Сразу фото-доказательство моей любви к П-образным кухням:
Да, я считаю расположение кухни буквой «П» идеальной планировкой для современного стиля. Разберём все нюансы по размерам и дизайну.
Что такое П-образная кухня?
П-образная кухня располагается вдоль трех стен, в форме буквы «П». Какие стенки задействовать для этого (в том числе граничащие с окном) – выбирает владелец, на свой вкус.
Однако существуют некоторые правила, которых следует придерживаться.
Островок
Есть ещё одна возможность: можно расположить кухонный гарнитур таким образом, чтобы одна из ножек буквы П отделяла кухню от комнаты, образуя своеобразный полуостров. Выбрать из этих двух вариантов можно только попробовав и то, и другое.
Барная стойка создаёт ощущение лёгкости, хотя и служит своего рода шлагбаумом между комнатой и кухней.
А полуостров из кухонной тумбы создаёт дополнительное место для хранения утвари и запасов, выполняя ту же функцию разграничителя функциональных зон.
Особенности планировки
Эти модули имеют сильные и слабые стороны.
- П-образная кухня становится украшением жилища и позволяет воплотить самые смелые дизайнерские идеи.
- Она подходит практически для любого стиля, от классики до современности.
- Есть только одно исключение: стиль «кантри», в его обстановке с сельскими мотивами кухонный гарнитур не вписывается.
- Для конструкции идеальны большие помещения и подходит любая расцветка.
- Модели обладают хорошей вместимостью: вся утварь удобно распределяется по многочисленным ящичкам и шкафчикам.
- Легко спланировать так, чтобы самые нужные вещи всегда были под рукой.
Однако существует несколько ограничений.
Такие проекты предназначены для больших кухонь, ведь они занимают их значительную часть. Если доступная площадь – менее 11 кв. метров (либо пространство – узкое), рекомендуется искать другие варианты.
- Исключение из правила – квартира-студия. Здесь обеденный стол обычно размещается в гостиной, а кухня используется только для приготовления пищи.
- Покупка такого комплекта – дорогое удовольствие. Ведь он потребует большего расхода материалов, чем обычные гарнитуры.
Еще один нюанс – так называемые «мертвые» углы (места на поворотах). Чтобы их задействовать, применяют выдвижные полки, «карусели» и подобную фурнитуру. Их высокая стоимость сочетается с недостаточной надежностью (могут ломаться).
Подготовка
При планировке п-образной кухни учитываются параметры:
- Площадь и форма кухни;
- Расположение окон, дверей;
- Места прохождения коммуникаций;
- Размещение техники.
Рабочий стол изготавливают с шириной от 0,7 м. Но чтобы ящики удобно открывались, требуется еще 30 см. Итого, от каждой из трех стен рабочая зона составит 1 м.
Между краями кухонного комплекта должна быть дистанция не менее 0.9 м (желательно – 1.2 м). Это обеспечит необходимый комфорт и позволит избежать случайных травм.
Существует правило «треугольника», где пространство делится на три области:
- Зона начальной обработки продуктов (сюда входят столешница и мойка);
- Место для кулинарии (плита, духовой шкаф);
- Зона хранения инструментов и продуктов (шкафы, полки, холодильник).
Так обеспечивается удобство в приготовлении пищи, свободный доступ к нужным ингредиентам и приборам.
Дизайн с окном
П-образная кухня с окном имеет ряд особенностей. Владельцу жилья следует подумать, насколько необходима такая планировка.
Если реализовать этот проект, то возникнут две проблемы:
- Оконные стекла будет сложно мыть;
- Трудно вставлять москитные сетки.
В типовых квартирах добавляются сложности со столешницей:
- Она оказывается выше оконного подоконника;
- Если под окном проходит отопительная батарея, то кухонная столешница заблокирует тепловые потоки (в помещении снизится температура).
В первом случае вместо рабочей поверхности монтируется мойка (потребуется подвести водопроводные трубы).
Вторую несовместимость можно решить, если предусмотреть в корпусе столешницы щели, это обеспечит проход теплого воздуха.
Минусы такого решения
Несмотря на явное улучшение условий освещённости, перенос мойки под окно сопряжён с такими нюансами:
Во время мытья посуды, фруктов и овощей многочисленные брызги станут отлетать на поверхность окна, что потребует дополнительных усилий по уходу.
Обратите внимание!
Кухня студия — 155 фото примеров как сделать стильной, просторной и удобной большую кухнюМойка для кухни: 130 фото выбора модели и особенности установки мойки своими руками
Фартук для кухни из мдф: преимущества и недостатки материала. Разновидности фартуков из МДФ. Особенности внешней отделки. Инструкция по установке своими руками (фото + видео)
После каждого «сеанса» мытья понадобится браться за тряпку, чтобы окно не выглядело грязным. И если для аккуратной хозяйки это труда не составит, то надеяться на остальных членов семьи можно с большой натяжкой.
