Куда пристроить?
Разделение традиционной кухонной плиты на варочную панель и встраиваемую духовку расширило возможности для создания наиболее удобной и эргономичной кухни. У нас появилась масса вариантов расположения духового шкафа. Большое распространение получил монтаж духовки выше уровня столешницы. Однако такое размещение печки вызывает споры. Задаются вопросы о необходимости и целесообразности подобной планировки. Звучат высказывания, что это уже не модно и совершенно не оправдывает себя. Так ли это?
Начнем с того, что к моде это отношения не имеет. Когда появились первые независимые духовки (а случилось это более полувека назад), производители сразу стали рекомендовать высокое размещение. Потому что такая позиция печки действительно удобна.
Из журналов 60-ых годов
У высокого расположения духовки есть и другие преимущества. Ее намного легче мыть. Она менее опасна для детей ― маленький ребенок не дотянется до ручки дверцы и не сможет открыть ее. Ставить в печь и вынимать из нее тяжелые блюда (например, крупную птицу) намного проще и опять же безопаснее.
Электрический шкаф против газового
Духовые шкафы подключаются либо к газопроводу, либо к электрической сети. Своими руками установить встраиваемый духовой шкаф вы можете только во втором случае, потому что любые монтажные операции с использованием газопровода непременно должны проводиться в присутствии специалистов. Ваша задача в случае выбора газовой духовки — лишь предусмотреть нишу для нее.
Многие выбирают именно электрошкафы по причине их простоты в установке. Газовый духовой шкаф требует создания и согласования проекта — это занимает время и несет дополнительные траты.
Поэтому исключите самодеятельность — рискуете не только большим штрафом, но и своей жизнью. А также жизнью своих близких.
Различные функции
Стоит упомянуть, что все модели и виды духовок многофункциональны. У электрических духовок, в отличие от газовых, дополнительных функций намного больше. Электрический шкаф способен воспроизвести до двенадцати различных опций приготовления еды. В то время как у дешёвых электрических и простых газовых этих режимов всего около четырёх.
Такое различие в функциях обуславливается тем, что в процессе приготовления используются комбинирование верхних, нижних нагревательных элементов, а также наличие конвекционного вентилятора.
В продаже имеются даже духовые шкафы с функциями микроволновой печи. Она подойдёт тем кому не хочется дополнительно покупать СВЧ. Но цена такого многофункционального устройства будут очень высокой. Духовка с подобным режимам можно встретить в моделях компаний Бош или Электролюкс. Это одни из лучших производителей духовых шкафов.
Возможные места установки
Тут все зависит от особенностей вашего кухонного гарнитура и, собственно, помещения в целом.
В условиях дефицита квадратных метров самый популярный и оправданный вариант — установка духового шкафа под столешницу.
В небольших кухня сверху, как правило, размещается варочная панель.
Однако есть и другие варианты встраивания:
- в шкаф-колонну — характерно для просторных помещений, при размещении учитывайте свой рост, оптимальная высота — от 50 до 80 см от уровня пола;
- в островок — можно воспользоваться удобной планировкой и задействовать этот элемент максимально практично;
- в отдельную тумбу — если места на кухне для высокого пенала недостаточно;
- на угол — удобно для размещения, потому что можно отрегулировать как угодно по высоте и соблюсти правило рабочего треугольника.
Двойная печь
Отдельные от варочной панели духовки предлагают больше гибкости в отношении планировки. Кроме того, многие люди предпочитают подняться к печке, вместо того, чтобы нагибаться. И в самом деле, это намного легче для спины! Если вам понравилось такое размещение и вы можете найти место для вашей микроволновки, это будет лучшим вариантом.
В кухне, как на этом фото, микроволновая печь расположена в выдвижном ящике, скрытом в задней панели острова, – это прекрасное решение. Основная раковина на островке позволяет гладкой электрической варочной панели расположиться у тыльной стены.
Варианты: ширина двойных духовок, как правило, составляет 61, 68.5 или 76 см; высота различная.
Группа двойных духовок Дизайн от NVS Remodeling & Design
Расчет размеров
Чтобы самостоятельная установка встраиваемого духового шкафа прошла без неприятных сюрпризов, заранее позаботьтесь о согласовании проекта.
Можно поступить так: сначала покупаете сам прибор, а затем уже заказываете кухонный гарнитур, учитывая размеры приобретенного шкафа.
Или же по факту монтажа гарнитура подбираете подходящий вариант, держа в уме параметры вашей ниши.
Помните, что прибор не должен заходить впритык — об основных правилах его стандартизации пойдет речь ниже.
