Наверняка вы уже слышали про кухню-нишу. Но все ли знают о том, что она представляет? Кухня-ниша – что это такое? Это пространство, которое не отделяется стенами.
Ниша на кухне может стать изюминкой вашего интерьера, став как декоративным, так и функциональным пространством.
Она помогает визуально сделать помещение большим. Необходимо отметить, что в последнее время подобные варианты начали пользоваться популярностью не только в квартирах, но и в частных домах.
Кухонная ниша: варианты дизайна интерьера
Это дополнительное помещение, которое может использоваться для приготовления пищи, но обеденная зона здесь не предусмотрена. Здесь обязательно должна быть плита и вытяжка. Зачастую подобные кухни проектируются в новых однокомнатных квартирах, чтобы не разделять жилую часть помещения от кухонной.
Кухня, расположенная в студии, тоже относится к категории ниш.
Она может быть совершенно без окон. Чаще всего новые постройки уже построены с нишей, а вот в домах старого образца придется делать перепланировку.Для того чтобы убрать перегородку, необходимо разработать проект и обратиться в жилищную инспекцию. Ее можно обустроить абсолютно в любой части квартиры — коридор, кладовка, гостиная.
Кухня с нишей — это прекрасный вариант для тех, когда места мало, а всего так много.
Уровень шума в помещении: предъявляемые требования
Кухня, которая совмещена с гостиной, должна быть тихой. Удовлетворить эти требования в наше время можно с помощью применения качественной техники: посудомойки и стиральной машинки, у которых имеется функция «ночной режим». А вот с вытяжкой дело обстоит иначе: даже самые дорогостоящие варианты издают гул.
Зонировать кухонное пространство, «приглушая» лишний шум, можно при помощи установки стеклянной перегородки.
Еще один интересный дизайнерский вариант – установка непрозрачной раздвижной двери. Такой вариант особенно актуален, если хочется кухню-нишу оградить от посторонних взглядов.
Что такое ниша
Ниша — это дизайнерский феномен, о котором много кто слышал, но мало кто имеет представление о том, что это именно такое. В интернете есть большое количество фото, которые помогут понять, что же это такое.
Так что же это такое: кухонный гарнитур на новый лад, новые шкафы, кухонный фронт в кухне-студии?
Преимуществом студии является то, что ее можно расположить в любой части квартиры. Но не стоит забывать о том, что все перепланировки вам придется согласовывать, особенно если вы живете в многоэтажке, а не в частном доме.
Если позволяет пространство, то чуть ли не вся зона шкафов и готовки может быть углублена в имеющуюся нишу.
Советы дизайнеров
Обустраивая кухню-гостиную площадью 40 квадратных метров, важно понимать, что здесь достаточно места как для гармоничного интерьера, так и для избыточных решений, которые нередко случаются при самостоятельном планировании пространства
Вся мебель должна быть пропорциональна площади функциональной зоны. То есть, только распределив пространство между всеми необходимыми участками, можно приступать к меблировке
При выборе мебели важно учесть не только личные пожелания: слишком большие или маленькие модели будут смотреться странно. Например, если устанавливать узкие стенки в гостиную в 40 см шириной, они должны занимать всю стену, только тогда подобные конструкции будут гармоничны относительно большого пространства.
На 40 м неоклассика и классика смотрятся гармонично и естественно, но не следует забывать о том, что эти стили строятся симметрично
А вот модерн – плавный и текучий дизайн – совершенно не приемлет какой-либо симметрии. Здесь более уместны хаотичные линии. В таких случаях лучше отказаться от эклектики, выбрав каноническое оформление.
Помещение стоит зонировать понятными способами, чтобы композиция была гармоничной и действительно уютной. Редко кто действительно любит абсолютно свободное пространство без каких-либо перегородок.
Любой интерьер стоит индивидуализировать – не опасайтесь включить в обстановку нестандартные для стиля вещи, которые вам просто нравятся. Но при этом не стоит увлекаться.
На фото — гостиная с рабочим местом, объединенная с кухней.
Преимущества и недостатки
Существенным плюсом является то, что она способна увеличивать визуально пространство. Это отличное решение для небольших квартир. Это поможет сэкономить площадь, которая была бы использована для постройки стен и дверей. Она позволит вам готовить еду и при этом смотреть, что происходит в гостиной, общаться со своей семьей и смотреть телевизор, находящийся в гостиной комнате.
Ниша позволяет удачно спрятать вытяжку, поэтому очень часто в неё помещают плиту.
Стильное и оригинальное решение. Но и про недостатки не стоит умалчивать. В первую очередь негативным моментом является то, что по квартире будут распространяться неприятные запахи. Особенно если хорошей вытяжки нет. Это же относится и к шумоизоляции. Кроме этого подобная кухня требует гораздо большего внимания, иначе гостиная комната уже спустя короткий промежуток времени утратит вид.
