Планировка большой кухни: особенности размещения основных элементов интерьера и обзор красивых вариантов дизайна


Большая кухня — мечта многих женщин. Это не просто комната, а центр квартиры — там мы принимаем пищу, сюда приводим гостей, здесь ведем длинные задушевные разговоры. В большом зале можно расположить большее количество шкафчиков для красивой посуды и кастрюлей, разместить больше членов семьи. А если кухня соединена с залом, можно отдать все пространство маленькому ребенку, почти не отвлекаясь от готовки.

Но большую комнату надо уметь оформить. Как расположить ящики, чтобы нужное было рядом, и где поставить холодильник, чтобы не пришлось к нему далеко бегать? Где лучше будет смотреться стол, и не будет ли мешать барная стойка?

Дизайн кухни в современном стиле с большими окнами


Сочетание красного, белого и черного цветов в интерьере кухни выглядит очень красиво


Очень красиво будет выглядеть сочетание черного и белого цвета в интерьере кухни

Как оформить дизайн большой кухни: лучшие идеи эффективного оформления интерьера

Подходить к выбору гарнитура нужно с умом. Это не красивый сервант, который открывается по праздникам, и не шкаф в темной прихожей, удобный и крепкий, но простой. Кухня должна быть функциональной, удобной в использовании, и вместе с тем красивой.

Смотрите такжеОригинальные приемы дизайна для кухни с окном, фото.

На что стоит обратить особое внимание при оформлении кухни?

Общий цветовой оттенок помещения Светлый, контраст мягкого бежевого и темного коричневого, или пестрый, красные шкафчики, зеленый диван и занавески в горошек? Вариантов оформления много и нужно выбрать наиболее подходящую цветовую гамму, где приятно просыпаться утром с чашкой горячего кофе и спокойно пить какао перед сном, отдыхая от долгого и трудного дня. Обычно яркие цвета больше подходят для небольшой комнаты, в просторном же помещении можно сделать только несколько сочных акцентов или остановиться на более спокойных и гармоничных оттенках.
Гарнитур Классика или модерн? Натуральное дерево или блестящий глянец? Какие шкафчики и их количество? Здесь стоит продумывать как эстетические, так и функциональные качества, вспомнить квартиры, где удалось побывать, приметить удобные и неудобные варианты расположения шкафчиков.
Фартук Он должен подходить к кухонному гарнитуру и столешнице, а также к обоям, чтобы грамотно их оттенять.
Обои Главное — это мебель, а все остальное ее оттеняет и дополняет. Лучше выбрать обои светлого цвета, чтобы визуально увеличивать пространство, с ненавязчивым рисунком.
Напольное покрытие Лучше всего делать плитку или панели из ПВХ, иначе влага, грязь и часто падающие со столешницы предметы могут повредить ламинат или деревянное покрытие. В большой комнате стоит сделать стойкий пол вдоль столешницы или в зоне готовки и другой, уютный, в зоне отдыха и принятия пищи.
Мебель Должна подходить к гарнитуру по стилю, стол и стулья должны быть или классическими, или современными, иначе возникнет неприятный диссонанс. В большой кухне будет уместен уголок — мягкий угловой диванчик перед столом, на который приятно разместиться всей семье.


Вариант дизайна кухни совмещенной с гостиной комнатой


В кухне можно сочетать абсолютно разные цвета

Смотрите такжеСочетание цветов в интерьере кухни

Рекомендации по подбору цвета оформления

Специалисты по дизайну обычно говорят: на кухне должны быть светлые, спокойные тона. Темные непрактичны. Яркие цвета — это всегда риск. Но риск часто оправдывается. Подтверждение тому несколько примеров, где нетрадиционный подход к цветовому решению сделал кухню впечатляюще красивой.

Из приведенных фото можно сделать еще один неожиданный вывод: чистые цвета мебели и отделки не самое лучшее решение. Выигрывают здесь как раз «грязные оттенки», более точно — смягченные. Тогда даже самый яркий цвет становится уместным.

Если перейти к конкретным цветовым решениям, то радостного, приподнятого настроения следует ждать от следующих цветов:

