Интересные способы складывания салфеток для сервировки стола, схемы

К торжественным застольям принято готовиться заранее, тщательно продумывая меню, сервировку, оформление. Знаменитый модельер Д. Армани как-то о. Итак, разбираемся с нюансами декора и изучаем, как красиво сложить бумажные и тканевые салфетки на праздничный стол. Схемы простые и не очень.

Как добиться эффектного оформления

Для сервировки используют салфетки из ткани и бумаги. Первый вариант парадный и торжественный, но и красиво сложенные бумажные «веера» или «розы» выглядят нисколько не хуже. В продаже представлены салфетки различных размеров и расцветок, так что несложно подобрать нужный декор для детского праздника, Нового года или юбилея.

На что обратить внимание:

1. Учитывайте толщину салфеток из бумаги (один или несколько слоев), от этого зависит устойчивость и жесткость выполненных композиций.
2. Перед оформлением ткань хорошенько крахмалят и утюжат.
3. Заранее выберите цветовую гамму, чтобы декор сочетался с посудой, скатертью, приготовленными блюдами.
4. Салфетки – это не только декор, но и предмет гигиены. Поэтому не сооружайте слишком сложное оформление, чтобы гостям не пришлось рушить композицию. Можно поступить иначе: выложить на стол красивые фигуры для украшения, а на стол поставить дополнительные салфетки.
5. Заранее потренируйтесь в составлении фигур, сделайте запас салфеток, чтобы в последние минуты предпраздничных хлопот подготовка оформления не занимала много сил и времени.

Аксессуары

Чтобы салфетки стали настоящей «изюминкой» сервировки, их можно украсить оригинальными аксессуарами. Аксессуары бывают разными: цветы, перья, зажимы, кольца. С помощью таких декоративных элементов можно создать невероятную композицию. При выборе аксессуаров используйте следующие рекомендации.

• Украшать застолье искусственными цветами не стоит. Это выглядит дешево, непривлекательно. Лучше отдать предпочтение живым цветам, пусть даже недорогим. Ромашка, ароматная роза, нежная лилия помогут создать невероятную атмосферу за столом.
• Текстильные изделия можно сделать именными. Такая идея актуальна при организации свадебного торжества, дня рождения. Именные салфеточки станут очень приятным сюрпризом. Имена можно вышить на материале своими руками. Для этого обычно используют контрастные нити. Другой вариант – выложить имена из стразов. Это отличная идея для вечеринки.
• Кольца – изысканный аксессуар. Он станет незаменим во время званого ужина, важного делового мероприятия. Плюс колец заключается в их долговечности. Такой аксессуар делается из прочного сырья. Он сможет храниться дома в шкафу, дожидаясь удобного случая. Кольца бывают разных размеров, цветов. Выбирать модель нужно исходя из цвета скатерти, интерьерных особенностей помещения, стола. Каждая деталь обстановки должна гармонировать с сервировкой. Отличной альтернативой колец могут стать специальные зажимы. Зажимы изготавливаются в разных формах, цветовых гаммах. Они смотрятся довольно изысканно.
• Атласные ленты. С красивым текстилем хорошо сочетаются яркие атласные ленты. Это самый простой, недорогой способ украшения стола. Лентами просто нужно перевязать салфетки, сложенные в интересную форму. Дополнительно ленты можно украсить стразами. Их просто клеят на поверхность с помощью быстросохнущего клея.

Складываем салфетки из бумаги

Бумажные салфетки доступны по цене, разнообразны по цветовой гамме и фактуре (гладкие, с «пупырышками»), поэтому идеально подходят для создания несложных композиций. На столе их располагают в салфетницах или выкладывают сложенную фигурку на тарелку перед каждой персоной.

Укладка веером

Самый простой и распространенный способ – создание одинарного или двойного веера в салфетнице. Пригодны однотонные, а также подобранные в определенных цветовых вариациях бумажные заготовки.