В нишу можно определить часть рабочей зоны и шкафов кухонного гарнитура.
Разновидности
Вся кухня, как отдельная ниша в интерьере
Кухня — помещение, которое должно соответствовать определенным требованиям, и без разрешения мы не имеем права ее перестраивать. Обустройство в других комнатах также требует согласования. Каждая кухня должна быть оборудована — плитой, раковиной, холодильником и другими полезными устройствами для приготовления пищи.
Ниша способна вместить все приборы, которые необходимы для приготовления, прожарки, выпекания и так далее.
В стене
В последнее время она пользуется спросом. Такой вариант является практичным и стильным решением. Вы сможете не только сэкономить пространство, но и сделать кухню настоящим украшением вашего интерьера.
Если углубление в стене глубокое, то «горячая» зона готовки — плита и рабочие поверхности — полностью определяются в такое углубление.
Возле мойки
В данном случае она располагается за раковиной и не мешает целостности пространства. Шкафы предназначены для хранения различных кухонных приспособлений.
Маленькая кухня в углублении — отличный вариант для небольших площадей. Кухонная ниша будет одновременно и эстетической, и функциональной.
Под окном
Данный вид еще называют хрущевским холодильником. Оригинальное решение, которое позволит сэкономить пространство и добавить что-то новое к привычному интерьеру.
Достаточно часто для оборудования применяют угловые гарнитуры, где в одном углу располагается электрическая или газовая плита, а в другом – мойка или раковина.
Виды планировок
Для небольших кухонь подходит угловая планировка в форме буквы «Г». Гарнитур устанавливают вдоль двух смежных стен. Угловая планировка обеспечивает максимум пространства для приготовления блюд: просторные рабочие столешницы гораздо удобнее. Крупную бутовую технику хранят в напольных шкафах, мелкую посуду и текстиль помещают в подвесные шкафчики. Угол оснащают выдвижными конструкциями, в которых находятся бокалы, столовые приборы, продукты.
Еще один вариант для планировки кухни в панельном доме — прямая линейная расстановка. Мебель располагается вдоль одной стены. Для увеличения рабочего пространства используют рейлинги, цоколи, встроенную бытовую технику. Преимущество планировки — компактность: такой гарнитур поместится даже на самой маленькой площади. Стандартная длина кухни — около 2,5 метров.
Увеличить свободную площадь поможет грамотно организованная обеденная зона. Например, овальный стол занимает мало места и вмещает минимум 3-4 человека. Если места совсем мало, устанавливают барные стойки или столешницы-трансформеры.
В качестве сидений используют кухонные уголки со встроенными ящиками, где хранят кухонную утварь. К тому же на них удобно сидеть. Если семья состоит из 2-3 человек, то используют барные стулья или компактные табуретки.
Особенности оформления интерьера маленькой кухни
При организации небольшого пространства рекомендуем присмотреться к распространенным приемам и способам, которые визуально увеличивают пространство и добавляют свежести и уюта:
- В оформлении применять светлые цвета и их оттенки. Это могут быть белая, розовая, бежевая, молочная, оливковая краски. Чем больше светлых акцентов, тем лучше.
- Использовать окна как основной источник освещения, особенно если они выходят на южную сторону.
- Не забывать об искусственном свете. Соорудить многоуровневую систему освещения.
- Для декорирования применять зеркальные и стеклянные поверхности: за счет способности отражать свет они визуально увеличивают кухню.
- Для отделки выбирать качественные и экологически чистые материалы — дерево, камень, шпон, мультиплекс, алюминий.
- Заранее продумать системы хранения. Использовать в качестве дополнительных мест нишу под окном, выступы, подвесные конструкции.
- Не использовать в оформлении стены темных цветов или крупногабаритные рисунки.
- Вертикальные линии в оформлении увеличивают кухню. Это может быть узор на обоях или высокие стеллажи с открытыми полками.
- Кухня с нишей в углу — отличное решение для хранения посуды и другой утвари. Дизайн кухни с нишей может быть любой: классика, хай-тек, минимализм.
Как обыграть нишу в стене на кухне
Зачастую встречается в панельных постройках ниша в стене на кухне. Очень часто она портит внешний вид квартиры, но мы предлагаем несколько вариантов, как можно ее удачно обыграть.
- Закрыть ее гипсокартонном – метод, который, не требует особых навыков. Получится идеально ровная стена, для которой будет в дальнейшем проектироваться кухонная мебель.
- В нее также можно поместить холодильник и тем самым сэкономить большое количество свободного пространства.
- Многие именно в ней делают сейф, где и хранят свои сбережения.
