3384 0 0
MesterulManole 5 мая, 2018Специализация: многолетний опыт отделочных работ жилых и офисных помещений, дач, загородных коттеджей и т.п. Хобби — велосипед во всех проявлениях
Стиль оформления кухни во многом определяется формой используемой вытяжки — есть разновидности для современного и для классического дизайна
Хотите, чтобы кухня и расположенная в ней мебель как можно дольше сохранили свой первоначальный вид? В таком случае вам не обойтись без вытяжки — специального приспособления, которое втягивает в себя отработанный воздух с копотью и паром и перенаправляет его к вентиляционной шахте или другому аналогичному устройству. В продаже представлен широкий ассортимент вытяжек, но в этой статье вы сможете узнать о тех моделях, которые можно встроить в настенный шкаф.
Что учесть при выборе
Иллюстрации | Факторы, определяющие выбор вытяжки |
Способ действия. Вытяжки бывают проточными и циркуляционными. Первые отводят воздух из помещения в вентиляционную шахту, а вторые прогоняют воздух через фильтр, очищают и вновь направляют его в помещение. Выбор той или иной модификации обусловлен возможностью или невозможностью прокладки воздуховода. | |
Материал изготовления. При выборе той или иной модели воздухоочистителя обращаем внимание на покрытие нижней панели. Предпочтительно выбирать модификации с глянцевой поверхностью, так как стекло или полированную сталь проще отмыть от копоти. | |
Освещение. Ассортимент вытяжек включает модели с подсветкой на галогеновых, люминесцентных и светодиодных лампах. Рекомендую выбрать модели, в которых применены светодиодные лампы. Такая подсветка меньше греется, дольше служит и дает более яркое и ровное свечение. За счет высокой яркости вытяжка со светодиодными лампами даже будучи грязной хорошо освещает плиту. | |
Производительность. Производительность — это объём воздуха, который устройство может пропустить через себя за 1 час. Для расчета производительности площадь кухни умножаем на высоту потолка и получаем объем внутреннего пространства. Полученное число умножаем на 12 — норму воздухообмена по санитарным стандартам, а затем умножаем на 1,6 — поправочный коэффициент минимального запаса. Результат сопоставляем с производительностью устройств, указанной в техпаспорте. |
Преимущества современных вытяжек
Почему вытяжки пользуются такой большой популярностью у потребителей?
- Отличный дизайнерский вид. Вытяжки не только не ухудшают внешний вид кухонного набора мебели, но иногда становятся изюминкой интерьера.
- Универсальность. Вытяжка может использоваться над любыми варочными поверхностями, широкий спектр технических параметров дает возможность для каждого индивидуального случая подбирать оптимальный вариант.
- Экономичность. Имеется в виду не экономия электрической энергии, а значительное понижение тепловых потерь. Привычные естественные вентиляционные системы круглосуточно удаляли воздух из помещения, это становилось причиной охлаждения стен. Как следствие, заметно падала температура, для нагрева требовалось большое количество энергоносителей. Электрические вытяжки всего за несколько минут обеспечивают необходимую кратность обмена воздуха, он становится чистым и без неприятных запахов. За такое короткое время стены не успевают охлаждаться, тепловые потери минимизируются.
Встроенные вытяжки отлично вписываются в интерьер кухни
Это главные преимущества, также есть еще довольно много дополнительных, но они касаются отдельных моделей, и останавливаться подробно на них нет смысла.
Важно. У всех вытяжек есть одна проблема – технические параметры не удовлетворяют требования безопасности по эксплуатации газовых приборов.
Что имеется в виду? Газ намного легче воздуха, при протечках он поднимется вверх и скапливается под потолком комнаты, а по мере наполнения опускается вниз. Ранее вентиляционные отверстия располагались под самым потолком и были постоянно открытыми. Попавший в помещение газ удалялся наружу, что значительно уменьшало риски взрывов.
Через такие вентиляционные отверстия газ легко выветривался из кухни
Теперь таких открытых отверстий нет, а вытяжки включаются на короткий период времени только при приготовлении пищи. Еще проблема – вход расположен над варочной плитой, а это намного ниже, чем осветительные приборы. Если протечка газа произошла ночью, то через несколько часов он уже располагается над люстрами и светильниками. При их включении проскакивает искра, газовоздушная смесь с огромной силой взрывается. Именно этим объясняются частые разрушения домов.