  • белого. С точки зрения хозяйки, белая кухня не совсем практична, особенно если она глянцевая. Но не следует забывать, что самое ценное свойство Total white — смягчать любые яркие цвета, уравновешивать баланс оттенков. В то же время стерильная белизна ведет к возникновению головных болей, перенапряжению глаз;
  • светло-серого. Интересный цвет. Сохраняя плюсы белого, нивелирует его недостатки;
  • бежевого. Кухня смотрится нежно, уютно, комфортно;
  • кремового — прекрасно подходит для приготовления и приема пищи;
  • все разнообразие желтого — цвета отличного настроения, счастья, солнечного дня, даже если за окном пасмурно и идет унылый осенний дождь. Желтая кухня стимулирует прилив сил, вызывает приятные ощущения, возбуждает аппетит. Но следует учитывать, что насыщенный желтый цвет действует на некоторых людей отрицательно: вызывает беспокойство, напряжение, упадок сил;
  • голубого. Прекрасно расслабляет и успокаивает нервную систему после тяжелого рабочего дня. Эффективность терапевтического воздействия на тело и душу сравнимы, по мнению врачей и психологов, с длительным приемом ванны или массажем;
  • розового. Розовая кухня успокаивает, устраняет признаки беспокойства, подзаряжает энергией, дает ощущение легкости;
  • нежно-зеленого — самого приятного для глаз человека. Психологи утверждают, что зеленый цвет ассоциируется с жизнью, природой, обновлением. На кухне зеленый цвет помогает расслабиться людям с большими физическими или умственными нагрузками;


Спокойные, светлые цвета на кухне.
Перечисленные цвета подходят практически для всех стилей интерьера.

Табу наложено на следующие цвета в дизайне большой кухни:

  • ядовито-кислотный — угнетает, вызывает апатию и упадок сил;
  • грязно-серый — ассоциируется с грязью, неряшливостью, пресной едой;
  • коричневый — вызывает желание быстрее завершить прием пищи и покинуть помещение. Зная это, многие рестораны специально красят стены в коричневые тона. Подходит тем, кто стремится похудеть;
  • ярко-красный — ведет к перевозбуждению, нарушению восприятия окружающего мира, что негативно сказывается на приеме пищи.

В заключение приведем одно правило цвета в дизайне, которое не афишируется, но работает безукоризненно. Состоит оно из трех цифр: 60, 30, 10. Это означает, что на кухне должно быть 3 цвета:

  1. 60% — основной колер, доминирующий по объему — стены;
  2. 30% — дополнительный — кухонный гарнитур;
  3. 10% — акцент — столешница.


Правило баланса цвета.

Нарушение пропорций цвета на кухне ведет к непредсказуемым результатам. Яркий пример на фото внизу. Интересно, кто согласится жить в квартире с такой кухней.


Интересно, много ли найдется желающих ежедневно готовить и принимать пищу в кухне с таким дизайном. Фото взято из открытых источников. Яндекс. Картинки.

Цветовая палитра дело вкуса, в связи с чем наши рекомендации не являются истиной в последней инстанции, когда проектируется интерьер большой кухни. Главное правило в выборе цвета — следовать за собственными ощущениями и подобрать ту цветовую гамму, которая приносит удовольствие и дарит прекрасное настроение хозяевам дома.

Линейный способ планировки большой кухни

В этом случае кухонный гарнитур вместе с холодильником располагается в один ряд — этот вариант расположения приемлем, если у вас длинная и узкая комната, нет возможности сделать угол, под окном столешница будет смотреться неуместно, а при установке второго ряда шкафов будет уже не пройти. Линейная кухня хорошо смотрится в любом помещении, она лаконична и не загромождает пространство. Важно продумать, чтобы раковина не находилась рядом с варочной панелью — это неудобно при готовке, поскольку вода брызгает на плиту, а жир — в раковину. Также и духовку не рекомендуется устанавливать рядом с холодильником, чтобы последний не нагревался.


Дизайн кухни в белом цвете розовыми стульями


На потолке установлена дополнительная подсветка, а пол кухни выполнен из керамической плитки


Необычные абажуры для люстр будут отлично дополнять интерьер кухни

Смотрите такжеНеобычные кухни

Планировка в два ряда

Аналогом линейной кухни, применимым для просторной квартиры, является двурядная кухня. Такой проект предполагает расположение бытовой техники и шкафов по принципу симметрии.

Одна из мебельных стенок в подобной планировке вполне способна выполнять функцию декоративного элемента. Из нее может открываться вход в кладовку, погреб, соседнюю комнату.

При размещении гарнитура по разным сторонам от окна подоконник станет отличным местом для чаепития, чтения, просмотра социальных сетей.

Двухрядный способ планировки кухни

Два ряда шкафчиков уместно расположить в длинном и узком помещении, в этом случае все стены можно увешать ящиками, в середине сделать проход к окну, а часть столешницы будет исполнять роль обеденного стола с высокими стульями. Другой вариант — поставить кухонный стол со стульями у окна, а столешницу с ящиками в два ряда расположить вдоль стен ближе к входу. Это удобный вариант, который оценит каждая хозяйка — все полезные поверхности, мойка, плита, холодильник и микроволновка располагаются рядом.


На кухне можно поставить телевизор и просматривать фильмы во время готовки


Люстра на кухне будет гармонично дополнять интерьер

Смотрите такжеДизайн кухни 10 кв м в доме серии П 44 с коробом: варианты обустройства

Правила, обеспечивающие комфорт

Правило «треугольника»

Каждый человек, который хоть немного умеет готовить, знает, что на кухне есть три основных объекта, вокруг которых вертится вся кухонная жизнь:

  • это холодильник, из которого достают продукты и в который убирают лишнее;
  • это плита, на которой все варится, тушится, жарится, и в которой все печется;
  • это мойка, над которой чистятся овощи, в которой они же моются, в которой набирается вода.