Сочетание одинарной духовки, микроволновой печи и выдвижного ящика для подогрева
Такое расположение тоже довольно типично. Хорошо, если у вас есть место для высокого шкафа. Красивее будет, если рядом тоже поставить что-нибудь такой же высоты – холодильник или ещё один шкафчик, – стильная мебель для кухни никогда не навредит. Эта установка – отличный вариант, чтобы сохранить свободное пространство.
Две духовки рядом Дизайн от Nurit Geffen-Batim Studio
Как подготовить нишу и электрику
Большинство современных кухонных гарнитуров имеют в выделенной для духового шкафа нише специальные бортики. Они, как правило, уже смонтированы при производстве — к ним непосредственно и крепится прибор.
Если же бортиков в вашей комплектации нет, то не беда — на работу это никак не влияет. Просто устанавливайте духовку как есть. Она все равно займет свое место в нише и будет надежно в ней зафиксирована.
В некоторых модулях присутствует по умолчанию задняя стенка. Вы можете ее либо снять, либо просто сделать в ней отверстие для проводки. При монтаже в целях вентиляции должно соблюдаться расстояние от шкафа до стенки — 5 см.
Ей, кстати, нужно уделить особое внимание. Вам понадобится отдельный электрический кабель с сечением 2,5 мм как минимум. Он будет идти от распределительной коробки — его можно подключать напрямую к проводам, что идут от шкафа.
Есть и другой вариант: оборудовать для него отдельную 16-амперную розетку, способную выдерживать около 4 кВт — духовой шкаф потребляет довольно много, поэтому нужно обеспечить ему возможность для реализации такой мощности.
В таком случае вам понадобится еще вилка с заземлением, которая и подключается на штатную трехжильную проводку духового шкафа через изолированную скрутку.
Розетку размещайте не слишком низко — минимум 10 сантиметров от уровня пола.
Многие специалисты не рекомендуют использовать прямую грубую скрутку, указывая на то, что провода должны соединяться между собой исключительно винтовыми клеммниками.
Внимание: вам также понадобится отдельный автомат. Все-таки мощность современных духовых шкафов приличная, и необходимо защитить аппарат от возможных перегрузок.
Впрочем, все мы понимаем, что идеальные условия бывают не всегда. Если ремонт на кухне идет с нуля — постарайтесь учесть все нюансы. Если духовой шкаф нужно встроить в уже готовый кухонный гарнитур — делайте как получается.
Выбираем цвет для столешницы
Жестких правил подбора цвета для столешницы нет, главное, чтоб она сочеталась с фасадами и фартуком – своими «соседями». Ее редко делают концептуальным элементом, используя необычные цветовые решения, обычно эту роль отводят гарнитуру или фартуку. Поэтому в оформлении столешницы чаще всего используют нейтральные оттенки.
Три наиболее популярных варианта – бежевый, черный, серый. Столешницы бежевых оттенков, пожалуй, лидируют. Чаще всего это имитация дерева или камня – природных материалов. Обычно бежевый цвет выбирают обладатели кухни в теплых тонах.
Владельцы же «холодных» кухонь традиционно останавливаются на серых столешницах, которые также в подавляющем большинстве случае имитируют камень, реже – металл. Однако оба цвета являются универсальными и подойдут абсолютно под любой интерьер.
Черная столешница – это уже претензия на дизайнерское решение. Ее очень любят обладатели белых кухонных гарнитуров и почитатели скандинавского стиля, а также арт-деко и хай-тека. Нередко с помощью подобного варианта пытаются придать нотку современности кухне с гарнитуром из дерева. Эффектно подчеркивает такая столешница и яркие, сочны цвета.
Этапы установки
Установка духового шкафа своими руками под столешницу предусматривает наличие в вашем кухонном гарнитуре специального для него отсека. Самый распространенный размер — 60х60 см.
Однако встречаются и другие варианты. Поэтому при заказе гарнитура вам уже нужно точно знать, с каким шкафом придется иметь дело.
Сам алгорим действий предельно прост:
- если планируете работать с вилкой и розеткой, то соедините штатный кабель шкафа в скрутку (желтый кабель — с белым, синий — с синим, коричневый — с коричневым) и изолируйте контакты;
- не вставляя шкаф, проверьте исправность его работы — просто подключите вилку и убедитесь, что ток исправно поступает на аппарат, а термостат справляется со всеми режимами работы;
- вставьте шкаф в отсек и проверьте направляющие зазоры справа и слева — они должны быть ровными и не превышать 5 см каждый;
- попробуйте открыть и закрыть дверцу — если все сделали правильно, то никаких помех не обнаружите, она будет легко двигаться туда и обратно;
- возьмите дрель и просверлите дырки аккурат на месте отверстий — обычно их по 2 с каждой стороны шкафа;
- вставьте в полученные дырки по бокам резиновые прокладки — они обычно идут в комплекте;
- закрутите саморезы — подбирайте их по цвету самого шкафа, чтобы они не были так заметны и не притягивали к себе внимание на кухне.