Совмещение вытяжки и вентиляции в кухне
Выход только один. Для электрической вытяжки надо предусматривать отдельный вертикальный вентиляционный канал, а существующие системы естественной вентиляции не трогать, не подключать к ним никаких труб и т. д. К сожалению, очень мало пользователей соглашаются с такими требованиями и грубо нарушают правила техники безопасности.
Виды устанавливаемых в шкаф вытяжек
Иллюстрации | Форма вытяжки |
Плоская. Устройство имеет форму прямоугольной коробки, к которой посредством фланцевого крепления присоединен воздуховод. Преимущество такой конфигурации — рациональное использование внутреннего объема, так как установленный аппарат занимает небольшую часть шкафчика. Большинство воздухоочистителей, представленных в продаже, плоские. Поэтому в инструкции в этой статье вы сможете узнать об установке аппарата с такой конфигурацией. | |
Купольная. В таком устройстве корпус наклонный, так как выполнен в виде усеченной пирамиды, в верхней части которой посредством фланца крепится воздуховод. Отличие аппарата с такой конфигурацией от плоских аналогов — менее рациональное использование внутреннего объема шкафа, так как купол занимает больше места, чем труба. Впрочем, если в шкафу, помимо вытяжного агрегата, не предполагается хранить что-либо еще, эта особенность не является недостатком. |
Иллюстрации | Разновидности по способу расположения |
Прямая. Устройства такого типа можно собрать и установить в прямой пристенный шкаф. Это наиболее распространённый вариант расположения, а потому около 80% процентов изготавливаемых вытяжек прямые. | |
Угловая. Такое устройство имеет основание, выполненное в форме треугольника, реже пятиугольника. Благодаря такой конфигурации вытяжку можно крепить в угловом шкафу, как это показано на фото. Устанавливать угловой агрегат также просто, как и прямой. |
Иллюстрации | Разновидности по способу встраивания |
Козырьковая. Несмотря на то, что эта категория устройств не встраиваемая, ее можно закреплять впритирку в промежуток между трех навесных шкафов. Воздуховод аппарата проводится через шкаф, в итоге агрегат воспринимается как встроенный, хотя и закреплён на стене. | |
Накладная. Внешняя часть такого вытяжного устройства не утапливается в корпус шкафа, а накладывается поверх него. Преимущество решения — органы управления агрегатом вынесены на фронтальную панель. | |
Полновстраиваемая. Полностью встраиваемая вытяжка внешне незаметная, если смотреть на фасад шкафа ее можно увидеть только заглянув под мебель снизу. Отличие такой компоновки от других разновидностей оборачивается тем, что органы управления не вынесены на переднюю часть шкафа, а располагаются снизу на вытяжном устройстве. | |
Выдвижная (телескопическая). Такой тип вытяжек позволяет прикрепить агрегат на мебель с малой глубиной. За счет выдвигания всасывающей панели агрегат может поглощать воздух над всей поверхностью плиты, а не только над задним рядом конфорок. |
Какие разновидности кухонных вытяжек существуют
Прежде чем приобретать устройство, определитесь с месторасположением техники
Важно устанавливать вытяжку именно над плитой, в противном случае эффективности не будет. В зависимости от расположения, вытяжки делят на виды:
- Плоскость. Имеет небольшой размер, за счет чего, занимает мало места на кухне. Установка специального воздуховода не нужна. В устройстве имеются несколько встроенных фильтров, которые очищают поглощаемый воздух. Главным минусом приспособления является своевременная смена этих фильтров, а срок их эксплуатации полностью зависит от того, насколько активно вы пользуетесь плиткой. Такой вариант обладает низкой ценой.
- Купол. Устройства из этой категории подключаются к вентиляции, чем обеспечивают высокий уровень производительности. Корпус имеет крупный размер, что позволяет устанавливать большие фильтры. Такие приспособления пользуются спросом в больших помещениях, где требуется фильтровать воздух в большом количестве. Такую вытяжку называют каминной, ее стоимость немного выше, чем у плоской. Это обусловлено повешенным уровнем аэродинамики и бесшумной работой.
- Встраиваемая. Самый распространенный вид. Основным преимуществом устройства считается тот факт, что она устанавливается в специальный короб, вливаясь в общую стилистику помещения. Это лучшее решение для владельцев небольших помещений. Для установки такого устройства не обязательно вызывать специалиста. Монтаж настолько простой, что сделать это можно самостоятельно.