Все необходимое под рукой

Чтобы тому, кто готовит, было удобно, нужно следить, чтобы между этими объектами образовывался равнобедренный треугольник, причем стороны его должны быть не слишком длинными. Тогда перемещаться между ними будет легко и удобно.

На маленькой кухне правилом «треугольника» можно пренебречь — там и так все под рукой. На большой кухне его нужно соблюдать обязательно.


Светлая большая кухня в частном доме

Доступность

Все, что может понадобиться во время готовки, должно быть тоже под рукой. Посуда? В шкафчике рядом с плитой, например. Крупы и овощи? В нижних ящиках того же шкафчика. Специи? Где-нибудь на полочке. Все должно быть близко, иначе тому, кто готовит, придется метаться не только по кухне, но и по всему дому, чтобы доставить из кладовки или из другой комнаты понадобившуюся кастрюлю.


Правило доступности в виде открытых шкафов

Большие угловые кухни в просторном помещении

Угловая или Г-образная кухня — уютный вариант, сокращающий расстояние между самыми «горячими» точками. В этом случае пространство зонируется на рабочую и обеденную зону по диагонали — в одном углу гарнитур, в противоположном — угловой диванчик и обеденный стол. Так получается больше использовать пространство, если конечно планировка это позволяет. Угловые ящики можно использовать эффективно, если оснастить их удобной фурнитурой, а в углу можно установить большую раковину, к которой удобно подойти.


Сочетание белого и бирюзового цвета в интерьере совмещенной кухни и гостиной выглядит очень красиво


На такой кухне готовить будет одно удовольствие


Дизайн кухни выполнен в современном стиле

Смотрите такжеДизайн кухни с газовой колонкой: с чего начать ремонт и как сэкономить пространство?

Обдумываем освещение большой кухни

Важно понимать, что освещение в кухне должно быть особым. Обязательно нужно позаботиться о качественном освещении рабочей зоны. Для этого понадобится несколько спотов с поворотными устройствами или точечных диодных микросборок. Отдельные лампы, максимально яркие, должны освещать мойку, стол для разделки продуктов, плиту и духовой шкаф. Более приглушённое освещение подразумевается над обеденной зоной. Некоторые дизайнеры предлагают оригинальное решение — уютный торшер возле стола.

К сведению, при помощи света можно несколько изменить ощущение пространства. Если источники света расположить по периметру стен, то общая площадь кухни будет казаться больше, вертикально расположенные светильники визуально приподнимут потолок. Таким способом можно придать и без того большому пространству ощущение «глубины».

Островной способ планировки кухни

Островная планировка представляет собой кухню, где часть столешницы, шкафов и кухонного оборудования вынесено в центр помещения. Эту часть можно использовать и при готовке, и как стол с высокими стульями. В последнем случае пространство принятия пищи отграничивается от зоны готовки. Но здесь кроются некоторые сложности. Во-первых, для такой планировки нужно большое помещение, протискиваться мимо острова неудобно. Во-вторых, если выносить на «остров» мойку или кухонную плиту, могут возникнуть проблемы со сливом, установкой вытяжки и проведением электричества. Все эти нюансы стоит продумывать на начальных стадиях ремонта.


Дизайн кухни выполнен в белом цвете


Дизайн кухни выполнен в шоколадном цвете

Смотрите такжеДизайн освещения современной квартиры: профессиональный подход

Открывание верхних шкафчиков

Распашные

Этот вариант мне нравится больше всех, если речь идет о верхних шкафчиках. Простой, недорогой, долговечный.

Откидные

Если вы выбрали откидные фасады, то не экономьте на фурнитуре. Дешевые газлифты быстро придут в негодность.

Складные

Дорогой, но красивый и удобный вариант! Но если вы небольшого роста, то он вам не подойдет.

П-образный способ планировки кухни

Форма «П» подходит к небольшим помещениям, где хочется сэкономить место. В этом случае часть столешницы у окна является и столом, к которому выдвинуты высокие табуретки. Однако это может быть неудобно любителям сидеть спиной к стене. Другой вариант — По-образная кухня в просторной комнате. Ее называют полуостровной — она не занимает 3 стены и 2 угла, а образует полуостров в виде барной стойки или рабочей зоны перпендикулярно стене. В этом случае происходит отделение рабочей кухонной зоны, в которой все необходимое находится под рукой. В таком варианте важно сделать так, чтобы в дальнейшем закуток не мешал при движении, не приходилось его лишний раз обходить.