Вот, пожалуй, и все — встраиваемый духовой шкаф занял свое почетное место в вашем гарнитуре.
Все этапы — в одной видеоинструкции.
Остались сущие пустяки: помыть внутреннюю часть и позже проверить работу на максимально возможной температуре — обычно это 250 градусов. Достаточно будет получаса, после чего можно смело еще раз обработать внутреннюю площадь влажной тряпкой и приступать к готовке любимых блюд.
Лучшая из лучших
Вот и пришло время ответить на вопрос: как правильно выбрать духовой шкаф?. Новичкам, да и опытным кухонным мастерам лучше выбрать электронный духовой шкаф, так как в нём больше режимов и опций приготовления пищи.
Размер следует выбирать под кухню. Если она просторная можно остановиться на стандартной шириной 60 сантиметров. Маленькой кухне больше подойдёт 45 сантиметровый духовой шкаф.
По способу управления лучше выбрать автономную духовку. Её существенный плюс в самостоятельном решении хозяев где установить технику.
Приятной готовки на правильном оборудовании.
Безопасность
При монтаже и подключении встраиваемого духового шкафа соблюдайте следующие рекомендации:
- Наличие заземляющего контакта. Как правило, в новых домах, частных домах, коттеджах и т.д., с этим проблем нет. Но в домах старой постройки это может стать проблемой, которую, впрочем, легко решить. Протяните дополнительную жилу электрического кабеля на лестничную площадку и закрепите ее на металлической поверхности. Заземление избавит от проблем с перебоями в работе духовки и обеспечит безопасность при эксплуатации прибора.
- Подключение к линии электропитания. Подключаемая линия для работы духового шкафа обязательно оборудуется отдельным автоматическим выключателем, мощность которого рассчитывается соразмерно потребляемой энергии духовки.
- Обслуживание. Внимательно ознакомьтесь с инструкцией к духовке, а также спланируйте подведение электропитания таким образом, чтобы обеспечить беспрепятственный и легкий доступ как к розетке, питающей изделие, так и к задней стенке кухонной техники.
Соблюдение этих простых правил и следование инструкции к духовке обеспечат вам безопасность и комфорт при подключении и использовании духовки, а процесс готовки превратят в череду радостей и новых открытий. Удачных кулинарных экспериментов!
Особенности выбора телевизора в кухню
Какой телевизор выбрать на кухню? При выборе устройства необходимо учитывать ряд нюансов:
- Размеры техники.
- Расположение. Он не должен мешать процессу готовки, а изображение на экране должно хорошо просматриваться со всех уголков кухни.
- Расстояние. Чтобы минимизировать нагрузку на зрение, расстояние между глазами и небольшим дисплеем не должно быть меньше 2 м, минимальное расстояние между глазами и большой панелью — 2-2,5 м.
- Устойчивость. Если техника будет неправильно установлена, её можно будет случайно задеть и уронить.
- Угол обзора. Бюджетные модели оснащены дешёвыми матрицами низкого качества. При взгляде на такой дисплей под углом можно увидеть искажение.
- Громкость. Обычно в кухне много шумов разных источников. Громкость звука аппарата должна перекрывать шум и при этом демонстрировать высокое качество.
Телевизор на кухне лучше установить так, чтобы экран был виден с любой точки помещения
Обычно разрешение экрана кухонного телевизора — второстепенный вопрос. Эта техника на кухне выполняет роль радио, так как у хозяйки во время готовки остаётся мало времени для внимательного просмотра телепередач или фильмов.
Современный телевизоры с жк-экраном лёгкие, поэтому их можно закрепить на стене
Отопление однокомнатного дома
Маленькая печка
Размещать печку в доме, где всего одна комната и не предполагается ни одной стенки, даже отделяющую кухню или прихожую, можно тремя способами.
- Если помещение не очень большое, на первый план выступает такой факт, как свободное место. Печка, даже самая маленькая, если поставить её в середине, украдёт его очень много. Теплоодача в этом случае будет максимальная, говорить тут нечего, но постоянно курсировать вокруг неё не совсем удобно. Этот вариант подойдёт только с просторным помещением.
