Расположение встроенной техники на кухне: ТОП-8 советов без воды

Итак, давайте разбираться для чего мы вообще встраиваем технику? Во-первых, правильное расположение встроенной техники на кухне — это чистота и тишина в доме. Потому что нет щелей между варочной плитой и фасадами, а там обычно «сокровищница» жира, сушеных продуктов и тараканов. А сама техника, работает намного тише и не мешает деткам спать, потому как плотно закрыта фасадами!

Во-вторых, встроенная техника компактна, что позволяет сэкономить рабочее пространство на кухне. Однако в ущерб вместимости некоторых бытовых приборов. Но для маленьких помещений это очень важно, ибо каждый сантиметр на счету.

И в третьих, что наиболее важно — это внешний вид, где техника не разрушает интерьер, а скрывается за фасадами.

О том как разместить встроенную технику безопасно и функционально, но соблюдая единый стиль гарнитура, мы и поговорим в этой статье!

Нормативы и правила размещения

Каждая современная кухня обладает стандартным набором встраиваемой бытовой техники: варочная панель, духовой шкаф, вытяжка, посудомоечная машина, реже – холодильник и стиральная машина.

Общепринятые правила размещения розеток для подключения этих приборов к электрической сети определяются их конструктивными особенностями. Нормативных государственных документов на этот счет не существует.

Варочная панель и духовой шкаф

Электророзетки для варочной панели и духового шкафа устанавливаются на высоте 20 см от уровня пола, если иное не предусмотрено инструкцией по эксплуатации. Если варочная панель находится непосредственно над духовым шкафом, то по горизонтали обе розетки располагают на расстоянии 30 см друг от друга (от оси вытяжки по 15 см в обе стороны).

Бывает, что в кухонный гарнитур требуется встроить обычную плиту. В этом случае розетка для плиты на кухне устанавливается на уровне любого вогнутого места на ее задней стенке. Обычно – на 15 см ниже ее варочной поверхности или на высоте 30 см от уровня пола. С эстетической точки зрения узел подключения плиты закрывается ее корпусом.

Вытяжка

Электророзетку для встроенной вытяжки устанавливают внутри шкафа, в который она встраивается. При этом на задней стенке шкафчика прорезается отверстие. Штепсельная вилка и провод не должны мешать работе вытяжки и открыванию дверцы шкафчика.

Другой вариант – расположение розетки над шкафом. Однако этот способ неприемлем для глянцевого потолка (штепсельная вилка будет в нем отражаться), а также в случае невысокого расположения шкафа для встраивания вытяжки.

Холодильник и посудомоечная машина

Розетки для холодильника и посудомоечной машины размещают на расстоянии 30 см от уровня пола. По горизонтали розетку располагают так, чтобы корпус бытового прибора полностью ее закрыл (от боковой грани прибора лучше отступить к центру на 10-15 см).

Стиральная машина

Иногда стиральную машину приходится ставить на кухне, и чаще всего выбирают ее встроенный вариант. Розетка для стиральной машины на кухне устанавливается таким же образом, что и для посудомоечной: на высоте 30 см от уровня пола.

Важно! Перед тем как определиться с местом установки розетки, убедитесь, что на задней стенке бытового прибора в этом месте есть вогнутая зона для размещения штепсельной вилки (4 см от вертикальной плоскости).

Лучше заранее приобрести встраиваемую технику либо внимательно ознакомиться с ее конструктивными особенностями в магазине или интернете. Размещение места подключения встраиваемой техники за ее корпусом объясняется следующими причинами:

• к розеткам обеспечивается свободный доступ (бытовой прибор легко извлекается из ниши);
• вынос электророзетки за пределы контура прибора затрудняет осмотр места подключения, добавляет работы по прорезке борозд и отверстий в соседних шкафах и может затруднить работу выдвижных ящиков.

Обоснование раздельного подключения

В ПУЭ прописано, что для питания бытовых нагрузок, мощность которых превышает 3,5 кВт, должен использоваться выделенный кабель с отдельным автоматом. Это означает, что для электроснабжения должна реализовываться радиальная схема.

В нашем случае варочная панель часто имеет мощность, которая выше одного киловатта. Несмотря на то, что духовой шкаф менее мощное устройство, встречаются модели, потребляющие полтора и более киловатт.

Поэтому эти два устройства допустимо рассматривать как единое целое не только с точки зрения функционального назначения: приготовления пищи, — но также и нагрузки.

Схема расположения розеток

Схема расположения электророзеток для бытовой техники выполняется после окончательного утверждения плана расстановки кухонного гарнитура. Ее можно выполнить двумя способами:

• на плане помещения;
• на развертках вертикальных проекций стен.

Сначала намечаются контуры кухонных шкафов и встраиваемой техники. После этого откладываются требуемые расстояния и наносятся метки установки розеток. Помечается назначение каждой розетки и ее номинальный ток. Когда схема будет готова, чертеж переносится на стену. Это делается с помощью рулетки, уровня или отвеса.