На такой кухне готовить будет одно удовольствие


Деревянная мебель в кухне будет выглядеть очень красиво и экологично


Мебель из темного дерева будет гармонично дополнять интерьер кухни

Смотрите такжеДизайн кухни-гостиной площадью 15 кв. м.

Форма изгиба гарнитура

Планировка большой кухни-столовой осуществляется с учетом формы выделенной под нее комнаты. Грамотный расчет конфигурации мебели позволит получить достаточно места для маневра, приготовления пищи, мытья пола, прохода домочадцев и гостей.

С точки зрения эргономики в просторной кухне лучше устанавливать гарнитур в виде буквы Г или П. Что касается прямолинейных и угловых вариантов, то они будут более уместны в малометражных квартирах и в летних домиках.

Зонирование большой кухни: приемы дизайнеров

— Визуальное зонирование — гарнитур в одних тонах, а обои и мебель в других;

— Разные напольные покрытия — в рабочей зоне плитка или ПВХ, в обеденной — ламинат или ковролин;

— Потолки на разных уровнях со светодиодами также способны подчеркнуть зонирование;

— В длинном помещении хорошим способом будет поместить кухонный гарнитур в два ряда в одной части комнаты, у входа, а столовую группу — в другой, ближе к окну;

— Можно «закончить» кухню поперечной барной стойкой, а дальше установить обеденную зону.


Вариант дизайна кухни совмещенной с гостиной комнатой


На фото представлен дизайн кухни в современном стиле

Смотрите такжеВиды барных стоек для кухни: варианты, размеры, материалы, стильные аксессуары, фото дизайна

Классический стиль

Признаки:

  • только симметричные линии;
  • светлые тона;
  • натуральные материалы;
  • изящные формы.


Изящная кухня в классическом стиле.

Обратите внимание! В этом стиле используются только дорогие натуральные (можно имитацию) материалы, к примеру – шторы из натуральных тканей, мебель из натурального дерева, хрустальная люстра и так далее. Особенностью классического стиля стало использование огромного количества декора (ковка, драпировка, лепнина, резьба и так далее). Все элементы интерьера должны гармонировать между собой и создавать торжественный вид.


В классическом стиле используются только дорогие и натуральные материалы.

Элементы кантри в современном дизайне кухонь больших размеров

«Кантри» означает деревенский, однако в нашем понимании «кантри стиль» символизирует если и деревню, то не российскую, а скорее французскую провинцию. Это уютный интерьер в нежных пастельных тонах, много дерева и красивых ажурных вещей. В противовес угловатым формам современной моды, кантри никогда не перестанет быть актуальным стилем.


Вариант дизайна небольшой кузни с высокими потолками


Очень хорошо будут сочетаться белый цвет с деревом в интерьере кухни


Сочетание разных цветов в интерьере кухни выглядит потрясающе

Смотрите такжеКак убрать запах из холодильника в домашних условиях легко и просто

Стили оформления просторных кухонь

Дизайн большой кухни в частном доме или квартире можно оформить в разных стилях.

Классика

Разбирающийся немного в искусстве посетитель сайта сразу же воскликнет: на кухне не может быть классического стиля. Ведь он не сочетается, от слова совсем, с холодильником, микроволновкой, посудомоечной машиной, доводчиками дверок у шкафчиков, т.е. со всем тем, без чего современная кухня и не кухня. Все это так. Современная техника разрушает образ старой, добропорядочной Англии, откуда и пришел этот стиль.

Для сведения: классицизм в искусстве зародился в Древней Греции. Первые ростки направления в архитектуре появились во Франции, во времена Людовика X I V, в интерьере классика, как направление в дизайне, сформировалась в Англии. Поэтому стиль иногда называют английским.

Но ведь можно микроволновкой имитировать навесной шкафчик, кухонный комбайн держать не на столешнице, а в шкафчике, посудомоечную машину закрыть дополнительной дверкой, что в последнее время делается всеми производителями кухонных гарнитуров, независимо от стиля, плиту купить газовую, специально состаренную, холодильник замаскировать под шкаф.


Классический стиль в интерьере кухни. Фото взято из открытых источников. Яндекс. Картинки.

Основные черты стиля кухня-классика:

  • цвет — приглушенный, не кричащий. Может быть белым, бежевым, терракотовым, горчичным, темно-красным и зеленым, блекло-синим;
  • натуральные материалы: медь, бронза, серебро, дерево, керамика, стекло, камень. Хорошо сочетаются с основными материалами декоративные из ткани: хлопка, льна и шелка;
  • декор без излишеств: картины с незатейливым натюрмортом или трапезой, семейные фотографии в деревянных, неокрашенных рамках, разные панно, вышивки, статуэтки из фарфора, напольные вазы;
  • пол — деревянный или из керамики: кафель, керамогранит. При этом плитка должна быть крупной по размеру;
  • потолок — белый, матовый с разнообразной гипсовой лепниной;
  • стены — крашеные с декором из лепнины или оклеенные обоями под текстиль. Дополнительно можно обшить низ деревом;
  • мебель из дерева или «под дерево», простая, добротная, надежная. Стол круглый, стулья с мягкими сиденьями и гнутыми ножками, гарнитур деревянный с филенками;
  • свет — теплый, желтоватый. Источники — люстра с подвесками и бра. Никаких встроенных и свисающих светильников;


Классическая люстра.

