Здравствуйте, дорогие друзья! Думаю, на каждой кухне найдется минимум 4-5 разных ножей. И это я еще не считаю столовые ножи, которыми ничего особо не порежешь, но к праздничному столу их подают обязательно. Без режущих инструментов трудно себе представить процесс готовки. Но для грамотной организации пространства, а также более удобного пользования, нужно что-то, что сможет хранить все ножи в одном месте. Потому сегодня у нас на рассмотрении подставка для ножей своими руками.
Я понимаю, что в домашних условиях не каждый захочет заниматься чем-то подобным. К тому же, красивая и недорогая подставка продается в любом специализированном магазине.
Акцент делаю на тех, кто любит экспериментировать, пробовать что-то новое, обустраивать собственный дом, создавая предметы мебели и интерьера своими руками. Есть мастера, делающие из пластиковых бутылок настоящие чудеса, включая полноценные кресла.
Необходимость в подставке для кухонных ножей
Раньше вопрос о хранении кухонной утвари не стоял. Все лежало в одном лоточке, спрятанном в ящик стола. Практика показала, что при таком хранении режущие приспособления быстро теряют свои свойства. Лучшие производители подошли к проблеме глобально, чтобы сделать процесс приготовления пищи легким и увлекательным. Во главу угла были поставлены такие требования:
- Нахождение столовых приборов под рукой при приготовлении еды. Это – мечта каждой хозяйки. Без подобного приспособления невозможно приготовить ни одно блюдо, даже порезать хлеб. Потребуется время, чтобы добраться до ящика, найти подходящий вариант и воспользоваться ним. Намного все проще, если в пределах вытянутой руки находится подставка с необходимыми приборами.
- Безопасность. Готовка – это целое представление. Все кипит, бурлит, режется, вымешивается. Нахождение такого инструмента под рукой может привести к порезу. Чтобы все располагалось на своих местах и было безопасным, достаточно установить специальное приспособление.
- Сохранение первоначальных характеристик режущих конструкций. Все клинки со временем тупятся. При неаккуратном использовании лезвие может деформироваться и утратить свои первоначальные характеристики. Клинок тупится не только от активной эксплуатации, но и от соприкосновения с другими металлическими поверхностями. Чтобы острота клинка сохранялась как можно дольше, им необходимо выбрать отдельное место для хранения. Помогут в этом деле популярные модели изделий.
Какие бывают приспособления
Выпускаемая продукция отличается внешним видом, цветом, функционалом, материалом изготовления, средней ценой. Самыми распространенными и востребованными считается такая продукция:
Виды | Описание |
С магнитной поверхностью | Новинка на кухне. Имеет вид металлической планки, оснащенной мощным магнитом. Конструкция в состоянии выдержать не один, а целый набор ножей. Обзор отзывов показывает, что изделие очень удобно в эксплуатации. Достаточно приложить к планке клинок, и он будет зафиксирован. Неоспоримое преимущество – экономия свободного пространства. Достаточно закрепить предмет на стене. Приспособления всегда будут находиться на виду, и в любой момент ими можно будет воспользоваться. Предметы не соприкасаются друг с другом, поэтому не теряют первоначальных свойств. |
Из дерева | Классические варианты. Очень практичные, экологически чистые, эргономичные, украсят своим присутствием любой интерьер. Позволяют разместить внутри до 6 изделий. Вынимать и вставлять режущие предметы быстро и удобно. Основной недостаток: со временем попадание внутрь влаги может привести к разбуханию древесины, и лезвия тяжело будут входить в отверстия. Длительное использование приспособления приведет к скапливанию болезнетворных бактерий. Из емкости выступают только рукоятки, что затрудняет выбор подходящего предмета для манипуляций. |
Из пластика | Предназначена для размещения керамических изделий. Разделители изготовлены из силикона, который не может причинить вреда лезвиям. |
С наполнителем | Современное приспособление. По мнению покупателей, самое оптимальное устройство для хранения утвари. Может быть пластиковым, металлическим, керамическим или деревянным. В качестве него выступают волокна из граффито – каучука или полимера. Плотность содержимого и отсутствие отдельных прорезей позволяет установить внутрь большое количество приспособлений. Причем размер, материал изготовления лезвий и рукояти никакой роли не играет. Все волокна собраны в пучок, который можно регулярно вытаскивать и мыть в посудомоечной машине или руками. Дно оснащено отверстием для слива воды. |
С полипропиленовыми волокнами | Браш–подставки. Отличаются удобством в использовании и современным дизайном. Состоят из пластмассовой колбы с размещенной внутри «губкой» из волокон полипропилена. Структура «губки» пористая, и изделия идеально в нее входят и крепко держатся. Вентиляция отменная. Материал не боится повышенной влажности. Конструкция предназначена для хранения ножей, изготовленных и высокоуглеродистой стали или нержавейки. Она легко моется руками под проточной водичкой или с использованием посудомоечной машины. |
Со шпажками | Приспособление ближе к хендмейду. Внешним видом напоминает браш–подставки. Отличительная особенность – применение деревянных шпажек. Шпажки стоят недорого, и их постоянно можно менять на новые. |
Преимущества конструкций с наполнителем
Какой лучше купить товар, зависит от многих факторов, в том числе и личных предпочтений. Однако, прежде, чем идти за покупкой, стоит сопоставить все «за» и «против» того или иного товара. Выясним, в чем преимущества изделий с наполнителем. Они неоспоримы и заключаются в следующем:
- компактность;
- не занимает много свободного места;
- выглядит модно и стильно;
- разнообразие расцветок;
- универсальность;
- удобство в использовании;
- простота в уходе;
- структура наполнителя позволяет защитить лезвия от механических повреждений;
- долгий эксплуатационный ресурс.
