/Дизайн/Кухни средних и больших размеров/
На кухне площадью 18 кв. метров возможно практически все – нестандартная планировка, использование темных или ярких цветов, организация вместительной столовой и рабочей зоны, размещение барной стойки, острова или дивана. Как не упустить все возможности большого пространства, но при этом и не перегрузить его? Предлагаем изучить вопрос дизайна кухни 18 кв. м на 6 реальных примерах интерьеров с разными планировками.
Выбор оформления кухни по фото
Приступая к первым шагам ремонта, демонтажу старой мебели, владельцы квартир не всегда четко представляют себе, как будет выглядеть кухня после ремонта. Людям, далеким от строительства и дизайна трудно все просчитать и создать идеальную планировку.
В этом случае можно проконсультироваться со специалистами или заказать проект-дизайн помещения кухни. Вам не придется заниматься скрупулезным обмером параметров комнаты, высчитывать какой высоты и длины кухонный гарнитур впишется в отведенное пространство, какие материалы использовать при ремонте и в каком количестве. Безусловно, это очень удобно. Но, это еще и очень дорого.
Проще зайти на дизайнерские сайты интернета и просмотреть подборку фото кухни 18 кв. м. Это поможет вам выбрать образец реальной кухни 18 кв. м и придерживаться его главной линии. Незначительные детали можно доработать в ходе ремонта.
Преимущества, недостатки совмещения
Любая перепланировка должна быть тщательно обдумана. Нужно взвесить все положительные, отрицательные стороны перемен. Преимуществ объединения нескольких функциональных площадей в одну достаточно много:
- экономия квадратных метров. Особенно это актуально для собственников небольших квартир, многодетных семей. Переместив гостиную, можно освободить дополнительную комнату для детей;
- появление дополнительных возможностей в дизайне. Квадратных метров достаточно для необычной расстановки мебели, применения неординарного декора;
- увеличение количества естественного света. Появляется «лишний» оконный проем. В помещении станет светлее, просторнее;
- возможность делать сразу несколько дел в одно время. Хозяйки смогут легко готовить пищу, смотреть любимый сериал, наблюдать за маленькими детьми.
Недостатков не так много. Основной минус объединения – необходимость постоянного поддержания порядка. Капли жира, грязь, крошки будут легко проникать в гостиную. Уборку придется делать практически ежедневно. Еще один минус – присутствие неприятного запаха.
Прямоугольная кухня
В многоквартирных домах редко бывают кухни квадратной формы, чаще всего они имеют форму прямоугольника. Прямоугольная кухня 18 кв. м. может иметь приличную ширину между противоположными стенками, а может быть очень узкой.
Такой «пенал» трудно, но можно обыграть некоторыми дизайнерскими приемами и она станет уютной и функциональной, несмотря на неудобную форму.
В кухнях такой формы используют размещение мебели в два ряда по противоположным стенкам. Обеденная зона может располагаться либо в центре (если позволит расстояние между стенками), либо в углу, в торцевой части.
Зона у окна – это идеальный вариант, ведь естественное освещение будет в течение всего дня. Это и удобно, практично и экономично: не придется включать дополнительное освещение.
Форма помещения
Особенности дизайна совмещенной гостиной в большей степени зависят от двух факторов:
- форма комнаты;
- расположение источников естественного освещения;
Рассмотрим каждый пункт подробнее. Наиболее распространены следующие варианты конфигураций помещения: квадратная, прямоугольная п-образная г-образная. Каждая из них имеет особенности и преимущества.
Квадратное
Квадратная кухня гостиная
Кухонную мебель можно расположить как линейно, так и Г-образным образом.
Такой вариант встречается довольно часто. Сильной стороной является равномерное распределение естественных источников света: как правило, отсутствуют темные углы, в которые не попадает свет из окон. Это дает свободу в размещении функциональных зон: кухня может располагаться как вдоль окон, так и на противоположной стороне.
Зонирование такого помещения не представляет особой сложности: разделить его можно с помощью мебели: дивана, стеллажа, барной стойки.