  • посуда — фарфор или металл, но состаренный.

Неоклассика

Неоклассика — стиль, не существующий в реальности. Идея дизайна большой кухни в смешивании старого и нового зародилась в США, но быстро нашла подражателей во всех странах мира. Ее суть в объединении королевского стиля с современными материалами и оборудованием. Здесь уже нет необходимости что-то прятать, маскировать. Наоборот, современное кухонное оборудование подчеркивает величие и монументальность классики в отделке и мебели. Кухни выглядят современными, лаконичными.

Характерные черты неоклассики на кухне:

  • симметричность и пропорциональность обстановки;
  • изящный, но при этом сдержанный декор;
  • четкие геометрические формы помещения, мебели и оборудования;
  • натуральные или под натуральные материалы во всем, начиная с отделки, заканчивая мебелью и напольным покрытием;
  • стол, стулья и шкафчики, такие же, как и у кухни-классик;
  • высокий потолок;
  • цветовая палитра спокойных цветов.


Неоклассика на практике: красиво и практично.

Лофт

Дизайнерское направление в стиле лофт зародилось в США, когда заводы и фабрики стали активно выносить за пределы города. Освободившиеся промышленные здания и склады стали активно переоборудоваться под жилье и сдаваться в аренду. Новые хозяева не стремились вкладывать средства в отделку. Поэтому стены и потолок имели первоначальный вид: балки, трубы, коммуникации, крыша. Отсюда и возник стиль лофт. Буквально — чердак, верхний этаж или мансарда. В настоящее время появились разновидности стиля:

  • промышленный;
  • гламурный;
  • богемный.

Характерные черты кухни в стиле лофт:

  • кирпичная кладка;
  • грубо оштукатуренные стены;
  • открытая инженерная сеть;
  • высокие потолки;
  • любой декор. Все зависит от фантазии и количества денег;
  • мебель может быть, как старинная, так и ультрасовременная;
  • пол — доски, покрытые лаком, бетон или керамическая плитка с фактурой имитирующей дерево или бетон.

Оживит кухню высокое растение в горшке.

Цвет. Белый, серый, в небольших количествах черный.

Потолок. Штукатурят без затирки или оставляют в первозданном виде. Снизу крепят балки из дерева или металла.

Стены из кирпича, белого или красного. Красят или штукатурят только в том случае, если хотят отделить обеденную зону от рабочего пространства.

Кухонный гарнитур. Чаще темный, под фанеру, с множеством металлических вставок.

Декор на стенах — граффити или плакаты прошлого века.

Посуда. Может быть любая — требований нет.


Лофт в интерьере кухни. Фото взято из открытых источников. Яндекс. Картинки.

Кантри

Ностальгия по деревенской жизни движет желанием оформить кухню, как у бабушки с дедушкой. Основные элементы дизайна в этом направлении:

  • простая, грубая мебель, имитирующая ручную работу;
  • натуральные материалы: дерево, текстиль;
  • обилие тканей: скатерти, салфетки, вафельные полотенца, накидки на подушки и мебель, вязаные из ткани коврики;
  • много вышивки — орнаменты, цветочные узоры, клетка;
  • старая посуда, в том числе самовар, большие, пузатые чайники.


Кантри. Фото взято из открытых источников. Яндекс. Картинки.

Прованс

Прованс — это тоже кантри, только с французскими мотивами. Отличительные признаки кухни в стиле прованс:

  • пастельные тона стен, мебели, кухонного гарнитура;
  • большие окна;
  • много света, в том числе и за счет освещения;
  • старая или искусственно состаренная мебель;
  • обилие резьбы;
  • много комнатных цветов;
  • глиняная посуда;
  • натуральные ткани;
  • множество вазочек и статуэток.


Стиль прованс в интерьере кухни. Фото взято из открытых источников. Яндекс.Картинки.

Минимализм

Суть стиля в его названии — ничего лишнего, только самое необходимое, строгих геометрических форм. Бытовая техника встраивается в гарнитур. Не более трех цветов в интерьере. Отделка самого высокого качества. Стены ровные, однотонные. Фартук — прозрачное или цветное стекло.


Минимализм.

Стиль модерн для кухни внушительной площади

Модерн подразумевает отказ от излишеств. Меньше вензелей и резьбы, больше плоских и ярких поверхностей, больше полезного места. Минимализм как часть современного дизайна большой кухни имеет место в домах, где ценят практичность. Просторное помещение не означает, что его обязательно надо заставить мебелью, полезное пространство не заставляет нас помещать на него сувениры и декор. Всего должно быть в меру, особенно кухонной утвари. Меньше праздничных тарелок, доставаемых раз в два года, меньше пыли и больше простора — вот хорошие принципы для дизайна интерьера.