Наполнитель – не только практичный, но и выглядит интересно. Что касается графитово-каучуковых изделий, то они обладают следующими преимуществами:
- экологичностью;
- удобством в использовании;
- компактностью;
- стойкостью к механическим повреждениям;
- не приводит к появлению аллергических реакций.
Размеры и формы продукции
Видов представленной на полках магазинов продукции огромное количество. Можно выбрать на любой вкус и кошелек. Модели отличаются формой и величиной. Если места на кухне не хватает, то стоит отдать предпочтение держателю цилиндрической формы. Квадратная или прямоугольная стойка выполняется из дерева и впишется в любой интерьер помещения.
Производятся приспособления с большим диаметром, куда помещается до 7 приборов. Высота варьируется от 16 до 40 см. Для хранения настоящего шеф-ножа понадобится высокая конструкция.
В специализированных торговых точках можно встретить модели двойные, тройные. Они подходят не только для хранения ножей, но и ножниц. Приспособления более объемные и занимают много места на столе. Насколько это подходит хозяйке, решать ей.
Держатели
Держатели для ножей часто используют на кухне, потому что это приспособление:
- обеспечивает гигиеничность режущих инструментов – лезвия постоянно пребывают на открытом пространстве, что предупреждает образование ржавчины на металлических частях и скопление бактерий;
- является универсальным – можно использовать их для хранения любой другой металлической утвари.
Держатель для ножей
Чаще всего держатели изготавливают с применением магнитов, выглядят они в виде тонких дощечек, которые могут быть покрыты лаком, краской или клеящейся пленкой.
Полка
Хранить ножи на полке тоже можно, достаточно лишь дощечку зафиксировать на стене над рабочим столом или крючками на рейлинге. Но такое приспособление для хранения кухонного режущего инвентаря неудобно, непрактично:
- лезвия соприкасаются друг с другом, что приводит к потере их остроты;
- влажная поверхность – «рассадник» бактерий, так дополнительно повышается вероятность образования ржавчины на металлических деталях;
- ножи могут упасть и повредить поверхность стола, разбить посуду;
- брать инструмент очень неудобно – можно случайно схватиться за клинок и травмировать руку.
Можно изготовить полку с отверстиями, в таком случае ее практичность возрастает в разы. Ведь ножи будут вставляться лезвием в отверстие – шансы на травмирование становятся минимальными.
Полка с отверстиями для ножей
Стойка
Стойка – это вертикальная подставка, которая может быть изготовлена из дерева, основа может сочетаться с оргстеклом, не толстым металлом. Если кухня отличается небольшими размерами, и нужно экономно использовать пространство, то именно такой вариант для хранения ножей будет идеальным.
Для решения проблемы использования маленького пространства можно задействовать и столешницу – в ней делают нужные отверстия под ножи, в которые инструмент вставляется клинком вниз. Сверху обозначить место для хранения режущей утвари можно декоративной накладкой из пластика, деревянной дощечкой, украсив их на свой вкус и не нарушив общую тенденцию дизайна кухни.
Такая подставка для ножей безопасная и практичная:
- контакт с лезвием происходит только при выемке инструмента из отверстия;
- ножи не падают и не находятся во влажной среде длительное время;
- клинки не соприкасаются друг с другом и не тупятся;
- не требует много места.
Вертикальная подставка для ножей
Универсальный стакан
Самый простой вариант подставки для ножей – стакан, но он должен быть из толстого стекла и высоким. В таком приспособлении вряд ли получится хранить сразу много инструмента, но для 2-3 объема хватит.
Что можно насыпать в стакан:
- Крупы – рис, пшено, перловку, гречку. Предварительно их хорошо просушивают.
- Макаронные изделия – подойдут только спагетти или длинные макароны.
- Бобовые культуры – фасоль, чечевица, бобы, горох. Их можно выложить в стакан слоями, чередуя по цвету или размеру.
На дно стакана нужно вылить тонкий слой клея и уже после этого крепить выбранный наполнитель:
- крупы – насыпаются слоем в 0,5 см;
- макароны/спагетти – вставляются вертикально и очень плотно друг к другу;
- бобовые – насыпать так, чтобы дно было полностью сокрыто.
После того, как слой подсохнет, можно продолжать наполнение стакана, а вот макаронные изделия крепятся все сразу, и делать это нужно максимально быстро, аккуратно, пока не высох клей.
Кстати, стакан нужно подобрать грамотно: он должен быть прозрачным, чтобы не портить общий внешний вид.