- Если поставить печку к стене, свободного места станет больше. Но, скажете вы, в этом случае одна рабочая поверхность стены будет работать в холостую, нагревая непосредственно стену, возле которой она находится. Это правда и в этом случае стену необходимо обезопасить от перегрева при помощи теплоизоляционных материалов. Или поставить печку так, чтобы между ней и стеной был небольшой промежуток, шириной не менее 15 сантиметров. И стена будет в безопасности, и циркулирующий в этом проёме тёплый воздух тоже будет работать на обогрев всего помещения.
- В совсем маленьких домиках печь особой конструкции ставят в углу, соблюдая все меры безопасности. Обычно двух рабочих поверхностей хватает, чтобы обогреть всё помещение.
Однако нельзя забывать, что настоящие умельцы-печники, могут даже небольшую печку сделать таким образом, что на ней поместятся и кухонная плита, и духовка и прочие вспомогательные приспособления. Ну а греть она будет при правильной эксплуатации ничуть не хуже чем настоящая русская деревенская печка.
Какие бывают виды встроенных кухонь?
Мебель подбирается так, чтобы весь гарнитур выглядел как единый ансамбль. Для этого все шкафчики и полочки делаются в одной стилистике. Элементы гарнитура выполнены в одинаковой цветовой гамме.
Современная кухня
Для максимального удобства каждого члена семьи, кухонный гарнитур можно расположить несколькими способами. Среди них:
- прямая;
- двухрядная;
- угловая;
- в форме буквы П.
Каждая из этих форм имеет свои плюсы и минусы. Главное, что они соответствуют всем правилам безопасности и эргономики, легко справляются с решением функциональных и стилистических задач. Перед тем как остановиться на конкретной модели, нужно учесть общий дизайн интерьера, к которому будет подходить кухонный гарнитур.
Стиль хай-тек
Может, поставить телевизор на кухонную полку?
Если вы не хотите заниматься монтажом кронштейна или по какой-то причине не можете подвесить телевизор на стену, попробуйте установить его на кухонной полке.
Хорошим решением может стать кухонный гарнитур с предусмотренным место для телевизора. Его придется делать на заказ, но в этом случае телеэкран станет не просто развлечением, а элементом дизайна интерьера.
Если же вы планируете размещать телевизор в готовом гарнитуре, хорошо продумайте место для него.
Прежде всего, необходимо провести замеры размеров телевизора. Он должен встать на отведенную полку устойчиво. Малейшие колебания недопустимы.
Хорошо продумайте и размещение полки
Как и в прошлом случае, важно держать телевизор на расстоянии от плиты. Горячий воздух в сочетании с конденсатом могут стать причиной перегрева или короткого замыкания
К тому же, неблагоприятные условия заметно сократят срок службы телевизора.
Не стоит считать, что телевизор на кухонной полке выглядит неэстетично. Правильно подобранная кухонная мебель позволит органично вписать экран в интерьер, сделает его еще более уютным.
Преимущества прямой кухни
Гарнитур прямой конфигурации обладает множеством плюсов:
- если комната объединена с гостиной, то при приготовлении еды вы также сможете общаться с гостями;
- бытовая техника, мебель может быть размещена у одной стены, при этом эстетика и функциональность помещения будут сохранены;
- такая расстановка удачна для небольших комнат, особенно если хозяева часто готовят и привыкли делать много съедобных запасов;
- прекрасный вариант для помещения со сложной планировкой, в котором также есть выход на лоджию/балкон;
- хорошее решение, если вы хотите создать большую столовую зону;
- возможность самостоятельного проектирования – такие гарнитуры не требуют никаких нестандартных решений;
- в прямых кухнях нет угловых модулей, поэтому цена таких гарнитуров более доступна;
- компактность гарнитуров увеличивает процент свободной площади;
- всё необходимое находится в шаговой доступности – не понадобится никаких «каруселей»;
- аккуратный вид;
- одинаково уместно и в больших, и в маленьких помещениях
Огромное количество преимуществ!
Кому подойдёт дизайн прямой кухни?
Все недочёты, которые можно найти в гарнитурах прямой конфигурации, на самом деле относительны. К примеру, есть много людей, которые попросту не нуждаются во вместительных тумбах и больших столешницах. Они почти не готовят дома и выбирают минимализм в оформлении.
Но если готовите часто, то выберите столешницу подлиннее.
И в данном случае прямая кухня – то, что позволит сделать обеденную зону комфортной – поставить в ней большой стол и удобный диван.
Ищете кухонный гарнитур? Для маленькой кухни прямой подойдёт лучше. Но и больших комнатах прямые планировки тоже очень популярны. Если длина помещения четыре – пять метров, то стандартный прямой гарнитур вполне поместится. Компактность и современный внешний вид – преимущества таких решений.