Стационарные перегородки для такой формы лучше не применять.
Сложность дизайна заключается в том, что 18 квадратов – это не слишком большая площадь, а квадратная комната не позволяет провести четкое зонирование, иначе помещение будет просто неудобным. Поэтому нужно подбирать довольно минималистические варианты мебели, желательно компактных размеров.
Прямоугольное
Прямоугольная кухня гостиная
Кухню лучше разместить ближе к окнам, гостиную – в затемненной зоне.
За счет вытянутой формы помещение освещается неравномерно: окна, как правило расположены на меньших по длине сторонах прямоугольника. Тем не менее, в такой комнате можно функционально расположить необходимые зоны. Разделение зон можно осуществить как с помощью стационарных вариантов перегородок (стеклянная, раздвижная, полуперегородка из гипсокартона и т.д.), так и с помощью мебели: барная стойка, обеденный стол, диван.
Существенным минусом в данном варианте является довольно компактная кухонная зона.
Нужно тщательно продумать ее наполнение без потери в функциональности. Кухню можно расположить П-образно, Г-образно либо параллельно.
П-образное
П-образная кухня гостиная
Такая форма встречается не часто, обычно ее умышленно проектируют при свободной планировке квартиры. Преимуществом является четкое разделение зон за счет геометрической формы: две вытянутые части помещения можно выделить под гостиную и кухню соответственно. Таким образом, дополнительно сооружать перегородки не требуется. Что же касается небольшого «перешейка», соединяющего две зоны, то его можно использовать как столовую, если позволяет площадь.
Минус такой формы – это довольно скромные размеры каждой из зон, ощущение, что не хватает простора и воздуха.
Но это решается путем грамотного дизайна мебели, отказа от темных тонов в пользу светлых в отделке, использованием зеркальных поверхностей в декоре.
Г-образное
Г-образная кухня гостиная
Один из самых удачных вариантов для совмещенного дизайна – это Г-образная форма, так как интуитивно она предлагает разделить комнату на две зоны путем размещения каждой из них в отдельном «крыле». И это – наилучшее решение, так как кухня может быть частично скрыта от глаз гостей, отдыхающих на диване в зоне гостиной. В таком помещении не обязательно устанавливать физические перегородки, так как расположение зон уже решает проблему разграничения пространства.
Из трудностей можно отметить не всегда удачное освещение, естественного света может не хватать в зоне, максимально удаленной от окна, поэтому важно грамотно продумать источники искусственного освещения на этапе дизайна.
Кухня с диваном
Дизайн помещения кухни в стиле минимализм предполагает строгие формы, пастельные оттенки мебели, простые приемы оформления и почти полное отсутствие не функционального декора. Светильники тоже не должны быть вычурной формы, но стильные тенденции должны чувствоваться в них.
Кухня 18 кв. м. с диваном очень органично вписывается в создание такого стиля, при условии, что форма его и обивочная ткань не идут в разрез с минимализмом, а тоже отличаются простотой и лаконичностью.
Журнальная столешница, ковер с геометрическим рисунком, зеленые растения в высоких однотонных вазонах придадут элегантную и уютную атмосферу, где захочется больше проводить время в просторном помещении.
Цветовая гамма
Понятно, что такую кухню не нужно визуально увеличивать. Поэтому ее дизайн позволяет применять любые сочетания светлых или темных оттенков, исходя из своих предпочтений. Однако при использовании слишком темной цветовой гаммы не забудьте компенсировать ее более ярким освещением.
Интерьер кухни
Проблемы с созданием оригинального, а главное максимально функционального интерьера кухни 18 кв. м. возникают перед людьми далекими от практического оформления кухонного дизайна.
Однако, желание сделать помещение удобным и комфортным толкает их на поиски лучшего варианта интерьера, который будет соответствовать запросам всех домочадцев.
В интерьер просторной кухни, кроме кухонного гарнитура, прекрасно размещается большой диван, столовая зона с обеденным раскладным столом, зона отдыха.