В подставку с продуктовым наполнителем можно вставлять даже мокрые ножи – крупы, бобовые и макароны отлично впитывают влагу.
Но потребители утверждают, что такое приспособление не отличается практичностью:
- снаружи стекло покрывается налетом из жира и водяных разводов (ведь стакан стоит на рабочем столе, рядом с плитой и раковиной, как правило);
- наполнитель достаточно быстро становится сырым, его приходится менять;
- внутри подставки от постоянной влажности может появиться плесень.
Браш-подставка
Браш-подставки считаются самыми гигиеничными и практичными для хранения ножей, потому что представляют собой емкость со стержнями внутри. Стержни можно будет вынуть и продезинфицировать, например, в посудомойке. В качестве собственно подставки подойдет любая емкость: это могут быть узкие/широкие деревянные коробки, металлические подстаканники, цилиндрические плотные упаковки. А в качестве наполнителя можно использовать:
- Бамбуковые палочки. Они продаются в магазинах восточной кухни, натуральный материал обладает бактерицидными и очищающими свойствами.
- Пластиковая щетина. Ее можно «добыть» из…метлы – продаются эти изделия в хозяйственных магазинах, их щетина как раз и есть тонкий, гибкий, но прочный пластик. Нужно будет просто обрезать все по размеру подобранной подставки.
Подставка для ножей из бамбуковых палочек Подставка для ножей из пластиковой щетины
Выбранный наполнитель вставляется в емкость максимально плотно – между составляющими не должно быть свободного пространства. Если работа ведется с пластиковой щетиной, то зафиксировать наполнитель можно с помощью клеевого пистолета ко дну подставки. Удобнее всего начинать процесс по кругу/периметру, а заканчивать в середине емкости.
Оригинальные подставки: Дэдпул, в виде человека
Если имеется опыт работы с деревообрабатывающими станками и различными инструментами, то можно изготовить и максимально оригинальные подставки, например, в виде человека.
Второй вариант очень просто, но некоторая сноровка понадобится:
- Приготовить чертежи будущего изделия – фигуру человека (обычно бегущего) и подставку (овал/прямоугольник).
- Вырезать лекало и перенести контуры на фанеру.
- С помощью лобзика вырезать заготовки – фигурки человека 3 штуки, подставки 2 штуки.
- Далее идентичные детали склеиваются между собой. Лучше после нанесения клея зафиксировать их в тисках до полного высыхания (в среднем 24 часа).
- В подставке (опоре для человека) делается отверстие – в него обычно вставляют ногу «бегущей» фигурки и фиксируют клеем еще на 24 часа.
Подставка для ножей в виде человека практически готова, остается лишь определиться с видом крепления кухонного инструмента: можно на фигуру закрепить магниты (для большого изделия) или сделать отверстия в размер ножей. Последний «штрих» — шлифовка готовой подставки, последующая полировка или покрытие лаком.
Смотрите на видео о том, как сделать подставку для ножей «Воин»своими руками:
Дэдпул – это антигерой американских комиксов, и его голова тоже может украсить кухню, если она выполнена в агрессивном, урбанистическом стиле. Нужно лишь из деревянной заготовки изготовить подставку в форме головы и затем покрыть все пленкой с соответствующим изображением – подобное заказывают в мастерских типографии. Отверстия для ножей делаются до окончательной декорации изделия, затем в пленке просто делают надрезы.
Подставка Дэдпул для ножей – это очень оригинально, но она имеет несколько недостатков:
- пленка подвержена негативному влиянию влаги и высоких температур воздуха;
- в отверстиях для ножей скапливается вода, и ни о какой гигиене уже нет речи;
- подставка достаточно громоздкая и категорически не подойдет для помещения малой площади.
Для кухонных
Для кухонных ножей будет удобной подставка в ящике стола, которая может быть:
- с выемками для инструмента согласно их размеру;
- с отделениями для укладки ножей.
Изготавливается такая подставка буквально из отходов древесины: нужно будет приготовить 1 деревянную заготовку прямоугольной/квадратной формы (дно), 4 узких заготовки (стенки) и столько планок, сколько предполагается хранить в изделии режущего инструмента. Далее все детали склеиваются между собой или скрепляются с помощью металлических «уголков».
Если предполагается изготовление подставки в ящик стола с персональными выемками под каждый нож, то нужно будет взять деревянную плашку и резцом (инструмент для художественной резьбы по дереву) сделать нужное количество мест для хранения. Если в арсенале домашней мастерской есть фрезерный станок, то можно весь процесс совершить с его помощью.
Обязательно такая подставка должна быть отшлифована и покрыта водостойким материалом, чтобы изделие прослужило максимально долго. В качестве декора используют лаки, так подставка становится не только блестящей и гладкой, на ней красиво проявляются волокна исходного материала.
Для коллекции ножей, сувенирных экземпляров
Сувенирные экземпляры, коллекции ножей – гордость владельца, поэтому их стараются демонстрировать гостям. Для такого типа инструмента тоже можно изготовить подставку своими руками:
- Взять дощечку из дерева прямоугольной формы – это будет основа.
- Вторая заготовка тоже из дерева, изготовлена в форме прямоугольника, имеет ширину, равную длине клинка ножей.