- Можно разместить мелкую бытовую технику — печку, микроволновку, мультиварку и другое. На нее можно разместить небольшую «плазму», и хозяйка сможет просматривать интересное видео во время приготовления еды.
Также, как вытяжку и плиту, в нишу можно задвинуть любую кухонную технику. Частенько этой чести удостаивается холодильник — самый громоздкий объект кухни.
Полезные рекомендации при обустройстве кухни с нишей
Предлагаем вам несколько вариантов, как можно облагородить привычный вид кухонных ниш.
Возле раковины можно использовать для просушки и хранения посуды. Для этого необходимо разместить полки. Кроме этого ее можно использовать для хранения различных элементов декора — статуэток, рамок, часов, цветочных горшков и вазонов.
Для того, чтобы кухонное пространство не выглядело мрачно и темно, к его дизайну следует подходить с особой тщательностью.
В каких стилях можно оформить кухонные ниши и кухни-ниши
Многие задумываются о том, как обустроить ее таким образом, чтобы она не была лишним элементом, а приносила пользу. Оформить можно как самостоятельно, так и при помощи профессионала.
Можно в нише сделать целую комбинацию — там же, где холодильник, поместить духовой шкаф и дополнить пространство шкафчиками и полками.
Предлагаем вам ознакомиться с самыми распространенными стилями оформления.
Кантри
Кантри — стиль, который выглядит натурально и гармонично, но при том отличается аккуратностью и плавными линиями. Такая кухня будет напоминать милый деревенский домик. Отличным дополнением к такой кухне станет вышивка, глиняные горшки, плетеные корзины, тарелки с росписью.
Можно не комбинировать, а в каждую отдельную нишу поставить свою технику, шкаф, стол или декор.
Другие стили
Кухонная ниша может быть выполнена и в других стилистиках. Например, в классическом стиле. В первую очередь это практичный вариант. Она должна быть контрастным элементом. Зачастую в классическом варианте можно наблюдать арку.
Применяют мебель с выдвижными ящиками, раскладные или выдвижные столешницы и шкафы до потолка, которые зрительно увеличивают объем пространства.
Современный стиль — оптимальный вариант для тех, кто не желает подстраиваться под какие-либо рамки. Яркие расцветки, контрастные цвета, сочетание ярких элементов декора — все это свойственно современному стилю. В этом случае возможно и обустройство в самых непредсказуемых местах — например под самим потолком.
Кухонная ниша в гостиной должна быть достаточно вентилируемой. Это связано с требованиями безопасности, являясь важным фактором, определяющим комфорт жителей квартиры.
Увеличение пространства
Прежде чем приступать к ремонту и разработке дизайна небольшой кухни в стандартной девятиэтажке, необходимо максимально увеличить площадь помещения любыми имеющимися дополнительными уголками. Очень хорошо, если рядом с кухней находится кладовка или ниша (они часто встречаются в квартирах панельного дома). Их необходимо полностью демонтировать и присоединить к площади. Если это невозможно, нужно максимально обыграть проем путем вынесения туда холодильника, некоторых мебельных секций или полок. Старая отопительная система с чугунными массивными батареями, типичная для панельных домов, меняется на новую современную. Такая замена позволит и визуально, и реально увеличить пространство, сделать дизайн более воздушным.
При наличии соседней лоджии возможно значительно увеличить размеры 7-метрового помещения, кухни в 9 и более метров. Для этого необходимо демонтировать балконную дверь полностью или частично. При полном демонтаже пространство продолжается до окон, выходящих на улицу. В этом случае потребуется снос вертикальной части стены, участка под подоконником. Для такой перепланировки квартиры в панельном доме (как и в любом другом) потребуется разрешение соответствующих органов, так как батарею отопления придется продлевать при помощи сварочных работ. При частичном демонтаже сносится только балкон или блок с окном. Подоконник может стать барной стойкой и заменить обеденный стол.
Комбинированный кухонный модуль на месте бывшего подоконника
Границы небольшого пространства визуально раздвинутся, если отказаться от двери в пользу арки
При наличии электрической плиты можно снять кухонную дверь, заменив ее на декоративную арку. Если в квартире панельного дома установлена газовая плита, дверь сносить нельзя. Разумным решением будет заменить ее на складывающуюся гармошкой или (если позволяет место для движения роликов по рельсам) раздвижную.
У кухонь в панельных домах, фото которых представлены и на нашем сайте, как правило, нет полноценной обеденной зоны. Из-за небольшого количества метров первоначально она спланирована как место для трапезы небольшой семьи. Для приема гостей необходимо позаботиться о дополнительном пространстве. Это возможно, если кухню в панельном доме перепланировать и сделать студией либо пользоваться соседней комнатой.