Как правильно это сделать – смотрите видео.
Выбор вытяжки зависит от размеров вашего кухонного помещения. Для миниатюрной подойдет и плоская вытяжка. Каминную (купольную) лучше применять в кухнях, которые имеют отдельный кухонный «остров». А в стандартные «хрущевки» идеальным вариантом считается встраиваемая конструкция, которую можно поставить в шкафу.
Как установить встраиваемую вытяжку в шкаф: размеры для монтажа
Закрепление полки на верхней части корпуса воздухоочистителя
Перед тем, как установить вытяжку нужно определить, насколько она соотносится со шкафом. В этом случае нас интересуют размеры, а именно ширина, глубина и высота. Ширина аппарата должна соответствовать ширине шкафа, чтобы внешний периметр устройства не выходил за боковины подвесного шкафа. То же самое с глубиной, этот параметр должен совпадать с глубиной мебели.
Теперь, что касается высоты, речь идет не о плоских моделях, а о врезных, где в шкаф заходит небольшой короб. Так вот, высота этого короба должна быть меньше, чем расстояние от нижней части шкафа до внутренней полки или до верхней части. Если размеры устройства и размеры мебели совпали, трудностей с установкой не будет.
Рекомендации по выбору воздухопровода
Значимым критерием выбора для домовладельцев остается цена, эстетичность и эксплуатационные характеристики вентканалов отходят на второй план. Здесь однозначно побеждает гибкая гофра, она значительно дешевле остальных вариантов, да и фитинги не нужны.
Предложим свои рекомендации о том, как выбрать вентиляционный короб для вашей вытяжки:
- Под наружную прокладку годится 2 вида каналов – пластиковые и металлические. Первые дешевле, но выглядят хуже, их лучше прятать над шкафами либо за декоративной облицовкой.
- Для скрытой прокладки можно брать любой воздуховод: гофру, ПВХ, оцинковку. Если вас не заботит уровень шума, ставьте дешевый алюминиевый рукав.
- В дачном домике, летней кухне или веранде с плитой подключайте вытяжку гофротрубой. Пластик в таких помещениях быстро загрязняется, желтизну вывести довольно трудно.
- Если в квартире сделан дорогой ремонт, экономить и уродовать интерьер нельзя. Подбирайте стальной короб, фитинги и решетку под цвет вытяжки. К никелированной поверхности отлично подойдет нержавейка, золотистой – медь.
Watch this video on YouTube
Размеры и связанные с ними проблемы
Этот размер корпуса должен соответствовать глубине шкафа
Выбирая вытяжку к шкафу, вы можете столкнуться с тем, что производственные стандарты не регламентируют габариты промышленно производимых кухонных воздухоочистителей. В итоге размеры продукции разных производителей могут существенно отличаться. Поэтому, перед походом в магазин меряем имеющийся шкаф и сопоставляем с его размерами размеры, указанные в паспортах вытяжек в магазинах.
Этот размер корпуса должен совпасть с промежутком от нижней части шкафа до полки
В среднем ширина бытовых кухонных воздухоочистителей составляет от 60 до 90 см, а глубина от 25 до 50 см. Наиболее распространённая высота встраиваемого блока составляет 13–15,8 см, что легко поместится в большинство подвесных шкафов.
Назначение кухонной вентиляции
В процессе приготовления пищи в воздух выделяется целый букет опасных химических веществ.
Среди них присутствуют:
Монооксид углерода (СО), более известный как угарный газ. Крайне ядовитое вещество, даже в небольшой концентрации приводящее к тяжелым отравлениям всего организма. А при концентрации СО в крови человека, достигающей 5 мл на литр, наступает практически мгновенная смерть. Главная опасность угарного газа состоит в том, что он не имеет ни цвета, ни запаха. Поэтому обнаружить его опасную концентрацию можно лишь по резко ухудшившемуся самочувствию — сильной головной боли, сопровождаемой рвотой. Выделяется СО при любом горении, в том числе и при жарке продуктов на огне кухонной плиты.
- Природный газ (пропан, бутан, метан) — еще один опаснейший химический компонент, присутствующий на кухне. Обычно он используется в качестве энергоносителя для газовых варочных плит. Но в большой концентрации он способен вызывать не только отравление человека, но и стать причиной возгорания и взрыва. Ежегодно в мире сотни человек становятся жертвами утечки газа, чего можно было легко избежать при эффективно действующей вентиляционной системе.