Параметры такого помещения оформляются в любом стиле. Все зависит от вкуса и запросов хозяев дома.
На кухонной зоне поместится объемный холодильник, раковина с двумя камерами и мощной сушилкой и даже просторный остров.
Отделка различных зон
Отделка позволяет разграничить несколько помещений визуально, не нарушая общего стиля. Важно учитывать особенности каждого сегмента для правильного выбора материала. Для кухни подойдет не любое покрытие. Облицовку пола лучше выполнить плиткой с особой поверхностью, которая позволяет не скользить. За выбранными покрытиями должно быть максимально просто ухаживать.
На кухонном фартуке уместна кафельная плитка, каменная отделка или керамогранит
Смотрите такжеТехнология охлаждения No Frost: особенности , плюсы и минусы «Ноу Фрост», советы по уходу
Планировка кухни
На такой просторной кухне можно осуществить любую, даже самую нестандартную планировку.
Прямая планировка кухни 18 кв. м. считается неудобным вариантом: хозяйкам не нравится, что в процессе приготовления пищи им приходится перемещаться вдоль стены много раз.
Но, и при таком кажущемся неудобстве можно подобрать приемлемый выход из положения и облегчить жизнь хозяйке. Дизайнеры рекомендуют в таких случаях совместить два стиля: линейную и островную или полуостровную планировку.
В этом случае остров разместить напротив линии мебели и оснастить кухонной плитой, духовым шкафом и мойкой. У хозяйки все необходимые при приготовлении пищи объекты будут всегда под рукой.
Зону гостиной можно расположить у окна. Такая кухня будет радовать удобством и комфортом.
Советы дизайнеров
Использование проверенных рекомендаций при обустройстве кухни большой площади позволит избежать многих ошибок и поможет удобно разместить мебель. Дизайнеры рекомендуют придерживаться следующих правил:
- отказаться от двери или использовать раздвижной вариант при расположении гарнитура в непосредственной близости от проема;
- чтобы освободить пространство, следует избавиться от части навесных шкафчиков;
- не делать одинаковыми формы острова и помещения;
- плиту лучше заменить варочной поверхностью;
- поставить мягкий уголок в обеденной зоне, который позволяет не только вместить большее количество гостей, но и отдохнуть во время готовки;
- если кухня объединяется с гостиной, то необходимо приобрести мощную вытяжку;
- в целях безопасности плиту устанавливать подальше от окна;
- бытовую технику лучше встраивать в гарнитур.
Кухня в доме
Возможностей оформить интересный интерьер в кухне, находящейся в доме, значительно больше. Как правило, в доме много комнат и нет необходимости их совмещения в погоне за дополнительной площадью для кухни.
Если кухня 18 кв. м. в доме используется только для приготовления пищи и не несет функцию столовой или гостиной (она утилитарна), на ней есть смысл расположить остров. Просторный остров может выполнять функцию стильной барной стойки и служить местом перекусов для домочадцев.
Островки служат в кухне средством зонирования и, одновременно, являются полноценным кухонным модулем.
Если все же есть желание на такой островной кухне создать небольшую толовую, то целесообразно, чтобы она была в торцевой части помещения. При этом стол и стулья выбирать нужно небольших размеров и облегченных конструкций, чтобы не перегружать пространство и визуально не утяжелять его.
Освещение – еще один важный аспект
Освещение имеет огромное значение. Если допустить ошибку, попечение станет мрачным и холодным. Совмещение гостиной и кухни предполагает создание рабочего участка, обеденного сегмента и места для отдыха. Для каждой области следует подбирать индивидуальное освещение. Никакой люстры на стыке сегментов. Подобное решение выглядит безвкусно.
Подвесные светильники над барной стойкой также участвуют в зонировании пространства кухни-гостиной
Максимального освещения требует рабочее пространство. Лучше холодный свет, точечные светильники в натяжном потолке. Дополнительно можно разместить внизу и на полках освещение для вечернего времени. Для обеденной зоны выбирайте яркий теплый свет. Место для отдыха должно иметь приглушенное и легкое освещение.