- В заготовке-основе нужно сделать прорезь, в которую вставится вторая заготовка из дерева (перпендикулярно).
- Зафиксировать изделие клеем – им промазывают внутреннее пространство прорези, затем всю конструкцию зажимают в тисках в тех местах, где нанесен клей.
- После высыхания (в среднем 1 сутки) все изделие шлифуется.
- На деревянном прямоугольнике, расположенном вертикально, следует закрепить деревянные крючки для удержания ножей – расстояние между ними такое, чтобы нож «держался» на лезвии и основании рукояти. На этих держателях нужно сделать насечку, в нее вставится клинок.
Сувенирная подставка для ножей
Заключительный этап – декорирование подставки, специалисты рекомендуют не «изобретать велосипед», а воспользоваться лаком и полировкой.
Для охотничьих, кинжала
Охотничьи ножи и кинжалы часто являются настоящими произведениями искусства и хранить их в каком-то ящике – настоящее преступление. Лучше своими руками изготовить подставку под них, тем более для этого понадобится только:
- прямоугольная доска – основание;
- две «рогатины»;
- декоративные изображения из фанеры – например, фигура медвежонка, кабана, кавказца в папахе.
Сначала доска-основа шлифуется наждачной бумагой, затем на ней нужно закрепить «рогатины» — между ними расстояние должно соответствовать длине изделия, которое будет на них находиться. Крепятся они или с помощью клея (крайне ненадежный метод), или путем выполнения в основе вырезов.
Так как подставки выполняются из дерева, нужно будет уже готовое изделие пропитать олифой, покрыть лаком и отполировать. Декоративные изображения могут располагаться в любом месте основы, их просто приклеивают, а затем лакируют в тон всей подставке.
Как выбрать подходящий вариант
Критерии выбора у всех разные. Одним достаточно приобрести маленькую пластмассовую подставку китайского производства по бюджетной стоимости, другим — дорогостоящую продукцию немецкого качества с расширенной комплектацией, третьи предпочитают пользоваться изделиями, изготовленными своими руками. На что обратить внимание, чтобы не допустить ошибки при выборе? Специалисты рекомендуют не упускать из вида такие нюансы:
- Если корпус деревянный, то при его изготовлении должен быть использован бук, кедр или бамбук.
- Пластик относится к категории современных материалов. Отличается устойчивостью, прочностью, равномерной покраской. Неприятные запахи не источает. Оттенок можно выбрать любой, чтобы он вписывался в имеющийся интерьер.
- Что касается металлических конструкций, то предпочтение стоит отдать изделиям из нержавеющей стали. У продавца необходимо попросить сертификат на продаваемый товар.
- Внутренний наполнитель должен иметь ровный срез. Иначе лезвия могут испортиться.
- Простота в уходе. Наполнитель должен выниматься и мыться, а также дезинфицироваться. Иначе он станет рассадником болезнетворных микробов.
Какой фирмы лучше купить конструкцию, зависит от личных предпочтений. Советы здесь не всегда уместны. Где можно купить товар? Лучше посетить специализированную торговую точку, ознакомиться с представленным ассортиментом, понять, что сколько стоит, прикинуть как будет смотреться покупка на кухне.
Есть другой вариант – заказать модель онлайн в интернет-магазине. Для этого желательно просмотреть предоставленные фото, понять насколько порядочен поставщик, чтобы вместо дорогостоящей конструкции от ведущего мирового производителя не стать обладателем дешевой китайской подделки сомнительного качества.
Как сделать подставку самостоятельно в домашних условиях
Если человек дружит с инструментами, то сделать держатель своими руками вполне возможно. Достаточно обзавестись необходимыми материалами и оборудованием, и выкроить свободное время для работы. Если возникнут сомнения в правильности действий, на помощь придет пошаговая инструкция, выложенная в интернете.
В качестве основного материала подойдет обычная фанера. Размеры определяются самостоятельно, исходя из личных предпочтений и используемого наполнителя. При этом стоит сделать зазор в 5 – 10 мм. Вначале желательно нарисовать чертеж на листе бумаги. Так будет сподручней. План действий таков:
- Подготавливаются рейки для отделений.
- Склеиваются стенки емкости и параллельно крепятся рейки. Результат – прочный и удобный ящик.
- Для улучшения внешнего вида достаточно поверхность вскрыть лаком.
В качестве наполнителя можно использовать крупы, различные палочки, в том числе и бамбуковые. Наполнить емкость нужно плотно, чтобы не оставалось свободного пространства. Посредством горячего пистолета на дно конструкции наносится клей и фиксируются волокна. Самодельное изделие получается недорогим и интересным.
Подставки с наполнителями
Для начала у нас идет подставка для ножей своими руками, выполненная из корпуса и наполнителя. Только не для кошачьего туалета, как вы понимаете.
Фактически такая подставка под ножи состоит из корпуса, а также наполнителя.