- Канцерогены — летучие вещества, выделяющиеся в воздух при обжарке продуктов, сгорании жиров на сковороде. Это тот самый чад, что стоит на кухне при готовке пищи, а затем оседает на стенах и потолках помещения жирным налётом. Канцерогенные вещества, хотя не могут привести к немедленной смерти человека, как СО или пропан, но способны накапливаться в человеческом организме. Попадая в печень, почки, легкие, эти вещества в итоге становятся причиной возникновения тяжелейших патологий, в том числе онкологических заболеваний.
- Водяной пар — выделяется при варке супов, кипячении чайника. Сам по себе он абсолютно безвреден для человека. Но в больших концентрациях он конденсируется на стенах и потолках внутренних помещений, вызывая появления грибка и плесени. Грибок существенно сокращает срок службы отделочных материалов, а также может поражать и несущие элементы конструкции здания. Микроскопические споры, выделяемые плесенью в воздух, вызывают тяжелые аллергические заболевания — дерматиты, астму, хронический бронхит.
Следовательно, необходимо обязательно оборудовать каждую кухню вентсистемой, в полном соответствии с требованиями и стандартами СНиП и ГОСТ. Это позволит не только соблюсти гигиену на кухне, но и сохранить здоровье, а то и жизнь, обитателей квартиры.
Инструменты и материалы для установки
Инструменты, необходимые для сборки и установки вытяжки, есть в большинстве домашних мастерских
Для монтажа кухонной вытяжки потребуется:
- Дрель со сверлами диаметром 5 и 10 мм;
- Электролобзик;
- Фигурная отвёртка;
- Ватерпас;
- Циркуль;
- Рулетка и карандаш;
- Измерительный инструмент.
Ответы на популярные вопросы
Целесообразна ли установка встраиваемой вытяжки в шкаф без воздуховода?
Конечно, монтаж воздуховода — это дополнительная, порой трудоёмкая работа. Вы сами должны оценить нужность устройства отвода воздушного потока напрямую в вентиляционный канал. Объём помещения, частота пользования кухонной плитой, условия притока наружного воздуха – всё это факторы, влияющие на выбор проточного или рециркуляционного режима работы вытяжки.
Если вам достаточно обойтись возвратом через фильтрационную систему вытяжки очищенного потока воздушной массы, то воздуховод вам не нужен.
Как установить встроенную вытяжку с выдвижной частью?
Установка очистного оборудования с выдвижной частью ничем не отличается от монтажа стационарного оборудования. Нужно проследить за тем, чтобы развёрнутая всасывающая панель полностью нависала над варочной площадью плиты.
Как установить встраиваемую вытяжку в шкаф большого размера?
Это делают точно так же, как и при монтаже оборудования, плотно входящего между стенками шкафа. Единственное отличие в том, что нужно соблюсти точное положение вытяжки ровно над плитой. На фотографиях показаны примеры дополнительных перегородок внутри шкафа, которые укрепляют конструкцию.
Что делать если мощности недостаточно?
Компактные вытяжные устройства часто обладают таким недостатком, как малая мощность установки. Для повышения производительности очистного оборудования применяют канальные вентиляторы. Их врезают в воздуховод с помощью переходников в любом доступном месте.
Монтаж канального механизма делается с целью наращивания мощности воздушного потока. То есть работают одновременно (параллельно) канальный и вытяжной вентиляторы. Можно откорректировать режимы работы вытяжки установкой дополнительного тумблера для отдельного включения канального вентилятора.
В некоторых случаях корпус вытяжки используют только в качестве части воздухопровода. Устанавливают мощный наружный вентилятор, который резко увеличивает производительность оборудования с 800 – 1000 м3/ч до 1500 – 2000 м3/ч.
Как сделать, чтобы вытяжка не мешала естественной вентиляции?
Для решения данной проблемы применяют тройник с антивозвратным клапаном. Устройство выглядит так, как если бы в воздуховод в месте входа в вентканал был бы врезан дополнительный патрубок с открытым отверстием.
В патрубке установлен лючок, который отрегулирован так, что при включённом вентиляторе закрывает собой входное отверстие. При отключённой вытяжке запорный диск возвращается в исходное состояние и открывает доступ воздуха из вентиляции.