Особенности создания подсветки ниш
Если она расположена прямо под окном, то можно обойтись без дополнительной подсветки в рабочей зоне. В некоторых стилях оформления также не предусмотрена подсветка в рабочей зоне на кухне.
Согласно гигиеническим требованиям в царство кулинарии должны попадать солнечные лучи.
Но во многих случаях правильное расположение подсветки делает из кухни настоящее произведение искусства. Именно при помощи подсветки можно добиться желаемого света, и подчеркнуть все яркие детали.
Дополнительные шкафчики и полочки, которые можно устроить в нишах, создадут новые места для хранения разной посуды и утвари.
Предлагаем вам ознакомиться с тонкостями подсветки.
- Если вы решили сделать дополнительное освещение на кухне, позаботьтесь о том, чтобы оно не было слишком ярким, потому как работать при таком свете будет некомфортно.
- Отличным вариантом являются точечные светильники. Расположить их можно совершенно по-разному.
Правильная циркуляция воздуха должна уменьшать проникновение неприятных запахов, например, в результате жарки в кухонной выемки, которая расположена в гостиной.
- Цветовую гамму света подбирайте по своему усмотрению.
- При помощи расцветки можно добиться желаемого эффекта.
Имея кухню-нишу стоит установить дополнительный вытяжной шкаф, например, капюшон, который станет способствовать улучшенной вентиляции.
- Если ниша украшена картинами, то в данном случае никак не обойтись без дополнительного света.
Рабочие зоны кухни по соображениям безопасности и для большего комфорта жителей должны быть хорошо освещены.
Как использовать нишу на кухне
Использовать ее можно совершенно по-разному. Кухня-ниша в первую очередь — это интересное дизайнерское решение, которое можно оригинально обыграть. Многие все же используют ее в практичных целях, потому как в квартирах небольшой площадью очень важен каждый квадратный метр. Предлагаем вам рассмотреть несколько вариантов использования кухонной ниши.
- Если она слишком узкая и лишь позволяет скрыть коммуникации, то ее попросту можно зашить при помощи гипсокартона. В этом случае нет необходимости заказывать специальную мебель, потому как при наличии ровных стен вы сможете разместить совершенно любой кухонный гарнитур.
Отличным решением является установка кухонного освещения под шкафом, которое будет работать независимо от потолка.
- В нише небольшого размера можно сделать сейф. В этом случае вы будете использовать пространство с пользой, и при этом такой сейф не будет привлекать внимание посторонних. Для того чтобы замаскировать ее, предлагаем вам для отделки использовать те же настенные покрытия, что и по всей кухне. Не стоит в данном случае делать акцент на ней. Ручку можно выполнить в виде крючка, на котором будет висеть кухонное полотенце. Ни один вор не догадается о том, где спрятаны ваши сбережения.
Размещение холодильника представляет собой довольно сложный процесс. Значительно сэкономить место можно путем выбора высокой или узкой модели.
- Если вам посчастливилось стать обладателем крупной ниши, то в ней сможете расположить холодильник. Если же в ней расположены коммуникации, то их придется перенести в другую комнату. После этого холодильник можно будет расположить в нише, и всю кухонную мебель возле него.
Освещение под шкафом представляет собой интересный декоративный элемент, а также позволяет осветить столешницу или плиту.
При правильной планировке кухня станет изюминкой вашей квартиры. В интернете вы сможете найти большое количество интересных решений, но при этом не забывайте, что необходимо обустраивать квартиру таким образом, чтобы в первую очередь нравилось вам!
Интересная идея компоновки, которую можно использовать в углублении, — это нарисовать одну из стен краской в темный цвет.
Цветовая гамма
Наиболее популярные цветовые решения:
- Белая. Стильный белый цвет является всегда актуальным. Такое оформление увеличивает пространство, наполняет его воздухом и простором, а за счет своеобразного преломления света, при дневном и ночном освещении смотрится совершенно по-разному.
- Зеленая. Натуральная и природная цветовая гамма, благодаря своей естественности и свежести, считается самым удачным выбором для небольших помещений.
- Серая. Представляет собой эстетическое дизайнерское решение, которое за счет грамотного составления оттеночных схем и сочетания цветов, становится достаточно оригинальным и эргономичным оформлением кухонной зоны.
- Розовая. Данный колорит визуально увеличивает габариты помещения и предметов мебели, при этом не утяжеляя и не перегружая пространство.
- Бело-деревянная. Позволяет наполнить обстановку спокойствием, уютом, комфортностью и домашностью и сделать ее по-настоящему изящной и легкой.
На фото дизайн кухни зеленого цвета, расположенной в нише.
Цветовая гамма является очень важным критерием, требующим особого внимания. Для оформления применяют самые разнообразные оттенки, дающие разные эффекты.
На фото интерьер квартиры и ниша с кухней, выполненной в белом цвете.