В качестве корпуса можно использовать:
- Отрезок пластиковой трубы
. Только новой. И достаточного диаметра. Учитывайте количество предметов, которые там будут размещаться. С одной стороны трубу закройте заглушкой. Сама по себе труба неприглядная. Потому ее можно покрасить, расписать, обклеить винилом, а также придумать любой другой вариант декора; - Деревянные бруски
. Берут 5 дощечек, и формируют фигуру в виде параллелограмма. Это и будет основа. Дерево можно просто покрыть лаком. Либо же покрасить. На ваш выбор; - Старая книга
. Выглядит эффектно, но не очень эффективно. Поскольку это бумага, мокрый нож туда вставлять нельзя. Скорее декоративная подставка; - Цветочные горшки и пр
. Буквально все, что попадется под руку. Здесь ограничений день. Главное, чтобы подставка подходила по форме и размеру. Кто-то берет старые копилки, другие обрезают винные бутылки, а также применяют мерные стаканы.
Далее определяемся с наполнителем.
Тут тоже берут то, что попадется под руку. Задача одна — сделать подставку прочной, герметичной, а также комфортной для эксплуатации каждый день.
Предлагаю рассмотреть такие варианты:
- Бамбуковые палочки
. Их нужно довольно много, чтобы плотно заполнить пространства. Длину подбирайте исходя из длины лезвия самого большого ножа; - Наполнитель из китайских палочек
. Принцип тот же, что и с бамбуковыми. При этом они меньше в диаметре, что несколько упрощает вставку инструмента. Проверено на практике; - Крупа с солью, бобовыми
. То есть разные крупы и крупная морская соль будут выглядеть очень эффектно. Но та же соль впитывает влагу, а потому мокрые ножи вставлять нельзя; - Рис
. Красивый рис эффектно смотрится в прозрачных подставках. Особенно актуально, если кухня выполнена в восточном стиле; - Стружка и опилки
. Подходит для более деревенских стилей интерьера; - Бусы, бисер и пр
. Разные разноцветные шарики также лучше закладывать в подставку из прозрачного материала.
Как видите, вариантов множество. Вам лишь нужно решить, какой из них подойдет вам.
Рейтинг качественных подставок для кухонных ножей из дерева
Tescoma 19235964
Эта конструкция рассчитана на 14 ножей, а также точилок, ножниц и других кухонных приспособлений. Для изготовления корпуса применяется бук. Не занимает много места на столешнице и характеризуется повышенной устойчивостью вне зависимости от степени заполненности. На продукцию один из лучших производителей предоставляет 3-хлетнюю гарантию. Вес изделия – 2,5 кг. Заявленные размеры: 220х105 мм.
Средняя цена новинки – 9727 руб.
подставка для ножей Tescoma
Достоинства:
- многочисленные положительные отзывы;
- отдельные ниши для каждого из предметов;
- устойчивость;
- вместительность;
- гарантия от производителя.
Недостатки:
- высокая цена.
Gipfel 17445530
Эта популярная модель пользуется повышенным спросом среди отечественных потребителей во многом благодаря стильному исполнению. Одно из самых хороших решений, присутствующих на прилавках магазинов. Для изготовления применяется натуральная древесина, что делает изделие не только долговечным, но и экологичным. Продукция китайского производства характеризуется отличной сборкой и отсутствием острых углов. Заявленные габариты: 260х85х265 мм.
Сколько стоит двойная конструкция? Покупка обойдется в 4320 руб.
подставка для ножей Gipfel
Достоинства:
- выгодное по цене приобретение;
- устойчивость;
- стильное исполнение;
- можно заказать на Али Экспресс;
- подставка для ножей и кухонных принадлежностей.
Недостатки:
- не выявлены.
Luminarc 17274574
Эта деревянная конструкция станет отличным дополнением к любой обстановке. Подходит для хранения любых кухонных приспособлений. Внутри этой популярной модели от одного из лучших европейских фирм-производителей, находится наполнитель, который исключает риск преждевременного затупления лезвий. Для изготовления применяется дерево акация. Материал не впитывает посторонние ароматы, а также влагу. Может использоваться для размещения столовых приборов. Изделия можно вставлять под любым углом. В процессе активного пользования древесина не начнет гнить за счет наличия специальной пропитки. Вес конструкции – 2040 г.
Стоимость – 3890 руб.
подставка для ножей Luminarc
Достоинства:
- внешний вид;
- качество сборки;
- многофункциональность;
- устойчивость;
- удобство использования в домашних условиях.
Недостатки:
- не выявлены.
Деревянные подставки
Следующая подставка для ножей своими руками будет выполнена из дерева.
Вообще деревянная подставка — это классика, которая остается всегда актуальной. Но для сборки желательно иметь определенные навыки, подготовить чертежи, а также строго выдержать миллиметраж конструкции.
Тут есть 2 варианта:
- Настенный держатель
. Собирается с помощью нескольких досок, деревянных брусков, саморезов и шуруповерта. Суть в том, чтобы из дерева собрать короб. Внутри короба разместить бруски, в которых предварительно будут выпилены плоские отверстия. Их нужно разметить, обводя каждый нож. Затем пропилить лобзиком. Используя сквозное отверстие в дощечке, либо применив специальные крючки, повесьте конструкцию на стену; - Настольная подставка
. Здесь принцип тот же. Вы можете сделать конструкцию полностью деревянной, вырезав отверстия под ножи. Либо же сделать короб, а внутри уже использовать наполнитель. Если конструкция будет наклонной, сделайте дополнительную опорную ножку, чтобы подставка уверенно держалась на столешнице.