Хорошо смотрятся точечные светильники на выделенной потолочной балке
Смотрите такжеДизайн кухни 2022 года: модные решения оформления интерьера
Проект кухни
В процессе проектирования просторных кухонь можно вводить нестандартные для такого помещения элементы: большие настенные картины или просторные диваны.
Проект кухни 18 кв. м. предусматривающий зону столовой, должен определяться с условием свободного пространства, где можно вольготно расположить обеденный стол, стулья.
Такие проекты нравятся хозяевам домов и квартир тем, что налицо положительные моменты в сокращении ожидания подачи блюд. Хозяйке нет нужды носить супницы или салатницы из кухонной зоны в соседнюю столовую.
Меньше загрязнения и возможности разлить первые блюда на пол. Особенно эти плюсы становятся явно ощутимыми, когда собирается за столом большая компания и ее нужно обслуживать.
Квадратная кухня
Такая форма помещения – это просто подарок для хозяев дома или квартиры. Любое цветовое решение или размещение мебели и элементов декора на квадратной кухне 18 кв. м будет в тему.
Нет необходимости выкраивать полезные квадратные сантиметры, чтобы разместить еще один предмет интерьера. Поиграть цветами и оттенками можно без опасений.
Как правило, на таких кухнях применяется островной стиль.
Этот остров, который является функциональным модулем, располагают посередине помещения. Конечно, он занимает немало места, но квадрат площадью 18 кв. м может себе позволить и не такое решение. Зато значительно упрощается и ускоряется процесс приготовления пищи: хозяйка избавлена от необходимости бегать по кухне несчетное количество раз.
Островок желательно располагать так, чтобы он не мешал обустройству «рабочего треугольника». И еще один важный момент: идеально смотрится на кухне остров, если он в точности повторяет форму помещения.
То есть в прямоугольной кухне, он должен иметь форму прямоугольника, а квадратное помещение требует остров в виде квадрата. Круглой формы острова смотрятся на кухне, как чужеродные детали интерьера.
Зонирование
Существует несколько способов отделить функциональный зоны друг от друга. Один из самых популярных – присоединение кухни к комнате посредством сноса перегородки между ними. Этот вариант особенно распространен среди владельцев хрущевок, в которых кухня занимает всего 5-6 м. Перепланировка имеет много плюсов: место для готовки остается спрятанным в “нише” и скрыто от глаз, но полезная площадь увеличивается и объединенное помещение становится просторней. Как правило, между кухней и гостиной ставится стол.
Кухню-гостиную 18 кв можно зонировать с помощью узкого стеллажа: с одной стороны разместить обеденную группу, а с другой – место для уединения. Он должен быть открытым, так как сплошная мебель, поставленная поперек помещения, лишает его естественного света. Это не касается угловых комнат с двумя окнами.
Иногда кухню обустраивают в коридоре, вписывая несущие конструкции в архитектуру интерьера, как на третьем фото. Зрительно такая кухня-гостиная разделена на две части, но комната не теряет ощущения простора.
На фото кухня-гостиная 18 кв в хрущевке, где в проходе поставлен раскладной стол-книжка, а широкий подоконник превращен в дополнительное место для отдыха.
Немалую роль в зонировании играет освещение: оно должно работать на выделение отдельных участков, поэтому для каждого из них используют как минимум один светильник.
Отличным решением для зонирования выступает барная стойка, которая не только разделяет пространство, но и служит дополнительным местом для готовки и приема пищи. Конструкция всегда смотрится стильно, но неудобна для детей и пожилых людей.
Также дизайнеры прибегают к необычному приему, визуально деля помещение с помощью покраски стен в разные цвета. Цветовая гамма выбирается контрастной. Ещё один необычный способ зонирования – постройка перегородки с раздаточным окном между кухней и комнатой. Если же любые вертикальные конструкции кажутся неуместными, разделить комнату поможет подиум. Одна из зон (лучше, если это будет место для отдыха) окажется на возвышении, а внутри появится дополнительное место для хранения.