Советы по дизайну от специалистов

Увеличение кухонного пространства – дело не из легких. Чаще всего требуется профессиональная помощь дизайнера. Рекомендации по расширению пространства кухни следующие:

  1. Использование всех углов. Здесь подойдет угловой гарнитур. Сейчас представлен огромный выбор среди кухонной функциональной мебели. Это стало востребовано и модно. Стоит внимательно рассмотреть каждый предложенный вариант и не торопиться с выбором. Кухонная мебель стала более технологичной: выдвижные ящики, столешницы, полочки-карусели, фрагменты без углов. Каждый подобный элемент вносит свой вклад в экономию всего кухонного пространства. Не нужно недооценивать мелочи, детали. Точная продуманность – важное условие успешного дизайна комнаты для приготовления пищи и экономии каждого квадратного метра.
  2. Использование открытых полочек. Они придают кухне ощущение воздушности и легкости. Стоит отметить большое количество плюсов в использовании:
      не требуют много места;
  3. бывают всевозможной конфигурации;
  4. прекрасно вписываются в нестандартные проемы, заполняют любой угол;
  5. увеличивают пространство, делая его более легким, открытым. Отсутствует эффект загроможденности;
  6. просты в использовании благодаря эргономичности: все, что нужно – под рукой;
  7. удобны для хранения предметов – баночек со специями и пряностями, кухонной посуды, столовых приборов.

Несущественный минус таких изделий – их требуется протирать гораздо чаще, чем полки с дверцами. Учитывая то, что выполнять это легко, недостаток действительно не столь важен.

  1. Использование подсветки. Она просто необходима для компактного помещения для готовки. Следует вмонтировать лампы небольшого размера в кухонные конструкции. Это придаст помещению дополнительный объем, атмосферу комфорта, уюта, тепла. Работать на такой кухне – одно удовольствие. Помимо небольших ламп, можно использовать люстры, светодиоды в качестве освещения.

Особенности интерьера большой кухни в модном стиле лофт

Такой интерьер представляет собой контраст нового гарнитура и старой с виду стены, чистых ящиков и визуально грязной кирпичной кладки. В таком помещении подсознательно тянешься к привычным благам цивилизации и мягкий диван с чистой столешницей кажутся особенно уютными.


Дизайн кухни выполнен в кремовом цвете с керамическим полом


Дизайн кухни выполнен в шоколадном цвете

Цвет и материалы на большой кухне

Определение цветовой гаммы будет напрямую зависеть от стиля, который вы выберете для оформления. Помните, в некоторых стилях можно совмещать не больше 2 цветовых оттенков.

При выборе цветовой палитры, которая подойдет для дизайна большой кухни, учитывайте советы психологов – спокойная цветовая гамма настраивает человека на эмоциональный отдых.

Цветовая гамма подбирается в зависимости общего дизайна интерьера.

Дополнительная информация! Старайтесь использовать натуральные материалы, они будут гармонично смотреться в любом интерьере, оставаясь при этом экологически чистыми.

Кухни для большой кухни: выбор гарнитура

Кухонный гарнитур в большом помещении должен радовать глаз. Не обязательно быть самым дорогим, массив дуба это шикарно, но если вы приверженец минимализма, то стоит остановиться на современных стилях. Если в небольших кухнях цвет и качество фасадов — это последнее, что замечаешь после солнечной погоды за окном и вкусного блюда в тарелке, то совмещенная с гостиной представляет собой место, которым мы хвалимся перед гостями, где можно сидеть и любоваться окружающей обстановкой. К счастью, современные модели имеют бесконечный выбор цветов, текстур и расцветок, как самих шкафчиков, так и столешницы, а фартук можно выбрать себе по душе любой — от стекла с изображения ночного города до светлой плитки с нежными розами. Выбор за вами, кухня должна нравиться, даже если ярко-розовые или наоборот мрачно черные шкафы покажутся кому-то некрасивыми, это не значит, что вы не должны делать так, как требует ваш вкус.

Выбор встраиваемой кухонной техники

Встроенная внутрь мебели техника — очень практичное решение. Конечно, и сама она должна быть компактной и используемой в хозяйстве. Желательно встроить всю технику. Например, убрать духовой шкаф внутрь ящика, а вместо обычной печи использовать только поверхность для варки. Огромное количество таких приборов можно найти в магазинах бытовой техники.

Отличный вариант – встроенные в шкаф-пенал холодильник или машина для мойки посуды. Это сэкономит значительное количество пространства, а главное – идеально впишется в общий интерьер. Трудно найти лучший вариант для создания гармоничной обстановки, чем распределить технику по шкафчикам. Потому данный способ применяется и для обустройства большой площади. Это удобно, современно, просто, функционально.