Поскольку это дерево, материал потребуется защитить от влаги. Лучше всего брать прозрачный лак, чтобы сохранить структуру древесины.
Обработать нужно и полости, куда будут вставляться инструменты. Это позволит дереву не начать гнить, вставляя туда мокрые ножи.
Рейтинг качественных подставок для ножей из пластика
MAYER&BOCH 35265769
Эта универсальная конструкция станет отличным решением для современной кухни. Не нуждающийся в представлении бренд пользуется заслуженным уважением среди европейских потребителей. Позволит разместить и в последующем хранить изделия любого размера и формы. Представляет собой веер, который не занимает много места на рабочей поверхности. При необходимости ее можно вращать на 360°. Удобная и безопасная в использовании конструкция станет не только отличным декоративным элементом на кухне, но и подарком для близкого человека. Заявленные размеры: 235х150 мм.
Средняя цена – 3289 руб.
подставка для ножей MAYER&BOCH
Достоинства:
- наличие вращающейся платформы;
- гарантия от производителя;
- вместительность;
- стильное исполнение;
- качество сборки;
- простота в последующем эксплуатации.
Недостатки:
- не выявлены.
LARA 29098674
Эта недорогая и стильная модель позволит расположить все кухонные принадлежности в одном месте, и сделать рабочую поверхность максимально свободной и безопасной. Даст возможность привнести некоторое разнообразие в наскучившую обстановку. Стильное приспособление характеризуется отличной вместительностью и устойчивостью. Внутри корпуса расположен специальный наполнитель, который исключает риск преждевременной порчи режущей кромки. Его можно заменить самостоятельно, в домашних условиях. По мнению покупателей особого внимания заслуживает фирменное покрытие soft-touch.
Расцветка корпуса – под натуральное дерево. Его можно мыть посредством посудомоечной машины, предварительно рекомендуется извлечь наполнитель. Отличное решение для кухонных изделий, длина которых не превышает отметку в 250 мм. Вес – 1,5 кг. Заявленные габариты: 270х130х130 мм. Можно заказать как на сайте производителя, так и в любом другом интернет-магазине.
Сколько стоит изделие? Покупка обойдется в 3294 руб.
подставка для ножей LARA
Достоинства:
- стильный дизайн;
- позволяет разместить сразу целый набор ножей;
- использование наполнителя;
- устойчивость;
- компактные размеры;
- многофункциональность;
- можно мыть в посудомоечной машине.
Недостатки:
- не выявлены.
VIGAR 27056941
Эта подставка для кухонной утвари относится к категории универсальных. Внутри высокопрочного пластикового корпуса располагается черный наполнитель, замену которого можно осуществить своими руками. Подобное решение исключает риск преждевременного затупления клинков и скопления в емкости влаги. Устройство можно мыть в посудомоечной машине, что максимально облегчает последующий уход за приспособлением. Позволяет удобно разместить несколько изделий разной ширины и длины. Во избежание ошибки при выборе следует отметить, что поверхность светлая, маркая, матовая. Заявленные габариты: 140х90х230 мм.
Стоимость – 3069 руб.
подставка для ножей VIGAR
Достоинства:
- итальянское качество сборки;
- допускается самостоятельная замена наполнителя;
- можно заказать онлайн на сайте производителя;
- широкий ассортимент расцветок;
- высокопрочный корпус;
- вместительность;
- устойчивость.
Недостатки:
- не выявлены.
Подставки своими руками
Доступность электроинструмента и прочего оборудования раздвинуло просторы для домашних мастеров. Народные умельцы имеют свои блоги по авторскому исполнению дивных вещиц. Держатели для ножей представляют собой особый интерес для самостоятельного изготовления.
Чаще всего используется деревянный брус и столярное оборудование. В интернете можно найти пошаговый алгоритм и отдельные хитрости выполнения. Придётся, конечно, попотеть, но зато результат восхитит домочадцев и будет красоваться на кухне, то и дело, напоминая о «золотых» руках автора.
