобные приспособления;
- газовую плиту с отдельным баллоном.
Основные преимущества кухни открытого типа:
- Стоимость проекта и строительства низкая, а обустройство выполняется в кратчайшие сроки. Если подводить коммуникации не планируется, а документальное оформление отсутствует, дом все равно можно будет при необходимости продать, демонтировав кухню.
- Строительные работы более чем реально провести самостоятельно. Для этого не нужны особенные навыки и специализированное оборудование.
Недостатки также присутствуют. В частности, оснащение кухни будет примитивным. В ней не получится установить современную технику и обустроить полноценную рабочую зону.
Летом могут сильно досаждать насекомые, а возможность пребывания на кухне будет полностью зависеть от погоды. Таким образом, это вариант исключительно для тех, кто отдыхает на даче в теплое время года.
Фотогалерея кухонь для загородного дома
Ниже представлены изображения с примерами интерьера дачных помещений. Готовые решения, разработанные профессиональными дизайнерами, вдохновят на реализацию собственных идей и помогут определиться с вариантом оформления кухни.
Обустройство комфортного частного дома имеет множество особенностей. Однако если учесть все нюансы выбора стиля интерьера, отделочных материалов, мебели и бытовой техники, можно создать дачную кухню, которая по функциональности и красоте ничем не уступит городской.
Где установить мойку
Удобный вариант размещения мойки – около окна, здесь присутствует естественное освещение в дневное время. Вариант подходит тем, у кого дачная кухня находится в доме.
Если рабочая зона размещена на открытом воздухе, мойку логично установить здесь же, на веранде.
Некоторые владельцы дачных домиков предпочитают выносить кухню на участок, но с точки зрения эргономики и сохранения рабочего треугольника (холодильник-варочная панель-мойка) – это не самый удобный вариант.