1. Сгибают обычные салфетки пополам, чтобы получились треугольнички.
2. Выкладывают полученные фигуры в подставку, сдвигая внешний угол примерно на 1-1,5 сантиметров. Получается веер.
3. При укладке от центра к краям, веер будет одинарный.
4. При укладке в салфетницу двух рядов с разных сторон по направлению к друг другу получается красивый двойной веер.

Елочкой на стол

Композиция в виде елочки – тематический декор на новогодние застолья. Не обязательно использовать только зеленую бумагу, подойдут изделия красного, золотистого, алого цветов.

1. Укладывают сложенный бумажный квадрат свободными уголками вверх.
2. Поочередно отгибают каждый уголок вниз, отступая примерно по сантиметру.
3. Аккуратно переворачивают согнутый квадрат.
4. Сгибают к середине каждый край.
5. Снова переворачивают, получая фигурку с уголками.
6. Каждый уголочек подгибают, образуя веточки елки.
7. Вершину елочки украшают вырезанной из фольги звездой.

Способ подходит для тканевых салфеток. Но в этом случае подгибают уголочки валиком, получая объемную пышную елочку.

При работе с тканью желательно сгибы утюжить, чтобы обеспечить композиции жесткость.

В салфетницу

Красивый декор на праздничном столе получается из сложенных «гармошкой» салфеток. Вместо салфетницы пригодятся оригинальные подставки, чашки, вазочки.

1. Бумагу складывают «гармошкой», шаг – 1-2 сантиметра.
2. Аккуратно перегибают стопочку сложенных «гармошкой» квадратов пополам.
3. Укладывают серединой в салфетницу.
4. Края расправляют, получая пышный красивый веер.

Для композиции выбирают однотонные или цветные квадраты.

В виде розы

Романтично смотрится оформление в виде сложенных роз.

1. Сложенную в четыре раза бумажную салфетку выкладывают на стол.
2. Загибают один край примерно на 1-2 сантиметра.
3. На палец аккуратно наматывают салфетку (со стороны загнутого края).
4. На пальце получают намотанный цилиндр из бумаги. Это основа бутона розы.
5. Верхний край будущего бутона слегка сжимают, перекручивают.
6. Снимают цилиндр с пальца, и слегка «выворачивают» согнутый край салфетки в виде полураспустившихся розовых лепестков.
7. Бутон розочки готов!

Как вариант – скручивать основание в длинную «палочку», которая будет играть роль стебелька розы.

В виде галстука

Еще один вариант, который будет уместен не только на 23 февраля, но и на другое торжество – декор на столе в виде галстуков. Такое оформление обязательно оценит сильный пол.

1. Сложенный в четыре слоя бумажный квадрат полностью разворачивают.
2. Загибают один уголок к середине на 1/3.
3. С другой стороны симметрично загибают другой угол, также на 1/3.
4. Получается похожая на широкий галстук заготовка.
5. Сужают заготовку, еще раз загибая к серединке края двух уголков, получая узкий галстук.
6. Узкую часть сгибают перпендикулярно для образования узла галстука.
7. Заворачивают кончик заготовки на обратную сторону, образуя узел галстука.
8. Фиксируют сгибы и «прячут» кончик. Переворачивают на лицевую сторону.
9. Раскладывают бумажные галстуки по тарелкам.

На заметку!

Такие композиции подходят для сервировки столовых приборов. В галстуки «запаковывают» вилку, нож.

В виде лилии

Оригинально выглядит украшение в виде лилии. Пышными получаются цветы из ткани, но и бумажный декор при должном старании выйдет не хуже.

1. Раскладывают квадрат на столе.
2. Сгибают поочередно каждый уголок к центру. Получается квадрат меньшего размера.
3. Переворачивают квадрат.
4. Снова поочередно сгибают уголки к центру.
5. Формируют лепестки лилии, поднимая уголочки и отгибая нижний слой салфетки вниз.
6. Для фиксирования лепестков временно в центр заготовки ставят чашечку, рюмку, небольшой стаканчик.
7. После того, как композиция примет необходимую форму, фиксаторы убирают.