Этапы проведения работ
Монтажные работы начинаются с распаковки комплекта вытяжки и подготовки монтажной поверхности
После того, как вытяжка куплена и подготовлены необходимые инструменты, самое время приступить к монтажу. Этапы встройки, следующие:
- Подготовительные работы — демонтаж шкафа и разборка для последующих этапов;
- Нарезка монтажных отверстий для установки воздухоочистителя;
- Монтаж агрегата и подключение к гофре воздуховода и электрике.
Рассмотрим перечисленные моменты подробнее.
Иллюстрации | Поэтапное описание монтажных работ |
Демонтаж шкафа. Шкаф снимается с крепежных кронштейнов и укладывается на стол створкой кверху. Далее, используя обычную фигурную отвёртку, снимаем створки с петель, освобождая доступ к внутреннему объему. | |
Демонтаж средней полки. Средняя полка снимается двумя способами:
| |
Работа с нижней поверхностью шкафа. Работать с нижней частью шкафа придется в том случае, если воздухоочиститель врезается в нее. Если модель вытяжки предусматривает возможность крепления к боковым стенкам, то нижняя часть вообще демонтируется и не используется. Чтобы снять нижнюю часть со шкафа по бокам выкручиваются по 2 крепёжных винта (конфирмата), после чего кусок ДСП вытягивается на себя. | |
Прорезка отверстий для прохода воздуховода. Некоторые производители снабжают свои вытяжки монтажным шаблоном — чертежом, распечатанным на плотной бумаге, который прикладывается к нижней части шкафа и по ориентировочным отверстиям наносятся метки для последующего сверления и вырезания. Если готового шаблона нет, придется снимать и переносить размеры вручную. Для этого отмеряется расстояние между фиксирующими винтами и соответствующая разметка наносится на снятой нижней стенке шкафа. Размечаем центр отверстия под воздуховод и циркулем чертим окружность и вырезаем посадочное место под трубу. Если планируется установка промежуточной полки, в ней, как и в нижней части также прорезаем отверстие под воздуховод. Также в этой полке в задней части прорезается небольшой паз под вывод силового кабеля. | |
Установка всех элементов в шкаф. Вытяжка устанавливается выпускным патрубком в отверстие и притягивается саморезами или винтами к нижней части. К выпускному патрубку с помощью хомута присоединяется воздуховод, который продевается через среднюю полку. Демонтированные элементы шкафа устанавливаются на свое место, после чего их можно зафиксировать шурупами. Силовой кабель от вытяжки подключается к электрической сети. После окончания перечисленных работ вытяжку можно включить и использовать по назначению. |
Особенности монтажа
На выбор места установки напрямую влияют конструкционные особенности понравившейся модели. Настенная либо потолочная конструкции не скрываются шкафами и устанавливаются точно над плитой, при этом для воздуховода часто используются специальные маскирующие короба. А вот модель для встраивания потребует изготовления соответствующей мебели.
Учтите, что для установки вытяжки нужны будут трубы, розетка и электрокабель, короба, монтажная фурнитура и элементы крепления. Не обойтись и без воздуховода – это может быть гофрированные трубы или гладкостенный рукав.
Гофрированные трубы отличаются тем, что их можно изгибать под любым углом.
Имейте в виду, что изгиб воздуховода свыше 90 градусов недопустим.
Не забывайте, что существуют специальные короба, позволяющие скрывать воздуховод, интегрировать коммуникации в любой кухонный дизайн.
Диаметр воздуховода напрямую зависит от того, каким выполнено выходное отверстие в доме, а длина трубы определяется в зависимости от удаленности прибора, от проема в стене или от вентиляционной шахты.
Если же речь идет об установке встраиваемой вытяжки, то здесь все нужно выполнять в соответствии с инструкцией по монтажу. Основными критериями при монтаже прибора для встраивания являются:
- Выдвижная панель устройства всегда оставляется видимой;
- Выходное отверстие всегда соединяется с вентшахтой.
Если нет возможности такого соединения или воздухоотводящие трубы проложить невозможно, то можно установить рециркуляционную модель – среди них тоже есть варианты, предназначенные для встраивания.
Вытяжка на кухню — на что нужно обратить внимание при покупке Ремонтируем кухонную вытяжку самостоятельно Установка вытяжки и воздуховода своими руками Фильтры для кухонных вытяжек – правила выбора и замены Чистим вытяжку от жира — быстро, просто, эффективно Как выбрать встраиваемую технику для кухни