Дизайн комнаты с кухней
Самой популярной тенденцией дизайна, в последние года, стала идея совмещения помещения кухни со смежной комнатой. Дизайн комнаты с кухней 18 кв. м. нацелен на создание функционального, удобного и красивого интерьера.
Дополнительные квадратные метры позволяют размещать в кухонном гарнитуре новейшую бытовую технику, которая значительно облегчает и ускоряет процесс приготовления пищи. Хозяйка получает возможность провести свободное время с детьми и родственниками, а не стоять возле плиты.
Кроме того, у семьи появляется реальная возможность с комфортом устраивать праздники и небольшие приемы для родных и друзей, не опасаясь, что за столом будет очень тесно, и гости будет мешать друг другу.
Конечно, понятие удобства и комфорта, а также функциональности и красоты у каждого хозяина определяется по-своему. Но, какой бы стиль оформления кухонного пространства в 18 кв.м хозяева ни избрали, большая площадь всегда будет радовать их простором и удобством.
Выбрать идеальный проект дизайна можно при помощи специалистов или подобрать при помощи каталогов фото реальных кухонь в интернете.
Если вам удастся самим претворить в реальность идеи дизайна, то это высоко поднимет вашу планку самооценки.
Определяем стиль
Классика
Характерные черты классического стиля: спокойствие цвета и фактур, мягкость, уют, четкие линии, симметричность. Также классику отличают натуральные материалы и сдержанная роскошь. Чаще всего в отделке используют дерево, кожу, камень либо их имитации. Исключен пластик, бытовую технику выбирайте либо в ретростиле, либо закрывайте фасадами. Цветовая гамма также естественная, окна можно оформить портьерами. При зонировании продумайте наличие колонн, камина, арки.
Прованс
Деревенский стиль французской провинции чрезвычайно популярен. Большая кухня предоставляет много возможностей подобного оформления. Цветовая гамма натуральная, мягкая и светлая, ненавязчивая: белый, пастель, небесные, зеленые, лаванда, мята. Одна из отличительных черт стиля – подстаренная светлая мебель.
Общее впечатление от прованса – простор, воздух, солнце. Поэтому избегайте тяжелых штор, громоздких элементов. Прованс допускает обилие декора: цветов, картин, статуэток.
Кантри
В этом стилевом направлении нельзя использовать ненатуральные материалы и цвета. Отличительные черты: естественность света и структур, хорошо смотрятся оштукатуренные стены, грубая мебель, деревянный пол, разнообразные балки, необработанные доски. Чаще всего кантри выполняется в темном дереве, поэтому большое пространство обязательно. Великолепно в сочетании с деревом будет смотреться зеленый акцент в виде текстиля, молочный в качестве дополнительного оттенка. В 18-метровую кухню органично впишутся большой абажур, торшер.
Хай-тек
Это современное направление отличают четкие линии, строгие формы, функциональный минималистичный дизайн, крайне мало декора. Отлично смотрятся контрастные цветовые решения, цветовая гамма спокойная: черный, белый, серый, серебро, все оттенки металла.
Исключите натуральное дерево, веселые шторы, замысловатую отделку мебели. Все должно быть лаконично, ненавязчиво. Ставка делается на технику, оформленную в глянцевый металл с ярким сенсором. Технику в таком стиле не прячут, так как это один из важнейших элементов кухни.
Лофт
Еще одно популярное стилевое решение, которое великолепно смотрится в большой кухне. Отличительные черты: отсутствие декора, грубая отделка в стиле заброшенного индустриального помещения. Хороши кирпичная кладка, деревянные балки, штукатурка. Цветовая гамма спокойная, но допускаются яркие элементы. Окна можно совсем не декорировать, но желательно, чтобы они были достаточно большими. В качестве декора подойдут открытые коммуникации, трубы, вентили, розетки.
Зонировать лофт не рекомендуется, предпочтительны большие помещения в едином стиле.