При использовании материалов контрастных цветов декор выходит эффектным и ярким.

Правила использования столовых принадлежностей

Чтобы вечер прошел изумительно, каждый гость, член семьи должен соблюдать определенные правила поведения за столом. Этому нас учат с раннего детства. Ребенка обучают правильно держать вилку, использовать ложку. Однако мало кто объясняет правила использования салфеток. Они тоже существуют.

Тканевыми принадлежностями не вытирают рот, руки. На это есть несколько причин. Одна из основных – на таком материале будут оставаться пятна от жирной пищи. Это выглядит некрасиво.

Салфетки, сделанные из хлопка, льна, сатина, необходимо класть на колени, закладывать за воротник. Выбор будет зависеть от норм, принятых в обществе.

Главным предназначением тканевых изделий является защита одежды гостей. Они надежно защитят наряд от крошек со стола, случайных пятен.

Раскладывать салфетку на коленях можно только после хозяина дома. Это норма этикета. Начинать трапезу без хозяев тоже не принято. Если после разворачивания полотенце оказалось слишком длинным, можно подвернуть один угол.

По окончанию трапезы все столовые принадлежности нужно оставлять на столе. Можно положить салфетку возле тарелки. Оставлять его на стуле, прямо на блюде не положено.

Салфетки в кольце

Интересные варианты декорирования праздничного стола получаются при использовании колец. Кольца берут готовые или мастерят заготовки своими руками.

Бант

1. Салфетку укладывают в расправленном виде изнаночной стороной вниз.
2. Сгибают пополам на угол, чтобы сгиб оказался слева.
3. Крайние уголочки загибают вверх.
4. Со стороны сгиба закатывают ткань в валик.
5. Сгибают уголок в валик.
6. Сворачивают валик пополам, пережимая посередине.
7. Протаскивают ткань в кольцо, затем расправляют в виде бантика.

Викторианский цветок

1. Оставляя сгиб вверху, квадратную ткань складывают пополам.
2. Правую верхнюю вершину пригибают к сгибу.
3. Двойной уголок сгибают снизу вверх.
4. Точно также загибают углы с другой стороны.
5. Получают сложенный в несколько слоев ромбик.
6. Нижнюю часть собирают посередине и вкладывают в кольцо.
7. Верхние уголки расправляют в любом положении.

Чтобы сделать кольца своими руками, нарезают твердые цилиндры из-под фольги или пищевой пленки. Для декорирования подойдут кружева, золотая или серебряная пленка, фактурная нитка-бечева.

К новогоднему застолью продумывают различные аксессуары к сервировке, дополняя салфетки веточками ели, миниатюрными шариками, серпантином, яркими ленточками.

Не нужно начинать со сложных трудновыполнимых схем. Выше приведены достаточно простые варианты, а если проявить творчество и фантазию, то результаты порадуют обязательно. И не забывайте, что украшать и стильно сервировать стол можно не только на праздник, но и для повседневных обедов и ужинов!

Подбираем цвет

Цветовая палитра салфеток имеет большое влияние на окончательное оформление праздника. Поэтому надобно постараться и подобрать оптимальную расцветку. Зеленые оттенки ассоциируются со свежестью, также он подчеркнет красоту других тонов.

Этот процесс не только захватывающий, но и творческий.

Однотонный текстиль идеально подходит для обеда с деловыми партнерами или перерыва на чайную церемонию. Если скатерть выполнена в голубых насыщенных красках, то столовый сервиз должен обладать светлыми или белыми тонами.

Именно декор матерчатыми салфетками является важнейшим моментом в процессе оформления.

Светлый текстиль гармоничен в любом варианте. При подборе ярких красок не стоит забывать об эмоциональном состоянии гостей. Желтые и красные – подарят радостное настроение, зеленые и синие – деловое настроение.