Мощность бытовой техники и выбор типа розеток

Информация о мощности бытового прибора находится на его корпусе и в инструкции по эксплуатации. Это ключевой параметр для выбора типа электророзетки. Зная его, вы сможете рассчитать силу тока в амперах (А) конкретно для данного прибора и правильно подобрать к нему розетку.

Современные розетки для жилых квартир напряжением 220 вольт рассчитаны чаще всего на максимальный ток в 10 или 16 ампер. Но есть и более силовые: на 25 или 32 ампера.

Сила тока (I) в амперах (А) определяется по формуле: I = P / (U х cosΨ), где:

• Р – мощность электроприбора в ваттах (Вт);
• U – напряжение в электрической сети в вольтах (В);
• cosΨ – коэффициент мощности (примерно равен 0,95).

Пример: сила тока в розетке при включении стиральной машины мощностью 2,2 кВт будет равна:

I = 2200 Вт / (220 В х 0,95) = 10,53 А.

Вывод: розетку на 10 А в данном случае выбирать нельзя, принимаем большее значение – на 16 А.

Примерный перечень мощности наиболее распространенной встроенной техники для кухни:

• варочная панель – до 10 000 Вт;
• духовой шкаф – до 4000 Вт;
• посудомоечная машина – до 2700 Вт;
• стиральная машина – до 2300 Вт;
• холодильник – до 500 Вт;
• вытяжка – до 150 Вт.

Здесь приведены максимальные значения, на практике они бывают значительно меньше. Поэтому правильнее всего выбирать розетки согласно мощности конкретного бытового прибора.

Обычно для варочных панелей применяются розетки на 25 или 32 А, для духового шкафа – на 16 или 32 А, для вытяжки и холодильника – на 10 А, для остальной встраиваемой техники – на 16 А.

Важно! Для встраиваемой бытовой техники используются электророзетки для скрытой электропроводки (утопленного типа), обязательно с защитным заземлением!

Нюансы распределения электричества на кухне

Кухонное пространство является помещением, где сосредоточены мощные потребители электроэнергии, поэтому разводка электрики на кухне должна продумываться с учетом всех нюансов. Среди них:

1. Мощные потребители рекомендуется снабжать питанием через отдельную сеть с автоматом.
2. Розеточную и осветительную линию лучше провести по отдельности, с компоновкой защитными отключающими элементами.
3. Для розеток следует проложить защитное заземление. Это позволит не только повысить безопасность эксплуатации кухонной техники, но и продлить ее срок службы.
4. Для электроснабжения кухни лучше применять несколько распределительных коробок. При использовании только одной рекомендуется укладывать трехжильную кабельную линию с сечением 4 мм².

Подключение кухонного оборудования

Установка

Монтаж электротехнического оборудования производится только квалифицированным специалистом. Прокладка кабеля и установка электророзеток не исключение.

Порядок производства работ:

1. Разметка на стене мест установки электророзеток согласно утвержденной схеме.
2. Штробление стен для прокладки кабеля.
3. Прокладка кабеля.
4. Установка розеток и подсоединение их к питающей линии.
5. Проверка работоспособности линии электроснабжения.
6. Заделка штроб.
7. Финишная отделка стен и установка лицевых панелей розеток.
8. Подключение встраиваемой бытовой техники.

Электрическая проводка в кухнях жилых домов прокладывается скрытым способом трехжильным медным кабелем ВВГ в защитной оболочке. Сечения кабелей определяются исходя из общей нагрузки всех электробытовых приборов, используемых в помещении.

Важно! Согласно Правилам устройства электроустановок (ПУЭ) открытая прокладка кабеля (в электротехнических плинтусах или коробах) в кухнях не допускается!

Подключение электрической варочной панели Gorenje

Перед началом работ обязательно изучите технические характеристики выбранной модели с схему подключения.

Убедитесь в наличии перемычек.

Установите перемычки между 1 — 2, 4 — 5 выводами.

Откручиваем фиксатор кабеля, поддеваем отвёрткой и вынимаем.

Подключаем провода по схеме.

Фиксируем кабель зажимом.

Дальше подкачаем варочную панель описанными выше способами.

Плюсы и минусы

Обустройство кухонного пространства с помощью интегрируемой мебели обладает рядом положительных качеств:

• Встроенные гарнитуры характеризуются эргономичностью. На стадии проектирования можно предусмотреть все нюансы и сделать мебель максимально удобной.
• Конечное изделие имеет привлекательный и гармоничный внешний вид. Все кухонные шкафы и встраиваемая техника подобраны под общий дизайн помещения.
• Все предметы выбираются, исходя из собственных потребностей и вкусовых предпочтений. Можно сделать мебель любого вида, цвета, стиля и подобрать те комплектующие, которые хочется.
• Возможно изготовление мебели в традиционном стиле классики и кухни в современных модернистских течениях (хай-тек, техно и пр.).
• Мебель производится по габаритам помещения, что позволяет использовать максимально всю площадь. Не остается никаких пустых и неиспользуемых мест. Функциональность такой планировки гораздо выше.
• Все мебельные модули соединены между собой мебельными стяжками, поэтому отсутствуют щели и стыки, куда мог бы попадать мусор. Уборка такой мебели сильно облегчается.