Сравнительная таблица лучших подставок для кухонных ножей | |||||
1. | Держатели из дерева | ||||
Марка | Вместимость, шт. | Длина (диаметр), см. | Ширина, см. | Высота,см. | Стоимость, руб. |
BergHOFF Ron | 5 | 15 | 8.5 | 26 | 4500 |
Gipfel 9863 | √ | ᴓ18 | 11,5/6,5 | 24 | 4000 |
Nadoba Esta | √ | 13 | 13 | 24 | 3000 |
Tescoma Woody | 13 | 17 | 10 | 21 | 3300 |
Zwilling J.A. Henckels 35696-400 | 4 | — | 18 | 22 | 8300 |
2. | Держатели из стали | ||||
Fissman | √ | 9.5 | 9.5 | 22.5 | 3200 |
GLOBAL GKB 52/CR | 10 | 25.4 | 10.2 | 27.4 | 7400 |
Samura | √ | ᴓ11 | — | 22 | 4200 |
3. | Пластиковые подставки | ||||
Mayer&Boch | 12 | 7.2 | 17.4 | 21.8 | 700 |
ZANUSSI Parma | 12 | ᴓ12 | — | 23 | 2000 |
4. | Фарфоровые и керамические девайсы | ||||
EASY Life | 12 | 20 | — | 22 | 5600 |
ТОП-лучших подставок для ножей из стали
Global 14865058
Эту популярную модель нельзя отнести к категории бюджетных, однако высокое качество сборки и неограниченный эксплуатационный срок полностью оправдывает высокую стоимость. Несмотря на то, что бренд не пользуется заслуженной популярностью среди отечественных потребителей, для ее изготовления применяется нержавеющая сталь (молибден-ванадиевая). Вставки пластиковые, прочные и износостойкие. Предназначена для хранения 13 кухонных ножей и мусата. Внутри располагается отделения разного размера и глубины. Вес конструкции – 2566 г. Заявленные габариты: 314х306 мм.
Средняя цена новинки – 18089 руб.
подставка для ножей Global
Достоинства:
- наличие разделителей;
- качество сборки;
- неограниченный эксплуатационный ресурс;
- компактные размеры;
- устойчивость;
- вместительность;
- стильный внешний вид.
Недостатки:
- высокая цена.
Fissman 15670190
Именно такую подставку для кухонных изделий лучше купить, исходя из многочисленных отзывов в сети. Помимо стильного исполнения, приспособление характеризуется отличной вместительностью и простотой в последующем использовании. Незаменимый помощник на кухне. Отличный подарок для тех хозяек, которые ценят не только комфорт, но и эстетичность. За счет классического исполнения приспособление отлично впишется в любую обстановку. Поможет сэкономить место на рабочей поверхности, и хранить острые предметы в безопасности. Исходя из предложенного производителем описания, наполнитель предотвращает развитие микробов и болезнетворных бактерий внутри емкости. В качестве декоративного элемента используется логотип компании. Вес – 1,45 кг. Заявленные габариты: 225х95 мм.
Стоимость – 6330 руб.
подставка для ножей Fissman 15670190
Достоинства:
- качество сборки и комплектующих;
- комплектация (наполнитель входит в набор);
- вместительность;
- устойчивость;
- стильный дизайн;
- гарантия от производителя;
- неограниченный эксплуатационный ресурс.
Недостатки:
- не выявлены.
VINZER 21664364
Эта красивая и невероятно стильная подставка от проверенного временем швейцарского бренда станет отличным дополнением к любой обстановке. Позволяет разместить ножи в одном месте и привести в порядок рабочую поверхность. В дополнительной фиксации режущие элементы не нуждаются. Достаточно воткнуть клинок под произвольным углом. В качестве наполнителя используются полипропиленовые пластины. Могут применяться для размещения изделий любой длины и формы. Конструкция нетребовательна в уходе. Достаточно протирать поверхность сухой и мягкой тряпочкой, и с периодичностью мыть ее под проточной водой или посредством посудомоечной машины. Для изготовления применяется нержавеющая сталь. Заявленные габариты: 130х130х231 мм.
Сколько стоит приспособление? Покупка обойдется в 4120 руб.
подставка для ножей VINZER
Достоинства:
- неограниченный эксплуатационный ресурс;
- простота в последующем уходе;
- стильный форм-фактор;
- устойчивость;
- вместительность;
- гарантия от производителя.
Недостатки:
- не выявлены.
Зачем нужна и какой бывает подставка для ножей
Подставка для ножей – это приспособление, которое позволяет избежать затупления лезвия кухонного ножа, предупредить травмирование (например, когда рукой берутся не за ручку, а за клинок), а еще это гарантия долгой эксплуатации изделия. Если речь идет о подставках для сувенирных ножей, охотничьих, кинжалов, то они будут выступать украшением к оружию, демонстратором.
В продаже имеется невероятное количество подставок, но их можно изготовить и своими руками: получится не только дешевле, но и красивее. Такие изделия относятся к категории «hand made» и всегда отличаются оригинальностью, уникальностью. Есть модели, которые можно изготовить только с помощью специфического инструмента, но есть и такие подставки, которые делаются буквально из подручных материалов.
Рекомендуем прочитать статью о точильных камнях. Из нее вы узнаете о том, какие точильные камни бывают для ножей, станков, а также о том, какой выбрать для кухонных ножей и как сделать точильный камень своими руками. А здесь подробнее о метательных ножах.
Рейтинг качественных магнитных подставок для ножей
Tojiro 38042842
Этот универсальный держатель для кухонной утвари оснащен магнитной поверхностью. Позволит безопасно разместить до 10 клинков разной длины и формы. Именно такой атрибут рекомендуется купить тем людям, которые большое значение уделяют показателю гигиеничности. Для изготовления применяется натуральный бук, а также полимерное покрытие, которое позволило добиться повышенного эксплуатационного срока. Не занимает много места на рабочей поверхности, и позволяет безопасно разместить острые клинки на кухне. Приспособление удобно в использовании и отлично впишется в любую обстановку. Заявленные габариты: 230х220 мм. В качестве декоративного элемента используется логотип компании. Вес – 2,3 кг.