Если в знойный день вам потребуется распахнуть кухонное окно, чтобы обеспечить приток свежего воздуха, то из-за высокого смесителя сделать это удастся лишь частично.
Барная стойка
Такая конструкция используется вместо отдельного стола. Сидя за ним, удобно сделать легкий перекус, в среднем рассчитан на две персоны.
Рекомендуемая высота изделия – до 1,1 м. Размещается либо на краю кухни, либо напротив окна.
Важно понимать практичность выбранного варианта. П-образная кухня с барной стойкой подходит при двух условиях:
- В квартире живет небольшая семья (два человека);
- В гостиной достаточно места для семейных мероприятий.
«Остров»
Эта модель представляет собой дополнительный стол. Может быть любой формы: квадрат, прямоугольник, с закругленными углами. На нем можно либо готовить еду, либо обедать. Размещается только в больших помещениях (более 20 кв. м).
Играет роль декоративного элемента. Им можно заполнить зрительно пустующее пространство. Дополнительно его украшают старинной утварью (предметы размещаются на стене, выше стола).
Бывают двухъярусные проекты. Их нижний уровень (высота – 0,76 м) удобен для замешивания теста, верхний (0,9 м) – для нарезки.
ВАЖНО. При размещении «острова» важно соблюдать цветовую гармонию с остальной мебелью. Изготавливают предмет из соответствующих гарнитуру материалов.
Малогабаритные квартиры
В студиях популярны миниатюрные П-образные кухни.
- Особенность: Роль третьей стены играет пространство между гостиной и кухней.
- Верхние шкафы и полки в этом варианте отсутствуют.
- Все необходимые вещи размещаются по нижним отделениям.
НА ЗАМЕТКУ. Если гостиная и кухня разделены перегородкой, то ее придется сносить. Необходимо учитывать положение стены: очень часто над ней расположена несущая плита.
Стремитесь к симметрии и сделайте акцент на центр гарнитура
Чтобы дизайн кухни выглядел аккуратно и благородно, необходимо обеспечить симметрию в планировке и красиво подчеркнуть ее центр. Если у вас есть возможность воспользоваться таким способом без ущерба для удобства, непременно сделайте это. Центром может быть вытяжка над плитой или раковина с красивой люстрой.
Фото: cremafriends.com
Диван
В проект полезно и удобно добавить угловой диван. Его часто сочетают с обеденным столом и устанавливают в конце кухни.
Другой вариант – диван-трансформер. Он дополнительно обеспечит местом для отдыха, в нем предусмотрены полочки для хранения.
Обеденный стол часто выбирают раскладной конструкции. Так экономится площадь: Компактную модель удобно хранить, она легко и быстро раскладывается, если пришли гости.
Недостатки
Стоит упомянуть и недостатки такой планировки. Она плохо подойдет для маленьких или вытянутых пространств из-за сильной нагрузки сразу на три стены помещения. Помещение визуально становится меньше и уже.
Часто кухня становится одновременно и столовой, однако если использован такой дизайн, это окажется почти невыполнимым, так как расположить обеденный стол окажется просто некуда.
Слишком узкая кухня
Рекомендации
Дизайн п-образной кухни можно улучшить различными способами. Чтобы зрительно увеличить кухню, основную часть гарнитура подбирают белого цвета, с глянцевой поверхностью. Этот окрас можно разбавить цветными тканями над рабочим местом.
Когда выбраны шкафы кричащих красок, стены должны сгладить эффект – для них подходят спокойные, светлые тона.
П-образные модули требовательны к освещению. Усилить источники света можно светодиодными светильниками, точечными устройствами, бра и другими небольшими приборами.
Громоздкость мебели уменьшают двумя способами:
- Большие верхние шкафы заменяются компактными пеналами;
- В интерьере используются разнообразные открытые полки.
Если соблюсти все вышеуказанные условия, то кухня из обычного места для приготовления блюд превратится в настоящее дизайнерское украшение, радующее глаз. Здесь будет приятно не только пообедать, но и пообщаться, провести время в семейном кругу или дружеской компании. Фото П-образной кухни демонстрируют разнообразие решений и возможностей.
При наличии тесного и неудобного прохода используйте более узкий и скошенный гарнитур
Если одна грань гарнитура находится недалеко от дверного проема и затрудняет вход в помещение, ее можно и нужно немного сузить — до 45 см. Такое решение не только актуально, но и фактически незаменимо для маленьких кухонь, в которых расстояние между боковинами не дотягивает до 120 см.
Фото: home-designing.com