К недостаткам относят следующие моменты:

1. Демонтаж встроенной кухни представляет некоторую трудность. Не рекомендуется перевозить подобную мебель в другие помещения, т. к. она проектируется и изготавливается по индивидуальным размерам.
2. Стоимость таких мебельных наборов выше, чем стандартных комплектов.
3. Заменить вышедшую из строя фурнитуру или технику можно самостоятельно. Но для выполнения таких работ требуются некоторые знания и навыки, поэтому лучше не рисковать. Только профессиональный сборщик-мебельщик сможет правильно разобрать встроенную кухню в случае необходимости.
4. При ошибках в планировке крайне редко возможно поменять местами какие-либо элементы.

Встраиваемая мебель особенно удобна для комнат с небольшой площадью. Даже маленькую кухню в хрущевке можно сделать удобной, эргономичной и комфортной.

Подбор бытовых приборов исходя из возможности существующей проводки

Немного углубимся в тему, чтобы все было понятно.

Если духовой шкаф и варочную панель вы только планируете купить, то важно понимать выдержит ли существующая проводка суммарную мощность обоих приборов, при этом не кратковременную, а продолжительную нагрузку.

Для этого необходимо выяснить какое сечение жил у проводов и исходя из этого сделать расчёты или воспользоваться уже готовыми таблицами.

Чтобы замерить сечения провода воспользуйтесь штангель циркулем. Обычная линейка не подойдет, так как замеры будут иметь большую погрешность.

Сделайте следующие действия:

• Обесточьте кабель.
• Зачистите изоляцию одной жили не менее 1 см.
• Штангель циркулем сделайте замеры.

Далее воспользуйтесь формулой из школьного курса: S=π×d²÷4.

Где:

• S – искомая площадь сечения.
• D – замеренный диаметр.
• Π = 3.14.

К примеру, замеры показали диаметр жилы 2.4 мм. Проводим расчет: 3.14х2.42÷4=4.52мм2. Рекомендуемый показатель от 4 до 6 квадратных миллиметров.

В новых домах, после 2001 года постройки жилы, как правило, медные, в старых в основном алюминиевые.

Далее по таблице ниже можно выяснить какую мощность данный кабель сможет выдержать.

Стили встроенных кухонь

Кухни под заказ подбираются к любому стилю и дизайну интерьера. Выбор зависит от личных предпочтений хозяев. Каждому стилю соответствуют некоторые характерные индивидуальные черты.

Наиболее часто в кухонном дизайне используются следующие стилевые направления:

Теперь канализация

Существуют некоторые правила по прокладке сливного шланга. В стандартной комплектации его длина не превышает 1,5 метра. Эта длина оптимальна, если машинка становится вблизи раковины, но вот если она находится на значительном расстоянии, то придется его удлинять и здесь важно знать, что максимально разрешенная длина сливного шланга должна быть 4 метра.

Также учитываете, на какое расстояние от пола будет выведена канализация, эта мера не должна быть более 0,7 метра. При соединении шланга, прилагаемого к комплекту стиральной машины, рекомендуется установить дополнительный сифон под раковиной. Теперь, когда самое главное подключено, осталось сделать вывод холодной воды. Это не сложно.

В комплекте вместе со шлангом для канализации есть подобный по длине гибкий заливной шланг, для подключения которого потребуется водопроводный кран со стандартной резьбой три четверти. Помните, что расположение шланга должно быть удобно для последующих перемещений или ремонта.

Виды кухонь по используемым материалам

Самым популярным и распространенным материалом, из которого изготавливается встроенная мебель для кухни, считается ЛДСП (ламинированная древесно-стружечная плита). Материал получают прессованием древесных опилок с участием фенолформальдегидных смол в качестве связующего элемента. Недорогой и практичный, имеет множество расцветок, имитирующих камень, дерево, кожу и пр. Ламинат обладает прочностью, влагостойкостью и устойчивостью к воздействию химических веществ.

Пользуются спросом кухонные гарнитуры из МДФ (мелко-дисперсная фракция). Технология изготовления плит МДФ заключается в прессовании при высокой температуре и под большим давлением сильно измельченных древесных опилок. Синтетические смолы в этом не участвуют, т. к. при нагреве стружка выделяет натуральное связующее – лигнин. Материал хорошо фрезируется, позволяя придавать изделиям различные формы. В качестве защитного покрытия используется эмаль или пленка ПВХ, имеющая множество видов, расцветок и фактур.