Салфетки считаются не только дополнением для придания необычности, но и гигиеническими средствами.

Обратите внимание! Белые салфетки и цветная скатерть – самый оптимальный вариант быстрого декорирования торжественного мероприятия, принятия гостей и угощения их кулинарными шедеврами. Он считается классикой и всегда будет уместен.

Разновидности

Как полотняные, так и бумажные салфетки неодинаковы по своему качеству, цвету и размеру. Какие изделия предпочесть, зависит от конкретного случая. Классический вариант для торжественного официального обеда – столовый текстиль из белого льна. Для неформальной обстановки – хлопковые и сатиновые изделия любого цвета, гармонирующего со скатертью. Современные тканевые салфетки изготавливаются из смесовых тканей. Они не деформируются после высыхания, хорошо гладятся, не садятся при стирке.

Иногда допускается использование бумажных салфеток, но по этикету тканевые варианты предпочтительнее.

Размер салфеток из ткани варьируется от 25 до 60 см. Небольшие квадратные изделия со стороной 25, 30, 35 см подходят для оформления чаепития, фуршета, кофейного, а также десертного стола. Большие, с длиной стороны от 60 до 80 см, берут для создания сложных фигур. Универсальными являются полотняные квадраты размером 50 на 50 см. Для создания некоторых фигур нужны прямоугольные салфетки, но если таковых нет, то достаточно сложить квадрат пополам.

Читайте также: Что же такое мультитаскинг в iOS 4

Чтобы красиво сложить тканевые салфетки для сервировки стола, их необходимо накрахмалить. Чуть влажные накрахмаленные изделия отутюживают, дают им остыть, а затем сразу применяют для декорирования.

Столовый текстиль нельзя крахмалить заранее. Во время хранения на нем образуются заломы, которые очень плохо разглаживаются.

Тонкие бумажные салфетки используют во время обеда в кругу семьи. На праздничный стол выкладывают многослойные цветные или белые изделия. Их оставляют целыми или разрезают на треугольники.

Лен

Сатин

Хлопок

Бумажные салфетки

Два слова о тонкостях сервировки

Принципы сервировки формировались на протяжении многих веков. В аристократических домах иногда использовались такие вещи, о цели которых современный человек даже не догадывается. Использование той или иной посуды, а также приборов и других элементов, зависит от многих факторов:

• страны, где проходит празднование;
• повода празднования;
• возраста хозяев и гостей;
• вкуса и эстетических пристрастий хозяйки и гостей.

Важно!

Классический итальянский ужин отличается от русского или английского не только тем, что лежит на тарелках, но и подачей блюд. Китайские и японские традиции, хотя и нашли много приверженцев в разных странах мира, по-прежнему сильно отличаются от европейских.

Елочка на Новый год

Салфетки, сложенные в виде елочки, будут хорошим дополнением для декорирования новогоднего стола.

1. Салфетку нужно сложить пополам в прямоугольник, при этом каждый угол складывают к центру изделия. Полученные скосы складывают также к центру, чтобы получился квадрат.
2. Изделие переворачивают и тем же способом складывают его с этой стороны.
3. Верхний левый угол загибают по диагонали и прячут в противоположной стороне квадрата. Аналогично делают с нижним углом, должен получиться равносторонний треугольник. Его затем складывают пополам.
4. Берут еще одну салфетку и тем же способом складывают ее, а затем соединяют оба изделия. Получается елочка.

Красивая лилия

Рекомендуется использовать светлые тканевые салфетки, из которых лилия получается еще красивее.

1. Необходимо сложить тканевую салфетку по диагонали, при этом сгиб должен располагаться внизу.
2. Правый и левый угол складывают к верхней вершине.
3. Изделие складывают горизонтально пополам.
4. Отворачивают вершину треугольника и делают уголки лилии.