Средняя цена – 15250 руб.
подставка для ножей Tojiro
Достоинства:
- итальянское качество сборки;
- магнитное полотно;
- компактные размеры;
- стильный внешний вид;
- неограниченный эксплуатационный срок.
Недостатки:
- высокая цена.
Samura 42493392
Эта стильная и невероятно удобная в использовании подставка для кухонной утвари относится к категории магнитных. Выглядит не только стильно, но и элегантно. Отличное решение для современной кухни. Конструкция изготавливается вручную из высококачественной нержавеющей стали. Отлично впишется в любой интерьер. Представляет собой эргономичную подставку открытого типа. Материал не требователен в уходе, и может использоваться в условиях повышенной влажности. Не занимает много места, и позволяет разместить 7 клинков любой длины и ширины. На продукцию брендом предоставляется пожизненная гарантия, что свидетельствует о высоком качестве сборки и расходных материалов. Клинки цепляются быстро и удобно. Несмотря на многочисленные советы, клинки можно прикреплять сразу после использования. За счет отсутствия стенок, изделия сохнут быстро. На ножке расположен логотип бренда, который выступает в качестве декоративного элемента. Заявленные габариты: 350х230х120 мм. Вес – 2700 г.
Стоимость – 7692 руб.
подставка для ножей Samura
Достоинства:
- качество сборки и комплектующих;
- пожизненная гарантия;
- удобство в использовании;
- нетребовательность в уходе;
- стильный дизайн;
- компактные размеры.
Недостатки:
- не выявлены.
Eva Solo 15514256
Это компактное и удобное в использовании приспособление рассчитано на 8 ножей. Позволит быстро и эффективно расположить инструменты без необходимости лезть в ящик за острым предметом. Для размещения конструкции подойдет любая поверхность. Для закрепления клинка понадобится не более секунды. За счет отсутствия боковых стенок, кухонные изделия будут сушиться в держателе без риска развития болезнетворных микроорганизмов. Для изготовления корпуса применяется высококачественная нержавеющая сталь и силиконовые накладки. Вес – 960 г. Заявленные габариты: 60х60х281 мм.
Сколько стоит приспособление? Покупка обойдется в 6300 руб.
подставка для ножей Eva Solo
Достоинства:
- неограниченный эксплуатационный ресурс;
- компактные размеры;
- простота в использовании;
- отлично справляется с обозначенными задачами;
- можно мыть в посудомоечной машине.
Недостатки:
- не выявлены.
Рейтинг качественных керамических и фарфоровых подставок для ножей
Easy Life 9877644
Несмотря на то, что эта подставка в виде стакана поставляется из Китая, на качестве изготовления это не отразилось. В качестве декоративного элемента используются слова и небольшой рисунок, расположенные на лицевой стороне емкости. Внутри конструкции располагается специальный наполнитель, который при необходимости можно заменить. Подобное решение позволило исключить риск преждевременного затупления клинков в процессе длительного хранения. Заявленные габариты: 110х200 мм. Поставляется в красивой упаковке, которую можно использовать в качестве подарочной. Для изготовления используется фарфор. Вес – 2,2 кг.
Средняя цена – 8148 руб.
подставка для ножей Easy Life
Достоинства:
- удобство в использовании;
- стильный внешний вид;
- вместительность;
- можно мыть в посудомоечной машине;
- компактные размеры.
Недостатки:
- высокая цена.
Fissman 11449115
Эта конструкция состоит из двух отделений. Для изготовления применяется высококачественная керамика. Внутри емкости располагается соломка, которая сделана из экологически безопасного материала. Изделие может применяться не только для размещения ножей, но и другой кухонной утвари. Поможет сэкономить место, и расположить необходимые элементы в непосредственной близости от рабочей поверхности. При необходимости наполнитель можно вытащить и промыть под проточной водой. Сама емкость может мыться посредством посудомоечной машины. Перед первым применением рекомендуется хорошенько промыть и просушить изделие. Вес – 1,8 кг. Заявленные размеры: 120х230х230 мм.
Стоимость – 5671 руб.
подставка для ножей Fissman
Достоинства:
- конструкция с разделителем;
- экологичный наполнитель;
- эксплуатационный срок;
- простота в последующем использовании;
- нетребовательность в уходе;
- устойчивость.
Недостатки:
- не выявлены.
Nadoba 28185192
Именно такую подставку зачастую можно встретить в современной кухне. Позволяет расположить неограниченное количество клинков под любым углом. Для изготовления корпуса используется керамика белого цвета. Внутри емкости располагается экологичный наполнитель, который исключает риск преждевременного затупления лезвий. Вес – 2,5 кг. Заявленные размеры: 270х150 мм.
Сколько стоит приспособление? Покупка обойдется в 2999 руб.
подставка для ножей Nadoba 28185192
Достоинства:
- стильный корпус;
- неограниченный эксплуатационный срок;
- широкий ассортимент расцветок;
- гарантия от производителя;
- устойчивость;
- вместительность.
Недостатки:
- не выявлены.