При наличии открытых полочек рекомендуется вмонтировать над ними небольшие светильники, что также придаст помещению объема и воздушности.

Кухня по «фен-шую»

Модное течение «Фен-шуй» предполагает, что интерьер влияет на материальное состояние семьи, проживающей в данном доме. Соблюдать это или нет – это исключительно ваш выбор. Несколько советов:

  • выбирайте не режущие глаза тона (жёлтый, оранжевый цвет);
  • избегайте тёмно-синих и подобных насыщенных тонов;
  • сочетайте дерево с металлом;
  • обеспечьте хорошую инсоляцию;
  • содержите рабочие столы в порядке;
  • избавьтесь от открытых полок и острых предметов;
  • изолируйте место, где вы питаетесь от гостиной;
  • не объединяйте процесс принятия пищи с чем-то других (просмотром телевизора, разговором и т.д.);
  • избегайте угловой мебели и тяжёлых занавесок.

Данные советы не являются последней инстанцией, но многие из них вполне логичны, проверены годами и достаточно полезны в практичном применении.

Трендовые аспекты дизайна

Характерные элементы дизайна должны полностью отображать характер. Для этого появляются новые тенденции, придающие кухонной культуре определённый уровень функционализма. Одним из трендовых аспектов является установка мебели округлой формы.


Также хорошо вписывается установка без подвесных шкафов, а также шкафов с облегчённым выдвижением ящиков и доводчиков на дверцах.


Существует возможность открытия фасадов одним нажатием руки, ноги(даже такие бывают), а закрытие осуществляется автоматически с помощью нажатия. На таких фасадах вы не найдете классической ручки там находится обычная щель. Довольно часто фасады имеют контрастные поверхности – это придаёт неповторимый стиль.


Нижние блоки нужно поставить на высокие ножки – это может придать некую лёгкость. Цоколь постарайтесь утопить поглубже. Также хорошим решением будет подвесить большие блоки, чтобы придать дополнительное пространственное удобство для ног.


Одним из последних трендов является объединение гостиной и кухни. Это используется даже в классическом интерьере большой кухни. Это оправдано, если только вы не переживаете по поводу смешения запахов в гостиной и имеете хорошую циркуляции воздуха. Чтобы предостеречь появление запахов в гостиной, установите прозрачную, гипсокартонную или деревянную перегородку. Фактическая площадь останется прежней, а вот разделение поможет решить проблемы с ароматами от готовки.

Для придания дизайну большой кухни классического стиля, стоит сделать уклон в сторону кантри.


Дизайн подкрепляется витражами, панно и прочими элементами. Чтобы в большой кухне освободить место, сделать ещё более свободной, используйте трансформируемую мебель. Среди них: различные столы с откидывающимся верхом, увеличение рабочей зоны возле окна, обустройство оконного проёма полками. Функциональности добавят различные системы хранения продукции под потолком, столом или организованная ниша.


Позаботьтесь о наличии достаточного количества посадочных мест, ведь в последние годы она является центральным местом семейного и дружеского общения. Теперь вы можете там готовить, разогревать еду, просто пить чай с друзьями или же исключительно общаться.


Также наблюдается тенденция прямой сплошной линии. Конфорки располагаются в линию, мойка приобретает горизонтальные формы, а варочные поверхности и прочая утварь находится под откидными крышками. Телевизор тоже встраивается в какой-то из шкафов, а кран прячется в стене. Основной принцип, работающий в сфере дизайна – это, чем меньше кухня похожа на обычную, тем более стильной она является.

Как собрать кухонный гарнитур

После того, как ремонт будет завершен, и вы купите кухонный гарнитур, необходимо будет его собрать. К сожалению, представители фирмы, у которой вы его купили, сделают это за дополнительную плату, поэтому, лучше научиться собирать гарнитур самостоятельно.

Шаг № 1 – готовим инструменты

Для того, чтобы собрать кухню своими руками, потребуется подготовить необходимые инструменты:

  • шуруповерт, дабы не закручивать крепежи вручную;
  • дрель с набором сверл;
  • электролобзик;
  • шестигранные ключи;
  • молоток;
  • строительный уровень;
  • плоскогубцы
  • резак;
  • уголки;
  • сантиметровая рулетка.

Подготовим нужные инструменты

Шаг № 2 – сборка шкафа

Итак, вначале на боковые поверхности нужно насадить крестообразную фурнитуру для навесных дверей. Она «насаживается» на саморезы.

Также на боковины садятся рельсы, которые нужны для выдвижных сегментов. Сделать это нужно в самом начале, потому как потом это делать будет проблематично.

Крестообразная фурнитура

Затем в отверстия несквозного типа необходимо установить деревянные дюбели. Эти сегменты помогают добиться следующих эффектов:

  • собрать мебель куда более ровно;
  • повысить общую прочность конструкции.

Соединяем сегменты шкафов деревянными дюбелями

Дюбели лучше крепить, используя клей.

После того, как дюбели ровно скрепят несколько деталей, необходимо будет с помощью шестигранного ключа вкрутить шуруп, который окончательно их соединит. Поверх шурупа накладывается пластмассовая заглушка, идущая в комплекте к гарнитуру.

Шаг № 3 – прикручиваем ножки

Если у конструкции имеются ножки, их нужно будет прикрутить в предполагаемое место стыковки со шкафами, и, при наличии у них регулятора, определить подходящую высоту размещения мебели.

Прикручиваем ножки и регулируем их высоту

В том случае, когда вы купили недорогой комплект мебели, ножки не будут регулироваться.

Шаг № 4 – крепеж фурнитуры для навесных шкафов и сборка выдвижных сегментов

Насадите на подвесные шкафы регулируемые навесы. Устанавливаются эти навесы на верхние углы каждого шкафа.

Стенки для ящиков, которые выдвигаются, собирают по аналогии со шкафами, а именно: они стягиваются вначале деревянными дюбелями, а затем шурупами.

Необходимо собрать все три стенки, а затем установить на дно отрез из древесностружечной панели.

Фасад кухни крепим грамотно и быстро

Фасад же на выдвигающиеся сегменты гарнитура крепится следующим образом:

  • в него вкручивается шуруп;
  • уплощенная сторона устанавливается в прореху одной из боковин;
  • после в дыры на боковинах устанавливается втулка и проворачивается, дабы произошел захват плоской части шурупа.

Теперь на нижние стороны собираемого элемента кухонного гарнитруа устанавливаются направляющие ролики, которые затем соединяются под углом.

Шаг № 5 — установка кухни на место

Для начала производят установку боковых шкафов, Помните, что через них проводят коммуникации для мойки, поэтому не забудьте проделать в стенках прорехи для них заранее.

После сборки кухни пора будет устанавливать ее на место

После присоединяют последующие шкафы, сразу же производится их. регулировка по высоте. При необходимости в коробах делаются пропилы.

После того, как шкафы будут установлены, скрепите их между собой, используя:

  • саморезы;
  • мебельную стяжку межсекционного типа.

Для встроенной мойки необходимо заранее будет выпилить в столешнице круглое отверстие. Сделать это нужно будет до того, как столешница встанет на свое окончательное место жительства.

Перед установкой мойки нужно предварительно выпилить столешницу

Крепеж встроенной плиты производится по аналогии, однако, лучше всего это делать в конце, дабы техника не была повреждена.

Сама столешница после всех вырезаний деталей крепится непосредственно к стене вплотную. Не страшно, если останется небольшая щель, тогда вы сможете скрыть ее плинтусом.

Если у вас угловая кухня, то вам придется состыковать две столешницы, используя при этом металлическую планку, которая будет их удерживать, и при этом закрывать сквозную щель.

Сборка выдвигающихся сегментов кухни

Навесные шкафы навешиваются на стену на расстоянии не менее чем в 60 сантиметров от поверхности столешницы. Предварительно на стене просверливаются дырки, на которые производится крепление планок с крючками, служащих опорой для подвесных шкафов.

Дверцы крепятся на петли, предварительно посаженные на стенки шкафов с использованием саморезов.

Шаг № 6 – завершающие работы

В собранную кухню производится установка бытовой техники, вытяжки и прочих элементов кухни. Делается это строго по инструкции, и лучше руками специалистов, если у вас нет соответствующих навыков. Но если вы уверены, что сможете соблюсти технику безопасности, тогда дерзайте.

Окончательным этапом становится установка техники

Как сделать кухонный гарнитур самостоятельно, какие конструкции являются наиболее удобными и надежными? Подробно в специальной статье.

Какие материалы использовать?

Перечень материалов для производства и отделки кухонного гарнитура, достаточно широкий. Фасад можно изготовить из деревянных материалов или металлических. Столешница производиться из алюминия, дсп, мрамора, гранита, ламината, керамики, прочих материалов.


Если вы собираетесь использовать металлические предметы, то помните, что они хоть прочные, но имеют большой риск быть поцарапанными. Использование ламината ослабит удар по кошельку, не даст ощущения природного материала. Натуральный камень придаст атмосферу надёжности, высокой эстетики, но на нём будут неприятные следы от разнообразных жидкостей. При использовании же искусственного камня риск повреждения уменьшается, а при наличии каких-то дефектов, их можно будет легко устранить.


21-ый век характеризуется отказом от таких материалов, как пластик и ламинат. Всё больше используется дерево, плитка или металл. С помощью этих материалов она выглядит более похожей на элитный ресторан, имеющий более приятною атмосферу для принятия пищи.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]